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Workshop Fermentation – für einen gesunden Darm

Wussten Sie, dass Signale aus dem Darm auch an wichtigen Steuerungsprozessen des Organismus beteiligt sind? Sie können sich u.a. auf die Stimmung, die Gefühle und das Wohlbefinden auswirken! In diesem Workshop erfahren Sie alles über dieses wichtige Organ und Sie erlernen ganz praktisch die Kunst der Fermentation. Durch das Fermentieren werden gesunde Milchsäurebakterien für den Darm gebildet und gleichzeitig können Lebensmittel haltbar gemacht werden. Es wird daher fleißig geschnippelt, Sie erhalten leckere Rezepte und wir stellen eigene Fermente her.

  • ab Donnerstag, 30.10.2025, 18:00 Uhr
  • Kursnummer: V386033 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Do. 30.10.2025 18:00 - 21:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Do. 30.10.2025
    18:00 - 21:00 Uhr
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Befus-Volkenstern, Nelli
    Nelli Befus-Volkenstern
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    35,00 €
    Materialgeld
    8,00 €
    43,00 €
  • Ort: Hasenbergl
    Volkshochschule
    Blodigstr. 4
  • Veranstaltungstyp: Kurs
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Max. Anzahl Teilnehmende: 16
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U2 Hasenbergl, Bus 60/172 Hasenbergl
    Zugang: Barrierefrei mit elektrische Eingangstüre
    Aufzug: Aufzug 1: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 140 x 135 cm, Stockwerkwählknöpfe 95 cm hoch, auch in Blindenschrift, Alarmknopf vorhanden. Auzug 2: Türbreite 110 cm, Kabinenmaße 230 x 130 cm, Stockwerkwählknöpfe 95 cm hoch, auch in BIindenschrift, Alarnknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Türbreite 106 cm, Türe öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 215 x 235 cm, ein beweglicher und ein fester Haltegriff, Sitzhöhe 45 cm, anfahrbar von vorne und rechts, Alarmknopf vorhanden.
    Induktionsanlage: Nicht vorhanden
    Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden (vor dem EDEKA 90 Minuten Parkzeit)

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und 2 Bügelgläser mit Gummiring à 500 ml

  • ab Donnerstag, 30.10.2025, 18:00 Uhr
  • Kursnummer: V386033 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Do. 30.10.2025 18:00 - 21:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Do. 30.10.2025
    18:00 - 21:00 Uhr
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Befus-Volkenstern, Nelli
    Nelli Befus-Volkenstern
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    35,00 €
    Materialgeld
    8,00 €
    43,00 €
  • Ort: Hasenbergl
    Volkshochschule
    Blodigstr. 4
  • Veranstaltungstyp: Kurs
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Max. Anzahl Teilnehmende: 16
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U2 Hasenbergl, Bus 60/172 Hasenbergl
    Zugang: Barrierefrei mit elektrische Eingangstüre
    Aufzug: Aufzug 1: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 140 x 135 cm, Stockwerkwählknöpfe 95 cm hoch, auch in Blindenschrift, Alarmknopf vorhanden. Auzug 2: Türbreite 110 cm, Kabinenmaße 230 x 130 cm, Stockwerkwählknöpfe 95 cm hoch, auch in BIindenschrift, Alarnknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Türbreite 106 cm, Türe öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 215 x 235 cm, ein beweglicher und ein fester Haltegriff, Sitzhöhe 45 cm, anfahrbar von vorne und rechts, Alarmknopf vorhanden.
    Induktionsanlage: Nicht vorhanden
    Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden (vor dem EDEKA 90 Minuten Parkzeit)

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