Bento-Box - die japanische Art der Brotzeitbox
In diesem Kurs lernen Sie die traditionelle japanische "Bento-Box" kennen. Das "Bento" ist eine Darreichungsform, bei der verschiedene Gerichte in einer speziellen Box serviert werden. Ideal zum Mitnehmen! Wir bereiten klassische Gerichte für diese Box zu, wie eine Dashi-Brühe, Sushi, Teriyaki Hähnchen, Spinat Gomaae, Tempura und Miso-Suppe. Darüber hinaus lernen Sie den kulturellen Hintergrund der japanischen Bentos kennen und Sie erhalten viele Tipps und Tricks zur Vorbereitung. Am Ende des Tages werden wir unsere hausgemachten Bento-Boxen genießen.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdosen
- ab Sonntag, 29.06.2025, 10:00 Uhr
- Kursnummer: U382666
-
Zeitraum/Dauer: 1x So. 29.06.2025 10:00 - 17:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
So. 29.06.2025
10:00 - 17:00 Uhr -
1 Termin
-
Dozent*in:
Siu Sui Janice Lau -
Gebühr:Kerngebühr55,00 €Materialgeld28,00 €83,00 €
- Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
-
Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12 -
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
- ab Sonntag, 29.06.2025, 10:00 Uhr
- Kursnummer: U382666
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Zeitraum/Dauer: 1x So. 29.06.2025 10:00 - 17:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
So. 29.06.2025
10:00 - 17:00 Uhr -
1 Termin
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Dozent*in:
Siu Sui Janice Lau
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Gebühr:Kerngebühr55,00 €Materialgeld28,00 €83,00 €
- Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
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Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12 -
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de