Welches Stück vom Tier eignet sich für welche Zubereitungsmethoden? Zerlegen Sie Ihre eigene Schweinehälfte unter fachkundiger Anleitung. So erfahren Sie praktisch, wie sich das Muskelfleisch in den verschiedenen Teilen des Schweins unterscheidet. Neben der richtigen Zerlegetechnik erfahren Sie auch, wie sich Haltung, Bewegung und Stress des Schlachttieres auf die Fleischqualität auswirken. Natürlich nehmen Sie das Fleisch Ihres Schweins mit nach Hause. Es bleibt genug Zeit für Ihre Fragen rund um Fleisch und Fleischverarbeitung.

Was sind in den Bierzelten „Hirschen“ und „Haserl“? Welcher weltberühmte Wildwestheld gastierte zweimal mit unbeschreiblichem Erfolg auf der Theresienwiese? Bei unserem barrierefreien Rundgang über die Wies´n gibt es viele Hintergrundgeschichten, Historisches und Wissenswertes über das heutige Oktoberfest zu erfahren.

You start at B2 level and work through the entire coursebook in two parts, with guided support. Units 1–5: Topics include personality, lifestyles, survival, the future, the environment. Grammar topics: narrative tenses, future forms, passive voice, if conditionals, used to, would, get used to, be used to, collocations (deeply concerned, bitterly disappointed, highly likely). Units 6–10: Topics include coming of age, community, myths and legends, business, media. Grammar topics: obligation, prohibition and permission (need, require, allow, ought to) wish and if only, relative clauses, reported speech, mixed conditionals.

Mit dem Niveau A1 als Startpunkt lernen Sie Schritt für Schritt die Sprache kennen – begleitet vom Lehrwerk Language Hub Beginner, das Sie in zwei Etappen durch die ganze Stufe führt. Lektion 1–6: Themen: Begrüßung, Herkunft, Familie, Zahlen, Uhrzeit, Tagesabläufe, Freizeit, Essen, Wohnen. Grammatikthemen: to be, have got, Personalpronomen, einfache Verneinung und Fragen, present simple, there is / there are, Mengenangaben. Lektion 7–12: Themen: Fähigkeiten und Talente, Gegenwart und Alltag, berühmte Persönlichkeiten und Geschichte, Freizeitaktivitäten, Reisen und Urlaubsplanung. Grammatikthemen: can/can’t, possessive’s, present continuous, past simple (regular and irregular verbs), like/love/hate/enjoy + verb + -ing.

Sie verfügen bereits über Kenntnisse im Italienischen und möchten weiterlernen. Auf dem Niveau A1 lernen Sie, alltägliche Ausdrücke und einfache Sätze zu verstehen und zu verwenden. Abwechslungsreiche Gesprächssituationen motivieren Sie zum freien Sprechen. Interessante Informationen über Land und Leute runden den Kurs ab. Tauchen Sie in die italienische Sprache und Kultur ein und verbessern Sie Ihre sprachlichen Fähigkeiten. Das rasche Lerntempo sieht vor, pro Semester drei Lektionen zu erarbeiten, und erfordert eigenständiges Lernen zu Hause.

In un corso di conversazione di livello C1 partecipanti con ottime conoscenze della lingua italiana hanno modo di approfondire le loro conoscenze sulla realtà italiana del presente e del passato.

Die Deutschkurse 1 x wöchentlich bestehen aus drei Teilen pro Niveaustufe, die aufeinander aufbauen. Bei entsprechenden Vorkenntnissen ist auch ein Start im Teil 3 möglich.

Das südliche Bahnhofsviertel verliert zunehmend seine Prägung als türkisches Geschäftsviertel. Syrische, irakische und afghanische Geschäftsleute haben sich in den letzten Jahren hier etabliert. Arabische Unternehmen in den Bereichen Transport, Hotellerie und Immobilienmanagement erobern die Bayer- und Schwanthalerstraße. Intensive Bautätigkeit im Hotel- und Gewerbebereich verändern das Straßenbild und machen Kleinunternehmen und den seit langem ansässigen Familienunternehmen das Leben schwer. Und doch findet sich immer wieder eine Nische ... Weitere Führung durch das Bahnhofsviertel: <a href="https://www.mvhs.de/kurse/460-C-X121332">Das nördliche Bahnhofsviertel (X121332)</a>, geplant für Freitag, den 23. Oktober von 16.00 bis 18.00 Uhr, eine Stadtführung von und mit Dr. Elisabeth Siedel Weitere Führungen in der Reihe „Stadtviertel neu entdeckt“: <a href="https://www.mvhs.de/kurse/460-C-X121310">Die Au (X121310)</a>, geplant für Dienstag, den 13. Oktober von 16.30 bis 18.30 Uhr, eine Stadtführung von und mit Dr. Franz Weindauer <a href="https://www.mvhs.de/kurse/460-C-X121315">Haidhausen (X121315)</a>, geplant für Samstag, den 17. Oktober von 14.00 bis 16.30 Uhr, eine Stadtführung von und mit Dr. Franz Weindauer <a href="https://www.mvhs.de/kurse/460-C-X121320">Schwabing (X121320)</a>, geplant für Dienstag, den 20. Oktober von 16.00 bis 18.00 Uhr, eine Stadtführung von und mit Dr. Franz Weindauer <a href="https://www.mvhs.de/kurse/460-C-X121325">Das Schlachthofviertel in der Isarvorstadt (X121325)</a>, geplant für Donnerstag, den 22. Oktober von 11.00 bis 13.00 Uhr, eine Stadtführung von und mit Sibylle Reinicke <a href="https://www.mvhs.de/kurse/460-C-X121308">Anlässlich 230 Jahre Dult-Recht für die Au: Auer Originale und Persönlichkeiten (X121308)</a>, geplant für Freitag, den 23. Oktober von 11.00 bis 13.00 Uhr, eine Stadtführung von und mit Liane Reithofer <a href="https://www.mvhs.de/kurse/460-C-X121305">Die Altstadt (X121305)</a>, geplant für Sonntag, den 25. Oktober von 11.00 bis 13.00 Uhr, eine Stadtführung von und mit Liane Reithofer Hier finden Sie eine aktuelle Übersicht über <a href="https://www.mvhs.de/suche?tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40extension%5D=ItemkgConnect&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40controller%5D=Course&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40action%5D=search&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5Barguments%5D=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%3D3151d35d5ab931ed7ea97601049b7d2d12bdb238&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40request%5D=%7B%22%40extension%22%3A%22ItemkgConnect%22%2C%22%40controller%22%3A%22Course%22%2C%22%40action%22%3A%22search%22%7D0fee025db9b813a25425eff71ef454c44ef6529e&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__trustedProperties%5D=%7B%22page%22%3A1%2C%22sword%22%3A1%2C%22filters%22%3A%7B%22forceTitleSuggestion%22%3A1%2C%22fromDate%22%3A1%2C%22toDate%22%3A1%2C%22weekdays%22%3A%5B1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%5D%2C%22daytime%22%3A1%2C%22customFilters%22%3A%7B%220%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%2C%221%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%2C%223%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%7D%2C%22show_all%22%3A1%2C%22bookable%22%3A1%2C%22barrierFree%22%3A1%2C%22tags%22%3A%5B1%5D%2C%22sort%22%3A%5B1%5D%7D%7D2d3f7f6ef0c997fefd3405f4733524a3b9c8e329&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bpage%5D=0&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bsword%5D=x121&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BforceTitleSuggestion%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BfromDate%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BtoDate%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bweekdays%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bdaytime%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B0%5D%5BfieldName%5D=kind&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B0%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B1%5D%5BfieldName%5D=lecturers.fullName.raw&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B1%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B3%5D%5BfieldName%5D=boroughId&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B3%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bshow_all%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bshow_all%5D=1&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bbookable%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bbookable%5D=Bookable&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BbarrierFree%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Btags%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bsort%5D%5B%5D=startDate%2Casc#filters">weitere, noch buchbare Führungen, Institutionenbesichtigungen und Online-Vorträge</a> im Programm der Stadtviertelthemen Mitte.

Das Leben mit einer Schwerhörigkeit kann je nach Hörverlust kommunikativ als sehr herausfordernd, anstrengend und manchmal recht frustrierend erlebt werden. Um so wichtiger sind für uns gute Antworten und Lösungsansätze auf die Frage, wie wir für unser psychisches Wohlbefinden sorgen und seelisch in der Balance bleiben können. Der Schwerpunkt des Forums liegt auf dem gemeinsamen Erfahrungsaustausch. In der Veranstaltung wird eine Induktionsanlage für Hörgeräteträger genutzt.

Das sehr rasche Lerntempo sieht vor, den Stoff des Niveaus A2 in nur zwei Semestern zu erarbeiten. Wegen des schnellen Arbeitsrhythmus sind regelmäßiger Kursbesuch und Hausaufgaben unerlässlich.

Feuer und Glas sind eine faszinierende Kombination, aus der einzigartige Glasperlen entstehen. Nach grundlegenden Informationen zu Glas, Gas, Feuer und Sicherheit geht es direkt an die Zweigasbrenner. Aus dem Rohmaterial Glas wickeln Sie Perlen und bringen sie in eine runde Form. Schritt für Schritt kommen dekorative Elemente wie Punkte oder Blümchen hinzu. Ihre Perlen nehmen Sie nach Unterrichtsende mit, um sie selbstständig zu Schmuckstücken weiterzuverarbeiten.

Erkunden Sie an fünf Abenden das Münchner Kulturleben und verbringen Sie dabei gemeinsam Zeit. Eintritte und Getränke müssen selbst bezahlt werden. Dieser Kurs ist besonders geeignet für Menschen mit Lerneinschränkungen. In Kooperation mit Gemeinsam Leben Lernen e.V.

München ist attraktiv für Einheimische und Fremde. Aber München besteht nicht nur aus Fürstengeschichte, prachtvollen Kunstwerken und "Bierseligkeit". Neben den glänzenden Seiten gibt es auch die Geschichte der Arbeiterbewegung, besonders des 20. Jahrhunderts. In herkömmlichen Stadtführungen kommt das seltener vor. Diese Busrundfahrt, ergänzt durch einen Spaziergang im Stadtzentrum, führt auch zu den Stätten der Novemberrevolution 1918, der Räterepublik 1919, des Aufstiegs der NSDAP sowie an Orte des antifaschistischen Widerstands. Der Endpunkt ist voraussichtlich nahe Marienplatz. Gefördert durch das Kulturreferat der Landeshauptstadt München im Rahmen der Arbeitsgemeinschaft Arbeit&amp;Leben. Hier finden Sie eine aktuelle Übersicht über <a href="https://www.mvhs.de/suche?tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40extension%5D=ItemkgConnect&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40controller%5D=Course&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40action%5D=search&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5Barguments%5D=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%3D3151d35d5ab931ed7ea97601049b7d2d12bdb238&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40request%5D=%7B%22%40extension%22%3A%22ItemkgConnect%22%2C%22%40controller%22%3A%22Course%22%2C%22%40action%22%3A%22search%22%7D0fee025db9b813a25425eff71ef454c44ef6529e&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__trustedProperties%5D=%7B%22page%22%3A1%2C%22sword%22%3A1%2C%22filters%22%3A%7B%22forceTitleSuggestion%22%3A1%2C%22fromDate%22%3A1%2C%22toDate%22%3A1%2C%22weekdays%22%3A%5B1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%5D%2C%22daytime%22%3A1%2C%22customFilters%22%3A%7B%220%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%2C%221%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%2C%223%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%7D%2C%22show_all%22%3A1%2C%22bookable%22%3A1%2C%22barrierFree%22%3A1%2C%22tags%22%3A%5B1%5D%2C%22sort%22%3A%5B1%5D%7D%7D2d3f7f6ef0c997fefd3405f4733524a3b9c8e329&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bpage%5D=0&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bsword%5D=x121&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BforceTitleSuggestion%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BfromDate%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BtoDate%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bweekdays%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bdaytime%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B0%5D%5BfieldName%5D=kind&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B0%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B1%5D%5BfieldName%5D=lecturers.fullName.raw&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B1%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B3%5D%5BfieldName%5D=boroughId&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B3%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bshow_all%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bshow_all%5D=1&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bbookable%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bbookable%5D=Bookable&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BbarrierFree%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Btags%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bsort%5D%5B%5D=startDate%2Casc#filters">weitere, noch buchbare Führungen, Institutionenbesichtigungen und Online-Vorträge</a> im Programm der Stadtviertelthemen Mitte.

Feuer und Glas sind eine faszinierende Kombination, aus der einzigartige Glasperlen entstehen. Nach grundlegenden Informationen zu Glas, Gas, Feuer und Sicherheit geht es direkt an die Zweigasbrenner. Aus dem Rohmaterial Glas wickeln Sie Perlen und bringen sie in eine runde Form. Schritt für Schritt kommen dekorative Elemente wie Punkte oder Blümchen hinzu. Ihre Perlen nehmen Sie nach Unterrichtsende mit, um sie selbstständig zu Schmuckstücken weiterzuverarbeiten.

Welches Stück vom Tier eignet sich für welche Zubereitungsmethoden? Zerlegen Sie Ihre eigene Schweinehälfte unter fachkundiger Anleitung. So erfahren Sie praktisch, wie sich das Muskelfleisch in den verschiedenen Teilen des Schweins unterscheidet. Neben der richtigen Zerlegetechnik erfahren Sie auch, wie sich Haltung, Bewegung und Stress des Schlachttieres auf die Fleischqualität auswirken. Natürlich nehmen Sie das Fleisch Ihres Schweins mit nach Hause. Es bleibt genug Zeit für Ihre Fragen rund um Fleisch und Fleischverarbeitung.

Graffiti erfuhr im Laufe der Geschichte einen Bedeutungswandel. Für die einen ist es Kunst umsonst und draußen, für die anderen Vandalismus. In München machten Graffitikünstler Anfang der 1980er Jahre erstmals auf sich aufmerksam und besprühten u.a. den ersten europäischen Wholetrain. Heute hat die Stadt auch legale Freiflächen, die Wandmalereien/Pieces, Writings/Tags, Aufkleber und Papierarbeiten wie Schablonen/Stencils und Cut Outs zeigen. Wir erkunden die aktuelle Szene im Schlachthofviertel und unternehmen einen Abstecher zur "Alten Utting".

Mit dem Niveau A1 als Startpunkt lernen Sie Schritt für Schritt die Sprache kennen – begleitet vom Lehrwerk Language Hub Beginner, das Sie in zwei Etappen durch die ganze Stufe führt. Lektion 1–6: Themen: Begrüßung, Herkunft, Familie, Zahlen, Uhrzeit, Tagesabläufe, Freizeit, Essen, Wohnen. Grammatikthemen: to be, have got, Personalpronomen, einfache Verneinung und Fragen, present simple, there is / there are, Mengenangaben. Lektion 7–12: Themen: Fähigkeiten und Talente, Gegenwart und Alltag, berühmte Persönlichkeiten und Geschichte, Freizeitaktivitäten, Reisen und Urlaubsplanung. Grammatikthemen: can/can’t, possessive’s, present continuous, past simple (regular and irregular verbs), like/love/hate/enjoy + verb + -ing.

You start at B1 level and work through the entire coursebook in two parts over a short period of time, with guided support. Units 1–6: Topics include relationships, living, travel, socialising, work, health, mind, and art. Grammar topics: present simple and continuous, adverbs of degree, past tenses, making predictions, modal verbs, present perfect with for and since, -ing form, first conditional. Units 7–12: Topics include money, science and technology, the natural world, and media. Grammar topics: second conditional, comparative structures, the passive, reported speech.

You start at B2 level and work through the entire coursebook in two parts, with guided support. Units 1–5: Topics include personality, lifestyles, survival, the future, the environment. Grammar topics: narrative tenses, future forms, passive voice, if conditionals, used to, would, get used to, be used to, collocations (deeply concerned, bitterly disappointed, highly likely). Units 6–10: Topics include coming of age, community, myths and legends, business, media. Grammar topics: obligation, prohibition and permission (need, require, allow, ought to) wish and if only, relative clauses, reported speech, mixed conditionals.

Feuer und Glas sind eine faszinierende Kombination, aus der einzigartige Glasperlen entstehen. Nach grundlegenden Informationen zu Glas, Gas, Feuer und Sicherheit geht es direkt an die Zweigasbrenner. Aus dem Rohmaterial Glas wickeln Sie Perlen und bringen sie in eine runde Form. Schritt für Schritt kommen dekorative Elemente wie Punkte oder Blümchen hinzu. Ihre Perlen nehmen Sie nach Unterrichtsende mit, um sie selbstständig zu Schmuckstücken weiterzuverarbeiten.

"Nur der Metzger und der liebe Gott wissen, was in der Wurst ist" sagt ein Sprichwort. In Zukunft wissen Sie es auch, denn ein Metzgermeister stellt mit Ihnen Schritt für Schritt die beliebten Wiener Würstchen her. In den Räumen der Metzgerinnung lernen Sie die Maschinen kennen, mit denen in der Metzgerei gearbeitet wird. Sie dürfen wolfen, kuttern, füllen und räuchern. Es gibt Raum für Ihre Fragen rund um Fleisch und Wurst und zum Schluss verkosten wir unsere selbst gemachten Würste. Den Rest nehmen Sie mit nach Hause.

Mit dem Niveau A1 als Startpunkt lernen Sie Schritt für Schritt die Sprache kennen – begleitet vom Lehrwerk Language Hub Beginner, das Sie in zwei Etappen durch die ganze Stufe führt. Lektion 1–6: Themen: Begrüßung, Herkunft, Familie, Zahlen, Uhrzeit, Tagesabläufe, Freizeit, Essen, Wohnen. Grammatikthemen: to be, have got, Personalpronomen, einfache Verneinung und Fragen, present simple, there is / there are, Mengenangaben. Lektion 7–12: Themen: Fähigkeiten und Talente, Gegenwart und Alltag, berühmte Persönlichkeiten und Geschichte, Freizeitaktivitäten, Reisen und Urlaubsplanung. Grammatikthemen: can/can’t, possessive’s, present continuous, past simple (regular and irregular verbs), like/love/hate/enjoy + verb + -ing.

Entdecken Sie die Kunst der Weißwurstherstellung in einem Praxis-Kurs mit unserem erfahrenen Metzger! Sie ist die bekannteste Münchnerin: die Münchner Weißwurst. Ihre Geschichte verrät sie in diesem Kurs. In der Lehrwerkstatt der Metzgerinnung gehen wir ihrem „Geheimnis“ auf den Grund. Lernen Sie Schritt für Schritt alles über Zutaten, Würzung und Herstellung und genießen Sie am Ende Ihre eigenen Weißwürste ganz zünftig mit frischen Brezen und Bier. Für eine alkoholfreie Variante wird gesorgt. Ein Erlebnis für alle, die Genuss und Traditionen suchen.

Welches Stück vom Tier eignet sich für welche Zubereitungsmethoden? Zerlegen Sie Ihre eigene Schweinehälfte unter fachkundiger Anleitung. So erfahren Sie praktisch, wie sich das Muskelfleisch in den verschiedenen Teilen des Schweins unterscheidet. Neben der richtigen Zerlegetechnik erfahren Sie auch, wie sich Haltung, Bewegung und Stress des Schlachttieres auf die Fleischqualität auswirken. Natürlich nehmen Sie das Fleisch Ihres Schweins mit nach Hause. Es bleibt genug Zeit für Ihre Fragen rund um Fleisch und Fleischverarbeitung.

Ob Nürnberger Würstchen oder klassische Schweinsbratwürstl, frisch vom Grill sind sie ein echter Genuss! Noch besser sind sie, wenn man weiß, was drin ist in der Wurst. Deshalb stellen wir die beliebten Grillwürste unter fachkundiger Anleitung eines Metzgermeisters selbst her. Dabei erfahren Sie alles Wissenswerte über Fleischqualität, Zutaten und die Kunst der Wurstherstellung, und haben natürlich viel Raum für Ihre Fragen. Das Beste: Ihre selbstgemachten Würste dürfen Sie mit nach Hause nehmen und direkt auf den Grill legen.