Zu Samba-Rhythmen die Haltung verbessern, bei Merengue die Gelenke geschmeidig machen oder bei Swing das Herz-Kreislauf-System trainieren, all das ist Zumba Gold®. Lassen Sie sich von lateinamerikanischen Rhythmen mitreißen und erleben Sie, wie Sie mit Spaß und Freude etwas für Ihre Gesundheit tun. Zumba Gold® ist die gemäßigtere Variante des Tanz-Fitnessprogramms Zumba® aus den USA. Zumba Gold® wurde speziell für Junggebliebene und für Menschen mit Übergewicht entwickelt. Machen Sie mit und gehen Sie mit Schwung in den Tag.

Erleben Sie, wie sich der freiwillige Nahrungsverzicht positiv auf Ihren gesamten Organismus auswirkt. Beim Fasten findet eine Reinigung von innen statt. Es schärft die Sinne und kann die Selbstheilungskräfte anregen. Ganz nebenbei purzeln auch noch die Pfunde. Fasten ist gewinnbringend für Körper, Geist und Seele. Der Fastenkurs nach Buchinger richtet sich an gesunde Erwachsene, die in ihrem Alltag fasten möchten. Der Kurs beinhaltet eine Fastenbegleitung mit Fastenmahlzeiten, eine Fastenwanderung, Bewegungs- und Entspannungsübungen.

Für Anfängerinnen und Anfänger, die den Umgang mit der Nähmaschine lernen wollen. Auch mit den Nähmaschinen, die mittlerweile im Keller gelandet sind! Vom Einfädeln über die richtige Spannung und Nadelwahl werden alle Fragen rund um die Nähmaschine beantwortet. Auch der Einsatz der verschiedenen Füßchen wird gezeigt. Tipps und Tricks werden mit ersten Nähproben geübt. Zur Vertiefung des Gelernten fertigen Sie einfache Accessoires, Kissen, Taschen, Beutel, Sets etc. an. Unsere Einführungskurse zur Arbeit mit der Nähmaschine empfehlen wir als Vorbereitung auf unsere weiterführenden Nähkurse. Es stehen für alle Teilnehmenden Nähmaschinen zur Verfügung. Sie haben aber auch die Gelegenheit Ihre eigene funktionstüchtige Nähmaschine mitzubringen und diese genauer kennenzulernen. Reparaturen von Nähmaschinen sind im Rahmen des Kurses nicht möglich.

Sie singen zwar gerne, sind aber nur in der Badewanne mutig? Geben Sie sich einen Ruck und entdecken Sie, wie wohltuend es ist, die eigene Stimme zum Klingen zu bringen. Übungen zur Entspannung sowie Körper- und Atemarbeit sind die Basis für eine gesunde Stimmfunktion. Nach ausführlicher Stimmbildung können Sie beim Singen von einfachen Liedern, Kanons und Songs das Erlernte gleich umsetzen. Weitere Informationen erhalten Sie direkt bei der jeweiligen Kursleitung: Andreas Agler, E-Mail: agler@gmx.de, Jan Bukowski, E-Mail: bukowskijanandrzej@gmail.com, Gustavo Castillo-Estrada, Mobil 0157-89063247, Jana Dobrick, Mobil 0179-8298424, Kerstin Hartwig, Mobil 0172-5277881, Sabine Hüttl, Mobil 0172-7509088, Yvonne Madrid, Mobil 0177-6313082, Gregor Otto Papadopoulos, Telefon (089) 51996122, María-José Rodríguez Rivera, Mobil 0176-75491181, oder Lilian Zamorano, Telefon (089) 90930899.

Versenden Sie zum Frühling ganz persönliche und individuelle Grüße mit Ihren selbst gemalten Postkarten, die Ihren Liebsten ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Anhand einfacher Techniken und der Kombination von Aquarellfarbe und Tinte gestalten Sie mehrere Postkarten mit frühlingshaften Motiven. Lernen Sie kleine Tricks und Kniffe, wie Sie in kurzer Zeit tolle und einzigartige Bilder auf Ihr Papier zaubern.

Integrationskurse werden nach den Richtlinien des Bundesamts für Migration und Flüchtlinge (BAMF) durchgeführt. Mit diesem Kurs wenden wir uns an Teilnehmende, die lern- und fremdsprachenerfahren sind. Regelmäßige Teilnahme am Unterricht sowie viel Zeit für Hausaufgaben und zum Selbstlernen sind die besten Voraussetzungen, um das Kursziel zu erreichen. Das Niveau B1 kann nach 600 Unterrichtseinheiten erreicht und im "Deutsch-Test für Zuwanderer" (DTZ) nachgewiesen werden.

Ein dynamischer Yogastil, bei dem die Asanas (Körperhaltungen) fließend ineinander übergehen. Der Atem führt die Bewegung. Diese intensive Yogapraxis kräftigt die Muskulatur, verbessert die Beweglichkeit und schult das Gleichgewicht. Der harmonische Bewegungsablauf verbindet Körper, Atem und Geist. Geeignet für sportliche Anfänger*innen und Wiedereinsteigende.

Das Richtige für alle, die ohne Leistungsdruck und mit Spaß an Bewegung und Musik etwas für das Wohlbefinden tun wollen. Los geht’s mit einem leichten Tanz zum Aufwärmen. Dann stehen bunt gemischte Gruppentänze, inspiriert von Latino-, Standard-, Volkstanzschritten u.v.m., auf dem Programm. Getanzt wird in Kreis-, Reihen-, Karree- und Paarform. Auch die Musikauswahl ist abwechslungsreich von Pop bis Folklore, von Samba bis Swing und mal in flottem Tempo, mal ruhig. Die Mischung macht’s!

Alle Clowns vermehren die Lebensfreude und verstehen das Leben als Spiel: Alles ist ein Abenteuer! Kinder haben noch Kontakt zu diesem unbeschwerten, lustigen und unvoreingenommenen Teil in uns. Diese uns allen innewohnende Lebensfreude und Kreativität wollen wir wiederentdecken. Clowns zeichnen sich durch Freiheit, Offenheit und Herzlichkeit aus. Auch in schwierigen oder traurigen Momenten eröffnen sie Räume von Humor und Verbundenheit. Die Clown-Energie erlaubt uns, alles falsch zu machen, zu scheitern, zu stolpern und daran Spaß zu haben!

Bezaubernde Bauernhoftiere inmitten von Sonnenblumen und Bienen werden in diesem wunderschönen Quilt von der amerikanischen Designerin Elizabeth-Hartmann abgebildet. Entweder alle Tiere von Pferd, Kuh, Schwein, Ziege, Schaf, Huhn und Biene in einem Quilt vereint, oder einzelne Tiere oder Blumen für einen Kinderquilt, Wandbehang oder Läufer, dieser Quilt ist etwas ganz besonderes. Die Streifentechnik erfordert genaues Zuschneiden und wegen der vielen zum Teil sehr kleinen Einzelteile ist dieser Quilt nichts für Anfänger.

Der Begriff „Nose to Tail" basiert auf der alten Tradition, ein Rind von Kopf bis Fuß vollständig zu verwerten. Früher war es gang und gäbe, jedes Teil des Tieres zu nutzen, um Verschwendung zu vermeiden und das Beste aus dem Rind zu machen. Leider ist diese Tradition in Zeiten der Massentierhaltung in Vergessenheit geraten und heute werden meist nur noch Edel- und Kurzbratteile verwendet. In unserem Kochkurs möchten wir die Tradition wieder aufleben lassen und Ihnen zeigen, wie Sie jedes Teil des Rinds bestmöglich nutzen können. Wir werden Teile vom Kopf (wie Rinderbäckchen) bis hin zum Schwanz (wie Ochsenschwanz) verarbeiten, und Sie können sich auf viele Überraschungen dazwischen freuen. Ein Wiener Saftgulasch aus der Wade ist ein Klassiker, den wir zubereiten werden, aber auch gesägte Knochen vom Grill, zarter Braten, Saumfleisch, Innereien und Rinderbrühe gehören zum Programm. Auch Steakfans dürfen sich von den eher unbekannten Cuts überraschen lassen. Wir bereiten Beilagen, Gemüse und Salate frisch zu und löschen unseren Durst an alkoholfreien Getränken, Säften, Wein und Bier. Natürlich können wir kein ganzes Rind zubereiten oder verzehren, aber wir werden uns bemühen, möglichst viele Teile des Tieres zu verwenden und Sie werden erstaunt sein, wie köstlich diese sein können. Entdecken Sie die wahre Vielfalt von Rindfleisch! Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdosen;

Faszination Stricken: Im beruhigenden Takt der Nadeln wächst Masche für Masche Ihr individuelles Projekt heran. Anfänger*in? Nur Mut! Sie lernen die Grundtechnik und entwickeln Ihre Fertigkeiten weiter. Sie sind schon erfahren, zerbrechen sich aber den Kopf über spezielle Techniken und komplizierte Anleitungen? Kein Problem! Die Dozentin räumt Fragen aus und unterstützt Sie bei der Umsetzung. Die gegenseitige Inspiration beim monatlichen Treff ist garantiert und zwischen den Terminen bleibt genug Zeit, um wirklich vorwärts zu kommen.

Das Ganzkörpertraining nach Joseph Pilates kombiniert Atemtechnik, Kraftübungen, Koordination und Konzentration. Grundlage ist die zentrierte Kraft aus der Körpermitte, dem "Powerhouse". Pilates kräftigt, entspannt und dehnt auf sanfte Weise die tiefen Muskeln. Die Bewegungen werden sehr bewusst und mit großer Konzentration ausgeführt. Die effektiven, aber sanften Übungen für den ganzen Körper zeigen rasch Erfolge und sind für jedes Fitnesslevel und Alter geeignet. Sie bestimmen, wie intensiv das Training ist.

Wenn man am Hasenbergl durch den hundertjährigen Kiefernhain spazieren geht, in dem früher Baracken der einstigen Fliegertechnischen Schule 3 vom Flugplatz Oberschleißheim und später des DP-Lagers standen, fühlt man sich ein bisschen an Hitchcocks Film "Die Vögel" erinnert. Zahllose Krähen umfliegen die hohen Kiefern und die Laubbäume. Warum hier? Diese Führung erklärt Wissenswertes über die Familie der Krähenvögel im Allgemeinen und die Saatkrähen im Besonderen.

Das Ganzkörpertraining nach Joseph Pilates kombiniert Atemtechnik, Kraftübungen, Koordination und Konzentration. Grundlage ist die zentrierte Kraft aus der Körpermitte, dem "Powerhouse". Pilates kräftigt, entspannt und dehnt auf sanfte Weise die tiefen Muskeln. Die Bewegungen werden sehr bewusst und mit großer Konzentration ausgeführt. Die effektiven, aber sanften Übungen für den ganzen Körper zeigen rasch Erfolge und sind für jedes Fitnesslevel und Alter geeignet. Sie bestimmen, wie intensiv das Training ist.

Sie nähen eine Blumendecke aus Streifen, Quadraten und Dreiecken. In diesem Wochenendworkshop lernen Sie unterschiedliche Möglichkeiten Dreiecke zu nähen kennen. Die Decke zeigt Blumen vor einem Hintergrund, der nicht unbedingt als Himmel oder Wiese gestaltet sein muss, aber er sollte im Kontrast zu den Blumen stehen.

Ihr seid kurz vor dem Abitur oder Fachabitur und sucht nach einem Ort, an dem ihr konzentriert lernen könnt und letzte Verständnisfragen klären könnt? Dann besucht uns in der Münchner Stadtbibliothek im Hasenbergl. Hier kann man sich unkompliziert verabreden und in entspannter Atmosphäre arbeiten, dabei das kostenlose W-LAN nutzen und auf ein breites Angebot an Material zum Lernen und Nachschlagen zurückgreifen. In der heißen Prüfungsphase sind einige Bibliotheken bis 21.00 Uhr geöffnet. Ab 19.00 Uhr stehen erfahrene Dozentinnen und Dozenten der Münchner Volkshochschule für Nachfragen in den Fächern Mathe, Deutsch und Englisch bereit. In Zusammenarbeit mit der Münchner Stadtbibliothek.

Erhöhen Sie effektiv die Sicherheit Ihrer eingesetzten IT-Systeme im Home-Office oder Privatumfeld durch verschiedene Maßnahmen. In diesem Kurs fokussieren wir uns auf die Absicherung mobiler Arbeitsplätze und privater IT-Systeme, um die Gefahr von Sicherheitsvorfällen und Datenverlusten zu minimieren. Sie lernen verschiedene technische und organisatorische Maßnahmen kennen, die dazu beitragen, die Sicherheit Ihrer Systeme zu erhöhen und Angriffen vorzubeugen. Grundkenntnisse im Umgang mit IT-Systemen und Netzwerken sind von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Lassen Sie sich von der Musik mitreißen und bewegen Sie sich nach lateinamerikanischen Rhythmen! Tanz und Fitness vereinen sich hier auf ideale Weise. Wenn Sie lateinamerikanische Musik lieben und Freude an Bewegung haben, erleben Sie ein Tanz-Workout mit hohem Spaßfaktor. Außerdem werden Stress und überschüssige Pfunde einfach weggetanzt.

Qigong dient als Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin der Gesunderhaltung und Prävention. Sanft fließende Bewegungen mit ruhiger Atmung, achtsamen Entspannungs- und Vorstellungsbildern harmonisieren und kräftigen das Nervensystem und können so zu innerer Ruhe und Gelassenheit führen. Qigong Übungen sind gut erlernbar und für jedes Alter geeignet. Besondere körperliche Voraussetzungen sind nicht erforderlich, jedoch sollte die Bereitschaft zum regelmäßigen Üben vorhanden sein. Geübt werden Grundprinzipien des Qigong: das Öffnen und Schließen, Steigen und Sinken, Verdichten und Weiten mithilfe von vorgestellten Bildern und anhand einfacher Qigong-Formen. Für Teilnehmende ohne oder mit geringen Vorkenntnissen.

Massage kann wohltuend und schmerzlindernd sein, kann Verspannungen und Verkrampfungen lösen, die Durchblutung anregen oder einfach nur angenehm sein. In diesem Seminar werden wichtige Grifftechniken für klassische Teil- und Ganzkörpermassagen gezeigt und anschließend wechselseitig miteinander geübt. Paarweise Anmeldung erforderlich.

Aufwendig dekorierte Motivtorten sind im Trend - bunt, lecker und hübsch anzusehen, denn Rollfondant, Zuckerblüten und Co. bringen Kreativität in die Backstube. An diesem Nachmittag haben Sie Gelegenheit, ein wenig Motivtortenluft zu schnuppern. Neben den Grundlagen für das Handling von Rollfondant werden die wichtigsten Verarbeitungstechniken gezeigt und einfache Dekorelemente demonstriert. Anschließend ist genügend Zeit, das Eine oder Andere davon gleich selbst auszuprobieren. Keine Vorkenntnisse notwendig! Für einen kleinen Snack und Getränke ist gesorgt. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und Transportbehälter für Kuchen;

Sie lernen, sich über alltägliche Themen wie Familie, Freizeitbeschäftigung und Arbeit auszudrücken. Die entsprechenden Redewendungen werden in Kleingruppen eingeübt, so dass diese direkt im Alltag angewendet werden können. Sie sollten bereits Vorkenntnisse auf dem A1-Level haben. Für Teilnehmende ohne Vorkenntnisse ist dieser Kurs noch nicht geignet.

Keine Lust mehr auf Fast Food in der Mittagspause? Und ein angeblich gesunder Salat aus dem Supermarkt entpuppt sich schnell als Kalorienbombe? Entdecken Sie originelle Rezepte für Schule, Büro und unterwegs. Ohne viel Aufwand entstehen so verschiedene Beispiele für einen "Lunch to go", der eine gesunde und abwechslungsreiche Alternative zum belegten Brot darstellt! Diese Gerichte lassen sich gut am Abend zuvor vorbereiten. Ob kalt oder warm, leicht oder schwer, vegetarisch oder mit Fleisch: hier ist für alle etwas dabei. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und eine kleine Vorratsdose.

Für viele ist die jährliche Steuererklärung eine lästige Pflicht. Doch die Mühe lohnt sich, da häufig mit einer Erstattung zu rechnen ist. Dies gilt auch für Seniorinnen und Senioren, die neben ihrer gesetzlichen Rente weitere steuerpflichtige Einkünfte wie Mieteinnahmen oder andere Renten beziehen. Der Kurs beschäftigt sich mit den Besonderheiten der Einkommensteuererklärung für diese Zielgruppe. Er informiert über die aktuelle Gesetzeslage und verschafft den notwendigen Durchblick, damit Sie Ihre Steuererklärung selbstständig ausfüllen können.

Für Anfängerinnen und Anfänger, die den Umgang mit der Nähmaschine lernen wollen. Auch mit den Nähmaschinen, die mittlerweile im Keller gelandet sind! Vom Einfädeln über die richtige Spannung und Nadelwahl werden alle Fragen rund um die Nähmaschine beantwortet. Auch der Einsatz der verschiedenen Füßchen wird gezeigt. Tipps und Tricks werden mit ersten Nähproben geübt. Zur Vertiefung des Gelernten fertigen Sie einfache Accessoires, Kissen, Taschen, Beutel, Sets etc. an. Unsere Einführungskurse zur Arbeit mit der Nähmaschine empfehlen wir als Vorbereitung auf unsere weiterführenden Nähkurse. Es stehen für alle Teilnehmenden Nähmaschinen zur Verfügung. Sie haben aber auch die Gelegenheit Ihre eigene funktionstüchtige Nähmaschine mitzubringen und diese genauer kennenzulernen. Reparaturen von Nähmaschinen sind im Rahmen des Kurses nicht möglich.

Sushi ist köstlich, gesund und absolut im Trend. Mit der richtigen Anleitung gelingt es euch auch zu Hause, Nigiri, Onigiri oder Maki mühelos zuzubereiten. Und das Schöne ist, alles lässt sich rein vegetarisch oder vegan in großer Vielfalt herstellen. Neben den klassischen Rollen bereiten wir auch moderne Variationen wie z.B. California-Rolls zu. Lernt die richtige Reis-Zubereitung und probiert verschiedene Toppings und Einlagen. Ihr werdet sehen, fischfreies Sushi ist ein himmlischer Genuss. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose.

Wir probieren uns aus: tänzerisch, theatral, spielerisch, rhythmisch! Kinder, Jugendliche, Eltern, Großeltern, Verwandte und Bekannte - wir spielen uns frei. Drei Stunden Action, Bewegung und Kreativität. Arbeit mit allen Sinnen. Wettstreit der Ideen, Freiheit der Fantasie. Wir alle für immer zusammen! Und danach, wenn’s passt, noch ein Vorstellungsbesuch in der Schauburg? Termine unter www.schauburg.net, Karten unter kasse.schauburg@muenchen.de. In Kooperation mit der Schauburg - Theater für junges Publikum der Landeshauptstadt München.

Das gälische Wort Ceilidh bedeutet sinngemäß Zusammenkunft, Party. Gemeint ist damit heute ein geselliges Treffen für Jung und Alt, bei dem viel und fröhlich miteinander getanzt wird. Für die ausgelassenen, urwüchsigen Gruppentänze (Ceilidh-Dances) braucht man keine/keinen Tanzpartner*in. Deshalb sind Ceilidh-Dances wie geschaffen dafür, neue Kontakte zu knüpfen sowie mit guten Bekannten Spaß zu haben. Hier dürfen Sie sich auf schottische Art bei leichteren Tänzen, wie "Strip the Willow", "Dashing White Sergeant" und "Gay Gordons", vergnügen.

Ebru ist eine traditionelle türkische Kunst. Lernen Sie diese kreative und meditative Maltechnik kennen. Ebru-Malerei lehrt uns Geduld und Konzentration. Wir arbeiten mit natürlichen Materialien: So wird der Pinsel aus dem Stiel einer Rose hergestellt und die Farben sind aus Pigmenten auf mineralischer und pflanzlicher Basis. Wir lernen die Vorbereitung der marmorierten Flüssigkeit kennen, die Farben und verschiedene Techniken für das Malen auf Wasser. Jedes abgezogene Papier ist ein Unikat mit außerordentlichem künstlerischen Wert.

Die blaue Stunde ist ein magischer Moment. Das Tageswerk ist vollbracht und jetzt ist Zeit loszulassen und zu entspannen. Jetzt wäre ein kühler Drink, begleitet von kleinen unkomplizierten Gerichten genau das Richtige! In vielen Ländern unserer Erde gehört dieses kulinarische Glück längst zum Alltag! Lassen Sie sich an diesem Abend von Portugal verzaubern! Wir feieren mit Espumante, einem in der Flasche vergorenen portugiesischen Schaumwein. Daneben verkosten wir Vinho Verde, Vinho Branco, Vinho Tinto und auch einen Portwein. Für eine gute Grundlage machen wir uns unkomplizierte Petiscos (port. Tapas) und einige weitere typische Gerichte: Migas à alentejana (Brot- Omelette), Ameijoas (Venusmuscheln in Wein und Koriander), Bacalhau-Kichererbsen-Salat , Sardinen-Röstbrote und das legendäre Törtchen Pastéis de Nata. Saùde!

Integrationskurse werden nach den Richtlinien des Bundesamts für Migration und Flüchtlinge (BAMF) durchgeführt. Mit diesem Kurs wenden wir uns an Teilnehmende, die lern- und fremdsprachenerfahren sind. Regelmäßige Teilnahme am Unterricht sowie viel Zeit für Hausaufgaben und zum Selbstlernen sind die besten Voraussetzungen, um das Kursziel zu erreichen. Das Niveau B1 kann nach 600 Unterrichtseinheiten erreicht und im "Deutsch-Test für Zuwanderer" (DTZ) nachgewiesen werden.

Sie möchten ein Kleidungsstück selber schneidern? Genäht wird ein Wunschstück (Rock, Hemd, Bluse, Hose, Kleid etc.). Der Schwierigkeitsgrad Ihrer Auswahl sollte sich am eigenen Können orientieren! Voraussetzung ist der sichere Umgang mit der Nähmaschine und eine eigene Nähmaschine, um zu Hause weiterzuarbeiten. In unseren Nähkursen verwirklichen Sie mit professioneller Unterstützung Ihre eigenen Schneiderprojekte. Dies sind keine Anfängerkurse! Der Umgang mit der Nähmaschine muss Ihnen vertraut sein und erste Näherfahrungen sollten Sie bereits gesammelt haben. Steigern Sie nach und nach den Schwierigkeitsgrad und erweitern Sie so Ihre Kenntnisse und Fertigkeiten. Sie erhalten auch Beratung bei der Auswahl Ihrer Nähprojekte. Je nach Umfang Ihres Projektes kann es notwendig sein, einen weiteren Kurs zu buchen, bzw. auch zu Hause an Ihren Stücken zu arbeiten.

Traditionelle chinesische Tusche-Landschaftsmalerei beschäftigt sich mit der Sicht auf die Natur und mit dem Streben nach lebendiger Anmut. Chinesische Kalligrafie basiert auf Pinselstrichen, deren rhythmische Bewegung eine visuelle Melodie ergeben - und ebenfalls die Lebenskraft der Natur ausdrücken. Sie tauchen ein in die taoistische Naturphilosophie; so entstehen lebendige und ausdrucksstarke Gemälde, die die Poesie der Natur sowie Ihre individuellen Empfindungen und Stimmungen abbilden. Näheres zur Dozentin unter http://art.rotewolke.de/classical

Cocktailbars haben einen ganz eigenen exklusiven Flair, den Sie sich jetzt auch ganz einfach nach Hause holen können! Mit einem überschaubaren Grundstock an Spirituosen und "Fillern" (Säfte, Lionaden etc.) und etwas Know-How können Sie Ihr eigener Barkeeper sein und Ihre Lieblingsdrinks auf Ihren persönlichen Geschmack abstimmen. Ein erfrischender Cocktail, ein prickelnder Drink, Zeit mit Familie und Freunden...was gibt es besseres? Hier erfahren Sie, welche Gläser, welches Zubehör man braucht, welche Filler (Säfte, Limonaden, etc.) benötig werden und wann Sirup und Bitter zum Einsatz kommen. Außerdem lernen Sie, wie Shaker, Barsieb und Rührlöffel verwendet werden und ob eher Crushed Eis oder doch lieber Würfel zum Einsatz kommen sollten. Mit dem nötigen Know How und guten Rezepten machen wir uns an die Zubereitung von alkoholischen bis alkoholfreien Cocktails und Drinks, von klassisch bis trendig. Von Mai Tai über Caipirinha bis hin zu dem neusten Clou - Cocktails aus alkoholfreien Destillaten - tauchen wir ein in die Genusswelt der Cocktails und Drinks. Bitte mitbringen: Geschirrtuch und evtl. eine Schürze.

Die Welt von oben betrachtet - ist eine andere. Das Filmen und Fotografieren aus der Luft ist kein Spezialgebiet mehr. Die Drohne fasziniert und macht neue Perspektiven, Kamerafahrten und Bildausschnitte möglich. Doch es gibt einiges zu beachten: Flugrecht, Verantwortlichkeiten, Datenschutz, "Good Airmanship". Welche Drohne für welchen Zweck? Foto oder Video? Die Grundlagen des Drohnenfliegens werden vermittelt und im Praxisteil können erste Erfahrungen gesammelt werden. Offene Fragen werden beantwortet.

Sowohl bei antiken Quilts, wie z.B. dem berühmten Dear Jane, bei Amish-Quilts oder auch bei modernen Quilts, ergänzt das Aufnähen von einfarbigen oder gemusterten Stoffen die Patchworkarbeit. Man kann nur ein schlichtes Motiv wählen oder aber ganze Flächen mit Applikationen ausfüllen. Sie erfahren alles über verschiedene Möglichkeiten und Techniken, die Nutzung von Schablonen, die Verwendung von Freezer-paper, die Technik Needle Turn, wann eine Reverse-Applikation Sinn macht bis hin zur Persischen Applikation.

Knusprig aus der Pfanne überzeugen Schnitzel und Pflanzerl einfach jede*n, auch ohne Fleisch! Heute brutzeln wir vegetarische und vegane Varianten. Wir versuchen uns an Klassikern und an Neuem. Wer kann schon Auberginenschnitzel in Mandelpanade, Bohnenbuletten mit veganer Mayo oder Rote-Bete-Schnitzel im Kürbiskernmantel widerstehen? Dazu gibt's blumigen Salat und funky Dips.

Vom Niger bis zum Schwarzen Meer sind traditionell viele Gerichte ohne tierische Produkte. Wir entdecken diese orientalisch-vegane Küche, die unkompliziert, bunt und verführerisch ist. In Afrika bilden exotische Grundlagen wie Teff, Quinoa, Bulgur oder Bohnen eine wesentliche Grundlage der Ernährung. Kulturen aus Ost und West treffen sich in der israelischen Küche sich mit einer Vielfalt an Gemüse, Obst, Gewürzen und Zubereitungsarten. Auberginen, Tahin, Kichererbsen, Granatapfel und Minze sind nur einige der typischen Zutaten, aus denen wir intensive Aromen zaubern werden. Wir verwenden nach Möglichkeit Bio-Zutaten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

Die Kochkunst der arabischen Länder ist einzigartig und bietet eine Fülle aromatischer und exquisit gewürzter Speisen. Von exotischen Vorspeisen aus Gemüse bis hin zu diversen Salaten, festlichen Hauptspeisen mit ihren typisch orientalischen Düften bis hin zu klassisch arabischen Süßigkeiten zum Tee ist alles dabei, was das Herz begehrt. Auch vegane Varianten bereichern unsere Tafel. Beim gemeinsamen Essen mit orientalischer Musik erzählt die Kursleiterin von der kulinarischen Tradition, der Gastfreundschaft und dem Alltagsleben ihres Landes. Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose.