Suchergebnisse: Annette Holländer

Gemüseanbau ohne Gift mit ökologischen Düngemethoden und Pflanzenstärkungsmitteln stellen die Grundlage für einen biologisch bewirtschafteten, fruchtbaren und gesunden Garten und Balkon dar. Daneben gibt es eine Reihe weiterer Aspekte, die sich positiv auf die Erhaltung der biologischen Vielfalt auswirken, das Klima schonen und dabei helfen, Ressourcen einzusparen. Im Kurs wird aufgezeigt, welche Rolle dabei samenfestes Saatgut spielt und wie wir möglichst plastikfrei säen, pflanzen und ernten können. Langlebigkeit und die Qualität von Gartenmaterialien werden beurteilt und ebenso Ideen vermittelt, wie Dinge aus dem täglichen Bedarf gärtnerisch wiederverwertbar sind.

Ob im Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Für einen erfolgreichen Anbau und eine reiche Ernte ist Wissen über die gärtnerischen Grundlagen wichtig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

Ein lebendiger Boden ist nicht nur die Grundlage dauerhafter Fruchtbarkeit, er enthält auch auf einem Quadratmeter viele Millionen von Bodenlebewesen verschiedener Ordnungen, zusammen ergeben sie das Gewicht einer Kuh! Am ÖBZ lernen Sie, das Bodenleben zu (er)kennen, zu bestimmen und durch geeignete Bodenbearbeitung zu fördern. Mit dem "Bodenkoffer" erhalten Sie die Grundlagen zur Bodendiagnostik. Sie erhalten eine Einführung ins Kompostieren, in die Erzeugung von Wurmhumus und die biologische Düngung. Humusanreicherung und Terra Preta sind weitere Themen. Das detaillierte Programm finden Sie unter www.oebz.de oder www.mvhs.de In Kooperation mit dem Münchner Umwelt-Zentrum e.V.

Holen Sie sich einen kleinen und feinen Vorrat gesunden Geschmacks in Ihre Küche, mit selbst hergestellten Würz-Variationen aus Bio-Gemüse, Kräutern und Gewürzen, hochwertigen Ölen und unraffinierten Salz. Ob Suppenwürze, Kräutersalze, aromatisierte Öle, Thai-Curry-Paste, Barbecue-Soße oder Kürbis-Ketchup - garantiert ohne die Verwendung von Geschmacksverstärkern, Farb-, und Konservierungsstoffen! Sie erhalten viele Tipps zur Konservierung und die Rezepte für zu Hause zum Nachmachen.

Regional angepasste und samenfeste Gemüsesorten sind für den Hausgarten und die Selbstversorgung besonders interessant, aber oft nicht mehr im Handel, da sie nur noch in Saatgutarchiven und privaten Gärten erhalten werden. Der Workshop befasst sich mit den Grundlagen der Vermehrung von Nutzpflanzen und zeigt, wie Saatgut für den Eigenbedarf gewonnen werden kann. Am Beispiel verschiedener Gemüsearten werden Pflanzenfamilien, Bestäubungsbiologie und Samenbau behandelt. Wir ernten Saatgut von ausgereiften Früchten und Samenständen, lernen Methoden der Saatgutreinigung kennen und erfahren, worauf bei der Lagerung des Saatguts zu achten ist.

Mehr als 2000 Paprika- und Chilisorten sind weltweit durch Kreuzung und Züchtung in den verschiedensten Formen und Farben entstanden. Diese Vielfalt ist Grundlage einer vielfältigen Kochkultur, die unsere Küche mit süß-fruchtigen bis scharfen Aromen bereichert. Auch in der Heilkunde wird Chili traditionell und aktuell angewendet. Lernen Sie Herkunft und Geschichte ebenso wie die Sortenvielfalt der Paprikagewächse, ihren Anbau und ihre Verwendung bei einem Vortrag kennen, und verkosten Sie anschließend verschiedene Sorten und Zubereitungen.

Die letzten Jahre haben gezeigt, dass gewohnte saisonale Wetterabläufe nur mehr bedingt gelten. Auf ein Jahr mit extremer Trockenheit kann ein Regensommer mit kühlen Temperaturen folgen, milde Winter in ein frostiges Frühjahr münden. Auch im Hausgarten stellt dies eine Herausforderung dar. Im Vortrag wird vorgestellt, wie Sie den hierdurch bedingten Problemen begegnen können, mit Bodenschutz, vielfältigem Anbau und der Auswahl anpassungsfähiger Nutzpflanzen. Ihre Fragen werden im Anschluss gerne beantwortet.

Sachaufnahme, Produktaufnahme, Stil-Life-Fotografie - was macht den Unterschied aus? Welche Abbildung inspiriert oder macht neugierig? Mit praktischen Übungen zu Aufbautechnik, Studioblitz, Bildausschnitt und Lichtführung, Styling und digitalem Workflow mit Lightroom/Photoshop wird hinter die Kulissen eines Fotostudios geschaut. Fotografiert wird mit RAW und manueller Kameraeinstellung vom Stativ. Eine kleine Schule des Sehens. Gestellt werden eine umfangreiche Blitzanlage, Hinter- und Untergründe sowie zahlreiche Requisiten. (www.annette-hempfling.de)

Der Kurs ist in vier Themenblöcke mit je vier Terminen gegliedert. Nähere Informationen zu den Inhalten finden Sie beim jeweiligen Kursteil unter "mehr Infos".

Gesundheit fördern durch "Schatzsuche" statt Fehlerfahndung: In diesem ressourcenorientierten Workshop erfahren Sie durch kleine praktische Übungen, was Sie für sich tun können, um im Alltag gestärkt mit Belastungen umzugehen. Kernstück ist das Programm "Salute!" des Psychologen Gert Kaluza. Im Workshop fokussieren wir uns auf die Bereiche soziales Netzwerk und Sinnerleben als Faktoren für körperliches und seelisches Wohlbefinden.

Unser Streben danach, in allen Bereichen perfekt zu sein, schränkt uns eher ein, als dass es uns voranbringt. Wenn wir scheitern oder trotz unserer Bemühungen etwas nicht gelingt, kann Selbstbewusstsein rasch in Selbstkritik umschlagen. Wir urteilen uns selbst gegenüber dann strenger als wir es je Freunden gegenüber täten. Mithilfe von Selbstmitgefühl können wir uns selbst eine gute Freundin bzw. ein guter Freund werden. Damit stärken wir auch unsere seelische Gesundheit. Praktische Übungen machen Selbstmitgefühl im Seminar erfahrbar.

Wir stellen interessant und übersichtlich die Münchner Volkshochschule und das Deutschprogramm mit Prüfungen vor. Hier finden Sie vom Bundesamt für Migration und Flüchtlinge (BAMF) geförderte Integrations- und Berufssprachkurse sowie vom Freistaat finanzierte Alphabetisierungskurse mit wöchentlichen Lernwerkstätten, auch in den BildungsLokalen der Landeshauptstadt München. Aus dem großen Programm an Deutschkursen auf den Niveaustufen A1 bis C2 können Sie Ihre perfekte Kurszeit und den besten Kurort wählen. Im Anschluss unserer Präsentation gibt es Zeit für Ihre Fragen und wir vereinbaren mit Ihnen gerne Beratungstermine. Alle Beratungsorte und -zeiten für Deutschangebote der Münchner Volkshochschule: www.mvhs.de/deutsch-beratung.

Wieder zur Mitte zu finden und umsichtig mit sich selbst und anderen umzugehen ermöglicht uns den Zugang zu unseren Kraftquellen und unserer Zuversicht. Wir üben mit angeleiteten Meditationen im Sitzen, Liegen und Gehen, aufmerksamem Essen, Wahrnehmungs- und leichten Körperübungen.

Die Gartenbau-Ingenieurin Annette Schörner, die lange in Japan lebte und arbeitete, führt durch zwei völlig unterschiedliche Gartenanlagen - einen Trockenlandschaftsgarten und einen Teichgarten. Letzterer ist eine der schönsten japanischen Gartenschöpfungen außerhalb Japans und wurde, nach Vorbildern aus der japanischen Kaiserstadt Kyoto, vom international bekannten Gartenarchitekten Yoshikuni Araki geplant. Mittagseinkehr im Kastaniengarten des Botanischen Gartens in Augsburg, dort auch freie Besichtigungszeit. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Ein versteckt liegender Betrachtungsgarten ist ein Beispiel für moderne Gartenanlagen und dient dazu, inmitten der großstädtischen Hektik zur Ruhe zu kommen. Wasser vermittelt Kühle und Entspannung. Mit der U6 fahren wir dann weiter zum Westpark, wo ein klassischer Wandelgarten mit Teich und Teehäuschen zum Verweilen einlädt. Die Gartenbau-Ingenieurin Annette Schörner, die lange in Japan lebte und arbeitete, erklärt, wie die Anlagen entstanden sind und was die verschiedenen Stile bedeuten.

Rotterdam ist einer der größten Seehäfen der Welt und eine moderne Stadt, mit einer gelungenen Neubebauung von Hafengebieten und einer futuristischen Markthalle. Seine Besucher*innen freuen sich über informative Hafenrundfahrten, attraktive Museen, Stadtspaziergänge und Feste. Gleich nebenan erinnert die bezaubernde Altstadt von Delft an das Goldene Zeitalter. Zum Entspannen laden die Dünenlandschaften der Nordsee ein. Die Dozentin hat lange in Rotterdam gelebt. Sie gibt Insidertipps zu Festivals, Kultur und Kulinarischem gerne an Sie weiter.

Wir beraten Sie gerne online per live Video-Chat zu unserem Deutsch-Programm und zu Fragen rund um Deutsch und Beruf. Wir schicken Ihnen nach Ihrer Registrierung den Zugangslink für Ihren Beratungstermin per email zu. If you wish to get more information regarding our German Course Program or you have questions regarding German and Professional Training, please make an appointment for an online counselling via Webex Video Chat, you will then receive an email with your personal access code and invitation for your Webex appointment.

Wir beraten Sie gerne online per live Video-Chat zu unserem Deutsch-Programm und zu Fragen rund um Deutsch und Beruf. Wir schicken Ihnen nach Ihrer Registrierung den Zugangslink für Ihren Beratungstermin per email zu. If you wish to get more information regarding our German Course Program or you have questions regarding German and Professional Training, please make an appointment for an online counselling via Webex Video Chat, you will then receive an email with your personal access code and invitation for your Webex appointment.

Im Ayurveda gibt es drei grundsätzliche Arten, das Immunsystem zu stärken und zu entlasten, um es damit auch leistungsfähiger zu machen: die Behandlung mit Kräutern, den Abbau und das Ausleiten von Giftstoffen sowie die Aufbautherapie. Was können Sie für Ihr Immunsystem tun? Die Referentin verfügt über 30 Jahre Erfahrung mit Ayurveda und gibt Ihnen viele praktische Tipps für zu Hause mit.

Für Teilnehmende mit geringen Vorkenntnissen und solche, die ihre Grundlagen verfeinern möchten. Die sanft fließenden Körperübungen lassen sich an die Bedürfnisse der Übenden anpassen. Die Verbindung von Atem und Bewegung steht dabei im Fokus des Übens. Hilfsmittel werden kaum genutzt. Spezielle Atemübungen (Pranayama) und kurzes Sitzen in Stille (Meditation) finden ebenfalls statt. Eine Übersicht der Yogastile finden Sie auf www.mvhs.de/yogastile