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Die Küche des Jakobswegs

Entdecken Sie die vielfältigen Gerichte und Aromen entlang des Jakobswegs, der uns durch Südfrankreich, Aragón, Baskenland, Kantabrien, Asturien und Galicien führt. Wir kochen traditionelle Suppen und Spezialitäten der Regionen wie eine französische Zwiebelsuppe, einen asturischen Bohneneintopf, Porrusalda - eine baskische Suppe aus Lauch und Kabeljau, Empanadas und zum Dessert eine Tarta de Santiago. Begleitet werden unsere Gerichte von den Weinen der Region und alkoholfreien Getränken. Buen Camino und guten Appetit!

  • ab Samstag, 25.10.2025, 16:00 Uhr
  • Kursnummer: V382054 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 25.10.2025 16:00 - 20:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Sa. 25.10.2025
    16:00 - 20:00 Uhr
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Piulestán Rey, Maria
    Maria Piulestán Rey
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    34,00 €
    Materialgeld
    22,00 €
    56,00 €
  • Ort: Einstein 28
    Bildungszentrum
    Einsteinstr. 28
  • Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
    Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
    Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
    Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
    Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

  • Info & Beratung:


    Kursbuchung unter (089) 48006-6239

    Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: evtl Schürze und kleine Vorratsdose(n)

  • ab Samstag, 25.10.2025, 16:00 Uhr
  • Kursnummer: V382054 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 25.10.2025 16:00 - 20:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Sa. 25.10.2025
    16:00 - 20:00 Uhr
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Piulestán Rey, Maria
    Maria Piulestán Rey
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    34,00 €
    Materialgeld
    22,00 €
    56,00 €
  • Ort: Einstein 28
    Bildungszentrum
    Einsteinstr. 28
  • Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
    Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
    Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
    Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
    Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

  • Info & Beratung:


    Kursbuchung unter (089) 48006-6239

    Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

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