Indische Brotkultur: Naan, Chapati und mehr

Neben Reis, ist Brot eine der Hauptbeilagen der indischen Küche. Wir bereiten einige typische Brote dieser Kultur wie Naan, Chapati oder Prantha (mit herzhafter Füllung) zu. Dazu servieren wir köstliches Chana Masala (Kichererbsen-Curry) oder Alloo Masala (Kartoffel-Curry) sowie ein typisches Getränk und Raita (ein Dip aus Joghurt mit Gemüseeinlage). Die Rezepte lassen sich ganz einfach zubereiten. Wir verwenden Lebensmittel ökologischer Erzeugung.

Kurs in den Warenkorb legen

ab Sonntag, 15.02.2026, 10:00 Uhr
Kursnummer: V382429
Zeitraum/Dauer: 1x So. 15.02.2026 10:00 - 15:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
So. 15.02.2026
10:00 - 15:00 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Charanjit Heer
Gebühr:
Kerngebühr
40,00 €
Materialgeld
21,00 €
61,00 €
Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28
Veranstaltungstyp:Sonntagsseminar
Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:
Infos zur Barrierefreiheit
Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter 089-48006-0

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: evtl Schürze und kleine Vorratsdose(n)

Kurs in den Warenkorb legen

ab Sonntag, 15.02.2026, 10:00 Uhr
Kursnummer: V382429
Zeitraum/Dauer: 1x So. 15.02.2026 10:00 - 15:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
So. 15.02.2026
10:00 - 15:00 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Charanjit Heer
Gebühr:
Kerngebühr
40,00 €
Materialgeld
21,00 €
61,00 €
Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28
Veranstaltungstyp:Sonntagsseminar
Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:
Infos zur Barrierefreiheit
Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter 089-48006-0