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Vollwertig backen

Lernen Sie, köstliche und gesunde Backwaren mit natürlichen Zutaten zu zaubern. Wir verwenden vollwertige Mehle, Nüsse, Samen und frisches Obst, um leckere Kuchen und Snacks herzustellen. Freue dich auf Rezepte wie knusprige Hafer-Cookies mit Nüssen oder einen fruchtigen Apfelkuchen ohne Zucker. Auch herzhafte Quiches und knusprige Müsliriegel stehen auf dem Programm. Der Kurs vermittelt dir das nötige Wissen, um Vollwert-Backen in deinen Alltag zu integrieren und dabei auf Zusatzstoffe und Industriezucker zu verzichten.

  • ab Sonntag, 06.07.2025, 11:00 Uhr
  • Kursnummer: U383205 
  • Zeitraum/Dauer: 1x So. 06.07.2025 11:00 - 16:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    So. 06.07.2025
    11:00 - 16:00 Uhr
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Meraner, Bianca
    Bianca Meraner
  • Gebühr:
    Materialgeld
    16,00 €
    Kerngebühr
    39,00 €
    55,00 €
  • Ort: Einstein 28
    Bildungszentrum
    Einsteinstr. 28
  • Veranstaltungstyp:Sonntagsseminar
  • Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
    Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
    Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
    Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
    Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

  • Info & Beratung:


    Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    Fragen zur Buchung unter 089-48006-0

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und Transportboxen für die Backwaren.

  • ab Sonntag, 06.07.2025, 11:00 Uhr
  • Kursnummer: U383205 
  • Zeitraum/Dauer: 1x So. 06.07.2025 11:00 - 16:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    So. 06.07.2025
    11:00 - 16:00 Uhr
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Meraner, Bianca
    Bianca Meraner
  • Gebühr:
    Materialgeld
    16,00 €
    Kerngebühr
    39,00 €
    55,00 €
  • Ort: Einstein 28
    Bildungszentrum
    Einsteinstr. 28
  • Veranstaltungstyp:Sonntagsseminar
  • Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 14
  • Infos zur Barrierefreiheit:
    Infos zur Barrierefreiheit

    Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
    Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
    Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
    Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
    Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
    Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

  • Info & Beratung:


    Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    Fragen zur Buchung unter 089-48006-0

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