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Tapas aus aller Welt

Sie lernen die Zubereitung von kleinen Tapas-Kreationen. Dabei schauen wir nicht nur nach Spanien, dem Ursprungsland dieser beliebten kleinen Köstlichkeiten, sondern reisen einmal um die Welt. Zum Beispiel versuchen wir uns an gratiniertem Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin auf karamellisierter Zwiebelmarmelade, an fruchtig-aromatischer Peperonata, an marinierten Speck-Aprikosen, an Polentatörtchen mit würziger Caponata, an saftigen Mandelküchlein mit Brandy-Karamell und mehr. Ein passender Wein oder eine selbstgemachte Sangria begleitet unser Menü.

 

Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose.

    ab Monday, 03.07.2023, 17:30 hrs
  • Coursenumber: Q382052 
  • Period/Duration: 1x Mon. 03.07.2023 17:30 - 21:30 hrs
  • Period/Duration:
    Mon. 03.07.2023
    17:30 - 21:30 hrs
  • 1 Date
    Fee:
    Course Fee
    31,00 €
    For Materials
    23,00 €
    54,00 €
    Place: Pasing
    Volkshochschule
    Bäckerstr. 14
    Course type: Course
    Seats: Minimum participants reached
    Max. number of participants: 16
    Accessibility: Access to the venue is barrier-free. (Restrictions on site, if applicable)
    Info & consulting:
    Fragen zur Buchung:
    (089) 48006-6239
    Fachliche Beratung:
    (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Required material

Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose.

    ab Monday, 03.07.2023, 17:30 hrs
  • Coursenumber: Q382052 
  • Period/Duration: 1x Mon. 03.07.2023 17:30 - 21:30 hrs
  • Period/Duration:
    Mon. 03.07.2023
    17:30 - 21:30 hrs
  • 1 Date
    Fee:
    Course Fee
    31,00 €
    For Materials
    23,00 €
    54,00 €
    Place: Pasing
    Volkshochschule
    Bäckerstr. 14
    Course type: Course
    Seats: Minimum participants reached
    Max. number of participants: 16
    Accessibility: Access to the venue is barrier-free. (Restrictions on site, if applicable)
    Info & consulting:
    Fragen zur Buchung:
    (089) 48006-6239
    Fachliche Beratung:
    (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

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