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Wiener Küche - Wiener Wein

Wien, die österreichische Metropole, hat eine traditionsreiche Küche und kann sogar mit seinen eigenen Weinen aufwarten. Peter Lackner, Sommelier vom Fuße des Wiener Nussberges, und Stefan Becker, leidenschaftlicher Koch, bringen Wiener Lebensgefühl in die Küche und auf den Tisch. Wir kochen und genießen Klassiker, wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Topfenpalatschinken und mehr. Dabei widmen wir uns Gerichten, die man außerhalb Wiens kaum kennt. Ergänzt um eine Verkostung passender Wiener Weine und bestimmt auch ein bisserl Wiener Schmäh.

 

Bitte mitbringen: Getränk, Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

    ab Saturday, 29.07.2023, 10:00 hrs
  • Coursenumber: Q387210 
  • Period/Duration: 1x Sat. 29.07.2023 10:00 - 17:00 hrs
  • Period/Duration:
    Sat. 29.07.2023
    10:00 - 17:00 hrs
  • 1 Date
    Fee:
    For Materials
    35,00 €
    Course Fee
    59,00 €
    94,00 €
    Place: Einstein 28
    Bildungszentrum
    Einsteinstr. 28
    Target group: For participants aged 18 and above only
    Course type: Saturday Seminar
    Seats: Minimum participants reached
    Max. number of participants: 14
    Accessibility: Access to the venue is barrier-free. (Restrictions on site, if applicable)
    Info & consulting:
    Fragen zur Buchung:
    (089) 48006-6239
    Fachliche Beratung:
    (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    ab Saturday, 29.07.2023, 10:00 hrs
  • Coursenumber: Q387210 
  • Period/Duration: 1x Sat. 29.07.2023 10:00 - 17:00 hrs
  • Period/Duration:
    Sat. 29.07.2023
    10:00 - 17:00 hrs
  • 1 Date
    Fee:
    For Materials
    35,00 €
    Course Fee
    59,00 €
    94,00 €
    Place: Einstein 28
    Bildungszentrum
    Einsteinstr. 28
    Target group: For participants aged 18 and above only
    Course type: Saturday Seminar
    Seats: Minimum participants reached
    Max. number of participants: 14
    Accessibility: Access to the venue is barrier-free. (Restrictions on site, if applicable)
    Info & consulting:
    Fragen zur Buchung:
    (089) 48006-6239
    Fachliche Beratung:
    (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

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