Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt. Sie erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440205 vermittelt wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt und erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs Finanzwirtschaft V440262 vorgesehen wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt und erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440266 vermittelt wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt. Sie erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440291 gelehrt wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt und erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440231 vermittelt wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt. Sie erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440272 gelehrt wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt. Sie erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440209 vermittelt wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt. Sie erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440252 gelehrt wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt und erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440233 vermittelt wird.

Die Prüfung wird nach den Richtlinien von Xpert Business durchgeführt. Sie erstreckt sich über den gesamten Stoff, der im Kurs V440282 gelehrt wird.

Das koreanische Grundnahrungsmittel Kimchi ist längst auch in der westlichen Hemisphäre zum beliebten Superfood avanciert. Lernen Sie die traditionelle Technik der Fermentation verschiedener Gemüsearten zu scharf-säuerlichen Kimchis, sodass Sie in Zukunft auch zu Hause Ihr eigenes köstliches Ferment ansetzen können. Wir versuchen uns an Baechu-Kimchi (klassisches Chinakohl-Kimchi) und Mulkimchi (Wasserkimchi mit Radieschen oder Rettich). Außerdem bereiten wir traditionelle Kimchi-Pfannkuchen zu.

Wie fotografiere ich Architektur? Wie dokumentiere ich die Idee eines Gebäudes? Wie bringe ich Dynamik in die Aufnahmen? Nach einer theoretischen Einführung in die Architekturfotografie werden bei der Exkursion (Gasteig HP8 und Einstein 28) Außen- und Innenaufnahmen gemacht. Es kommt auf die Beherrschung der Technik, die Arbeit mit dem Stativ, auf die Perspektive und die Proportionen an. Am zweiten Tag werden die entstandenen Bilder bearbeitet: u.a. stürzende Linien, gerade Stellen, Arbeit mit Smartobjekten und Erstellen von HDR-Pro-Bildern.

Passend zum Frühling, stellen wir eine variantenreiche Mischung von Pralinen, Konfekt und Trüffelsorten her. Von Nougat bis Marzipan und verschiedenen Trüffelmassen ist alles dabei, was den süßen Gaumen erfreut. Dabei werden nicht nur wichtige Fachregeln, wie das Temperieren von Kuvertüre, das Überziehen von Pralinen oder der Umgang mit dem Spritzbeutel vermittelt, sondern auch unterschiedliche Verzierungsarten erlernt. Zur Stärkung gibt es einen deftigen Mittagsimbiss und Ihre Pralinenkreationen können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.

Eine eindeutige und klare Sprache überzeugt! Lernen Sie, sich und Ihre Anliegen verständlich und überzeugend darzustellen. Inhalt: klar und strukturiert sprechen, sich im Gespräch durchsetzen, diplomatisch und wirkungsvoll argumentieren, kommunikative Unterschiede zwischen Männern und Frauen, souverän mit Kritik und schwierigen Redesituationen umgehen, Körpersprache, Stimme, Sprechweise. Sie lernen Ihre bevorzugten Kommunikationsmuster kennen und erhalten konkrete Hinweise, wie Sie Ihren Standpunkt klar und deutlich präsentieren können.

Grüner Tee aus Japan, China und Indien ist so unterschiedlich im Geschmack, Aroma und Farbe wie die Länder selbst. Probieren Sie sich durch diese Vielfältigkeit von Grünen Tees aus Asien. Zudem lernen Sie auch das grüne Gold aus Japan kennen – Matcha. Gemeinsam mit unserem Tee-Spezialisten machen Sie sich mit der uralten Tradition des Aufbrühens von grünem Tee und Matcha vertraut. Verkosten und vergleichen Sie verschiedene hochwertige Grüntee-Sorten aus unterschiedlichen Anbaugebieten und entdecken Sie den einzigartigen Geschmack eines echten Matcha-Tees.

Der Jahreslehrgang vermittelt Ihnen Grundlagen im Malen und Zeichnen und zu Maltechniken. Ausgehend von der Farbe entdecken Sie die Themen Bildfindung und Komposition. Wir untersuchen die verschiedenen Eigenschaften von Farben und Malgründen sowie den Aufbau von Fläche und Bildraum. Wir arbeiten vor der Natur, im Raum, aus der Vorstellung und nach eigenen Bildideen. Erklärendes Zeichnen vor dem Modell (Porträt und Akt) dient als Grundlage für eigenständige Formulierungen im Bild. Beispiele aus der Kunstgeschichte, Einzelgespräche und Besprechungen in der Gruppe unterstützen und begleiten den Lernprozess – ebenso Ausflüge in die Entwicklungsgeschichte der bildenden Kunst durch Museumsbesuche und dem Zeichnen vor Ort. Die Maltechnikthemen sind Herstellung von Aquarell-, Eitempera-, Casein-, Acrylfarben; Aufspannen einer Leinwand und deren Grundierung.

Bist du bereit, den Kochlöffel zu schwingen und deine Skills am Herd zu zeigen? In diesem Kurs lernst du, wie du leckere, vegetarische Gerichte zubereitest, ganz ohne Fertigprodukte! Egal, ob du schon ein bisschen Kocherfahrung hast oder ganz am Anfang stehst, hier bist du richtig. Wir zeigen dir, wie du mit einfachen Zutaten clevere Meal-Prep-Tricks anwendest, die dir Zeit sparen und richtig gut schmecken – von den Basics bis zu kreativen Rezepten, die Eindruck machen. Und natürlich wird auch alles am Ende gemeinsam gegessen!

Entdecken Sie Möglichkeiten, mit Materialien aus der Natur künstlerisch zu arbeiten! Stellen Sie natürliche Farben selbst her – aus Färberpflanzen wie Rotkohl und Spinat, Pflanzenpigmenten wie Drachenblut, Kurkuma, Spirulina oder Indigo sowie verschiedenfarbigen Erden und Mineralien. Wir experimentieren mit Verfahren der natürlichen Farbherstellung und erkunden anschließend auf der Leinwand mit Pinsel und Spachtel die Möglichkeiten nachhaltiger Malerei mit den selbstgemachten Naturfarben. Die Dozentin ist Sevengardens Dialogerin mit einem von der UNESCO anerkannten Zertifikat und kennt sich richtig gut mit Färberpflanzen aus.

Tauchen Sie ein in die vegetarische Küche Südfrankreichs – voller Sonne, Geschmack und Lebensfreude! Die Provence begeistert mit frischen Zutaten, duftenden Kräutern und mediterranen Aromen. Von Ratatouille bis zu Salaten mit sonnengereiften Tomaten und feinem Olivenöl erleben Sie, wie vielfältig und köstlich die provenzalische Küche ganz ohne Fleisch sein kann. Alles ist leicht zuzubereiten, voller Geschmack und einfach zum Verlieben. Ein Kurs für alle, die Genuss und gesunde Ernährung verbinden möchten.

Im Frühling setzt man gerne auf leichte, pflanzenbetonte Ernährung – dabei sind gute Eiweißquellen besonders wichtig. Pilze passen perfekt dazu: Sie sind nährstoff- und eiweißreich und bringen mit ihrem intensiven Umami-Geschmack köstliche, würzige Aromen auf den Teller. Gemeinsam zaubern wir aus frischen Pilzen und anderen pflanzlichen Eiweißquellen leckere Gerichte, teils mit "vegan-fleischiger" Soße. Die Rezepte sind schnell und einfach zuzubereiten, also ideal für den Feierabend! Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau

Passend zum Frühling, stellen wir eine variantenreiche Mischung von Pralinen, Konfekt und Trüffelsorten her. Von Nougat bis Marzipan und verschiedenen Trüffelmassen ist alles dabei, was den süßen Gaumen erfreut. Dabei werden nicht nur wichtige Fachregeln, wie das Temperieren von Kuvertüre, das Überziehen von Pralinen oder der Umgang mit dem Spritzbeutel vermittelt, sondern auch unterschiedliche Verzierungsarten erlernt. Zur Stärkung gibt es einen deftigen Mittagsimbiss und Ihre Pralinenkreationen können Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.

In unserer Raw Kitchen zaubern wir kleine Köstlichkeiten, die aus den besten Biozutaten wie z. B. Nüssen, Samen und getrockneten Früchten bestehen und auf maximal 42 Grad erhitzt werden. Das Ergebnis: leckere Geschmacksbomben, glutenfrei und ohne Industrieprodukte – die sich prima für „Energy to go“ eignen und auch Ihre Gäste beeindrucken. Wir sprechen über die Grundlagen der Zubereitung, Verarbeitung und Lagerung und kreieren gemeinsam Energy Balls, Raw Snickers, Brownies und Konfekt.

Erleben Sie ein exklusives Geschmackserlebnis, bei dem edle Fleischstücke auf große Weine treffen. Im Mittelpunkt stehen perfekt zubereitete Steaks – von klassischen Cuts bis zu exklusivem Wagyu Beef aus Australien. Doch der wahre Star des Abends ist der Wein: Erlesene Rotweine begleiten jedes Gericht, darunter ein 100-Parker-Punkte-Wein als Höhepunkt. Gemeinsam entdecken wir, wie Aromen harmonieren, sich ergänzen und gegenseitig verstärken. Zu den wichtigsten Herkunftsländern zählen die USA, Australien, Japan, Südamerika und Irland. Neben Klassikern wie Rumpsteak, Rib Eye, Filet Mignon und T-Bone gewinnen auch Cuts wie Flank Steak, Bavette und Tri Tip an Beliebtheit. Auch die Zubereitungsarten sind vielfältig – von der Pfanne oder dem Grill bei 800 °C Oberhitze über Niedertemperatur und Sous Vide bis zum Reverse Sear führen viele Wege zum perfekten Steak. Ein Abend für alle, die Steakkultur und Weingenuss auf höchstem Niveau erleben möchten.

Dieser Kurs findet nur online per Videokonferenz statt. Außerdem lernen Sie gemeinsam auf einer Lernplattform. Benötigt werden: PC/Laptop/Tablet mit Mikrofon und Kamera, gute Internetverbindung, aktuelle Browserversion. Die Zugangsdaten für die Videokonferenz und die Lernplattform erhalten Sie einen Tag vor Kursbeginn per E-Mail. Bitte schauen Sie auch in den Spam-Ordner. Für eine gute Lernatmosphäre ist es wichtig, dass Sie mit einer eingeschalteten Kamera am Kurs teilnehmen. Regelmäßige Teilnahmebestätigungen stellen wir nur bei aktiver Teilnahme am Online-Kurs aus.

Das Erlernen von Altgriechisch bietet nicht nur den Vorteil eines verbesserten Sprachgefühls, sondern auch, dass man die Wurzeln der europäischen Kultur kennenlernt. Durch die Beschäftigung mit antiken Texten erhält man Einblicke in die faszinierende Kultur und Lebensweise des klassischen Altertums.

Sie möchten Ihre Position klar vertreten und Ihr Gegenüber von Ihrer Meinung überzeugen? Trainieren Sie, kritische Situationen sprachlich zu beherrschen und zu lenken. Wie finde ich gute Argumente? Wie entkräfte ich Argumente und spreche die Sprache des Gegenübers? Lernen Sie die Prinzipien des Überzeugens kennen und kommen Sie leichter an Ihr Ziel. Zusätzlich fließen in das Seminar rhetorische Methoden, z. B. zu Storytelling, ein.

Per aspera ad astra - Dank unserer Tipps entdecken Sie Latein aufs Neue. Unsere praktischen Übungen sind dazu die richtige Kopfgymnastik. In kleiner Gruppe lesen Sie und übersetzen gemeinsam ganz ohne Notendruck.

Das Lehrbuch MagyarOK A2+ wurde abgeschlossen.

Unternehmen Sie erste Schritte in diese baltische Sprache. Sie lernen, sich im täglichen Leben auf einfache Weise zu verständigen, z. B. wie man sich auf Litauisch begrüßt, sich vorstellt sowie erste einfache Sätze formuliert. Sie üben dazu erste, einfache Dialoge auf Litauisch zu führen. Zudem erfahren Sie auch viel Neues über eine andere Kultur und Lebensart mithilfe landeskundlicher Informationen

Wenn Sie gezielt Griechisch lernen möchten, ist unser intensives Training die effektivste Möglichkeit. Sie können in diesem Training den Lernstoff von zwei Semestern in einem schaffen und die Kenntnisse auf A1-Niveau erreichen. Der Schwerpunkt liegt auf der Betonung, Übung der Aussprache und der Grammatik. Voraussetzung für Ihren Erfolg: Regelmäßige und konzentrierte Teilnahme sowie intensive zusätzliche Lernarbeit inkl. Zeit für Hausaufgaben sind unerlässlich.

Im diesem Kurs erlernen Sie die Devanagari-Schrift, die Grundlagen der Grammatik und üben einfache Kommunikationssituationen, z.B. beim Einkaufen oder beim sich Vorstellen.

Sie lernen, sich auf einfache Weise in einigen wichtigen Begegnungssituationen zu verständigen, wie sich vorstellen, sich begrüßen, fragen, etc.. Ukrainisch ist die slawische Sprache mit der dritthöchsten Sprecherzahl und wird mit einer Variante des kyrillischen Alphabets geschrieben. Kyjiw, die Landeshauptstadt der Ukraine, ist eine Partnerstadt Münchens.

Der portugiesische Begriff "Terra preta" charakterisiert ein historisches Verfahren zur Bodenverbesserung aus dem Amazonasbecken. Die mit dieser Methode von indigenen Kulturen aufgebauten Böden konnten große Städte ernähren, während sie heute nur noch als extensive Viehweide nutzbar sind. Mit dieser inzwischen wissenschaftlich belegten Methode, die jetzt immer größere Beachtung bei Gärtner*innen findet, können Sie auch in Mitteleuropa mit nur wenigen "Zutaten" die Böden unserer Gärten deutlich fruchtbarer machen und ihre Wasserhaltefähigkeit verbessern. Machen Sie sich ein Bild und werden Sie dann selbst aktiv!

Jedes Land Europas besitzt seine eigenen charakteristischen Käsesorten, die alle eine "Reise" wert sind. Wir machen eine außergewöhnliche Käse-Tour beginnend in Griechenland, dem Ursprung des Wortes "Europa". Weiter geht es in die Alpen, nach Italien, Spanien, Frankreich, die Beneluxländer und England und über die Skandinavischen Länder zurück in den deutschsprachigen Raum. Lassen Sie sich von den vielfältigen, vielleicht unbekannten Käsespezialitäten überraschen! Es werden 16 Käsesorten, Brot und Wein offeriert.

Das Burmesische hat acht Vokale, vier Diphthonge, zweiunddreißig Konsonanten und vier Töne. Können Sie mit diesen Zahlen nur wenig anfangen? Dann kommen Sie zu uns und genießen Sie einen anschaulichen und alltagstauglichen Unterricht. Auch als Reisevorbereitung geeignet.

Der Workshop richtet sich an (angehende) Rentner*innen, die ihre berufliche Aktivität in Zeiten des Fachkräftemangels fortsetzen möchten. Er bietet praxisnahe Tipps, um die "Aktiv-Rente" als Chance für neue berufliche Wege zu nutzen. Entdecken Sie effektive Strategien für die Jobsuche und Bewerbung und lernen Sie, wie Sie Ihren Lebenslauf anpassen können, um als erfahrene*r Bewerber*in zu punkten. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Einsatz von KI-Tools, die Ihnen die Erstellung Ihrer Bewerbungsunterlagen erleichtern. Durch interaktive Übungen und den Austausch von Erfahrungen bietet der Workshop eine inspirierende Atmosphäre, die es den Teilnehmenden ermöglicht, ihre beruflichen Perspektiven zu erweitern.

Die Kaulbachstraße ist nicht nur voller architektonischer Kleinode. Sie war über die Zeit auch Wohnort oder Wirkungsstätte für viele geschichtsträchtige, teils zu Unrecht vergessene Persönlichkeiten, wie etwa Albert Langen, Ludwig Quidde, Anita Augspurg, Toni Pfülf, Klabund, Fanny zu Reventlow und viele andere. Auf ihre Spuren können Sie sich virtuell bei diesem Online-Vortrag begeben und mehr über die Lebensgeschichten dieser Menschen erfahren. Eine Übersicht über weitere Online-Vorträge im Einzelnen: Do., 4.12.: <a href="https://www.mvhs.de/programm/online-im-viertel.20163/V121915">"Münchner Tivoli"</a> mit Sibylle Reinicke Di., 13.1.: <a href="https://www.mvhs.de/programm/online-im-viertel.20163/V121920">"Das Westend: ein einstiges Arbeiterviertel im Wandel"</a> mit Constanze Lindner Haigis Fr., 16.1.: <a href="https://www.mvhs.de/programm/online-im-viertel.20163/V121925">"Vergessene Münchnerinnen. Frauen auf dem Alten Südfriedhof"</a> mit Adelheid Schmidt-Thomé Mi., 21.1.: <a href="https://www.mvhs.de/programm/online-im-viertel.20163/V121935">"München in den 1950ern. Wiederaufbau einer zerstörten Innenstadt"</a> mit Anneliese Döhring Mi., 11.2.: <a href="https://www.mvhs.de/programm/online-im-viertel.20163/V121930">"Frauen der "Stunde Null?""</a> mit Adelheid Schmidt-Thomé Do., 26.2.: <a href="https://www.mvhs.de/programm/online-im-viertel.20163/V121945">"Verbrechen und (falsche) Versprechen. Münchner Kriminalfälle"</a> mit Sibylle Reinicke Fr., 27.2.: <a href="https://www.mvhs.de/programm/online-im-viertel.20163/V121912">"Wahrzeichen der Altstadt: Neues Rathaus und Mariensäule"</a> mit Paul Gaedtke Do., 26.3.: <a href=" https://www.mvhs.de/kurse/460-C-W121915">"Verborgene Innenhöfe, vergessene Denkmäler und besondere Bauten: die Münchner Altstadt neu entdeckt"</a> mit Anneliese Döhring Do., 23.4.: <a href=" https://www.mvhs.de/kurse/460-C-W121935">"Abseits der Wege durch die Altstadt"</a> mit Anneliese Döhring