Mediterranes Sommermenü vom Feinsten
Man soll die Feste feiern, wie sie fallen. Nichts leichter als das! Mit unserem aromatischen Sommermenü mit mediterranem Flair liefern wir Ihnen eine Anregung für Ihr nächstes Fest, gespickt mit vielen Tipps für den Einkauf und die Zubereitung. Es warten edel, raffinierte Genüsse wie gelbes Gazpacho mit Artischocken-Panini-Ecke, Kopfsalat-Risotto mit Jakobsmuschel, Edelfisch auf Gemüsebett mit Zitrus-Schaum, Secreto vom Ibericoschwein, Tonkabohnen-Eis - serviert als Café Affogato - und aromatische Tarte Tatin.
- ab Samstag, 30.05.2026, 11:00 Uhr
- Kursnummer: W385002
-
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 30.05.2026 11:00 - 17:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Sa. 30.05.2026
11:00 - 17:00 Uhr -
1 Termin
-
Dozent*in:
Alexander Gode
Zara Valenti -
Gebühr:Kerngebühr76,00 €Materialgeld30,00 €106,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de
In Kooperation mit der Genusswerkstatt München unter Leitung von Zara Valenti aus deren Feder die Rezepte des Kurses stammen.
- ab Samstag, 30.05.2026, 11:00 Uhr
- Kursnummer: W385002
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Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 30.05.2026 11:00 - 17:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 30.05.2026
11:00 - 17:00 Uhr -
1 Termin
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Dozent*in:
Alexander Gode
Zara Valenti
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Gebühr:Kerngebühr76,00 €Materialgeld30,00 €106,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
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Plätze:
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de