Gesundheit, Umwelt & Kochkultur

Gewohnte Alltagsbewegungen und eingefahrene Bewegungsmuster können belastend sein: Man führt sie unter ständiger Anspannung aus und fühlt sich nicht mehr in seinem Körper zu Hause. In vielseitigen Feldenkrais-Lektionen untersuchen Sie Ihre Gewohnheiten und erweitern Ihr Bewegungsrepertoire, um eine größere Leichtigkeit im Alltag wiederzufinden. An zwei halben Tagen ergänzen wirkungsvolle Übungen des Sounder Sleep Systems®, die einen gesunden Schlaf unterstützen, das Seminar.

Die Grundstellungen der Taiji-Form werden in den Fokus genommen und durch Wiederholungen verinnerlicht. Durch Schulung des Körperbewusstseins lernt man, Energie zu tanken und die eigene Konzentration zu verbessern.

Tee erzählt Geschichten – von fernen Gärten, Zeit und Stille. Sie erhalten einen fundierten Überblick über Herkunft, Verarbeitung und Sorten von Tee. Ein Schwerpunkt liegt auf praxisnahen Teeverkostungen mit unserem Experten: Unterschiedliche Tees - die Besten der Welt - werden vergleichend probiert, die sensorische Wahrnehmung geschult und der Einfluss von Wasser, Dosierung und Ziehzeit nachvollzogen. Das Seminar richtet sich an Interessierte ohne Vorkenntnisse ebenso wie an erfahrene Teetrinker*innen.

Sie lernen Yoga in Praxis und Theorie kennen und sammeln neue Erfahrungen mit sich selbst. Sie üben frei von Perfektionszwang mit präzisen Anleitungen - und setzen Ihre Kräfte und Ihren Atem optimal ein. Der Fluss der Gedanken kann zur Ruhe kommen, Stabilität und Leichtigkeit werden spürbar. Die Yoga-Woche regt Sie zu einem positiven und kreativen Umgang mit der eigenen Haltung an. Ausflüge in die Anatomie und Kurzvorträge ergänzen das Seminar.

"Wer in seinem Körperlichen gestaltet das Unkörperliche, der hat einen festen Halt", schrieb der taoistische Philosoph Chuang Tse vor über 2000 Jahren. Taijiquan ist ein altes chinesisches Übungssystem, das auf dem Taoismus beruht. Es ist sowohl Gesundheitsübung, die den Körper in natürlicher Weise kräftigt, als auch Meditation in Bewegung und sanfte Kunst der Selbstverteidigung.

Diese Yogawoche für Teilnehmende mit ersten Erfahrungen verbindet das intensive Üben unter fachkundiger Anleitung mit Inputs zu Anatomie sowie neurowissenschaftlichen und psychologischen Aspekten von Yoga. Im Mittelpunkt steht die genaue Ausrichtung in den Asanas mit Fokus auf Muskeln, Sehnen und Gelenke. Beim individuellen Üben und im Austausch mit anderen nähern Sie sich Fragen wie diesen: Wie erlebe ich Spannungsaufbau und Entspannung? Wie begegne ich meinem Körper und meiner Psyche? Wie gelingt der Transfer in den Alltag? Einzel- und Partnerübungen, kurze Vorträge und Gesprächskreise bestimmen den Ablauf der Woche.

Diese Yogawoche für Teilnehmende mit ersten Erfahrungen verbindet das intensive Üben unter fachkundiger Anleitung mit Inputs zu Anatomie sowie neurowissenschaftlichen und psychologischen Aspekten von Yoga. Im Mittelpunkt steht die genaue Ausrichtung in den Asanas mit Fokus auf Muskeln, Sehnen und Gelenke. Beim individuellen Üben und im Austausch mit anderen nähern Sie sich Fragen wie diesen: Wie erlebe ich Spannungsaufbau und Entspannung? Wie begegne ich meinem Körper und meiner Psyche? Wie gelingt der Transfer in den Alltag? Einzel- und Partnerübungen, kurze Vorträge und Gesprächskreise bestimmen den Ablauf der Woche.

Inhalte sind die verschiedenen Bestandteile des traditionellen Taekwondo wie Hyongs, Ilbo-Taeryon/Einschritt-Kampf, Freikampf und Hosinsul/Selbstverteidigung. Zusätzlich werden Anregungen zur Verbesserung der Koordination, Aufmerksamkeit, Flexibilität und Schnelligkeit gegeben. Das Seminar bietet sowohl die Möglichkeit, bekannte Techniken zu verfeinern als auch neue Anwendungen und Übungen zu erlernen.

Diese Yogawoche für Fortgeschrittene verbindet das intensive Üben unter fachkundiger Anleitung mit Inputs zu Anatomie sowie neurowissenschaftlichen und psychologischen Aspekten von Yoga. Im Mittelpunkt stehen die Themen Körperhaltung, Entspannung und mentale Übungsprozesse. Beim individuellen Üben und im Austausch mit anderen nähern Sie sich Fragen wie diesen: Wie erlebe ich Spannungsaufbau und Entspannung? Wie begegne ich meinem Körper und meiner Psyche? Wie gelingt der Transfer in den Alltag? Einzel- und Partnerübungen, kurze Vorträge und Gesprächskreise bestimmen den Ablauf der Woche.

Ayurveda und Yoga ergänzen und befruchten sich: Aus der Perspektive von Yoga, dessen Übungen Hauptbestandteil des Seminars sind, beschäftigen Sie sich mit Ayurveda, dem traditionellen und nach wie vor aktuellen indischen Gesundheitssystem. Ayurveda fordert dazu auf, mehr auf die natürlichen Bedürfnisse von Psyche und Körper zu achten. Themen: ayurvedische Gesundheitspflege - die Funktionssysteme Vata, Pitta und Kapha - die Beziehungen zwischen Gunas und Doshas - Körperpflege und Wohlbefinden - Ernährungsfragen.

Yoga, Gymnastik, Tanz, Feldenkrais und Qigong aktivieren den Körper, der im Alltag oft zu kurz kommt. Zusammen mit Walking am Seeufer stärken diese gesundheitsfördernden Maßnahmen das Immunsystem. Entspannungsübungen und Faszienmassage sorgen für den Ausgleich zu beruflichen Belastungen. Informationen über die menschliche Anatomie runden das Seminar ab.

Diese Yogawoche für Teilnehmende mit langjähriger Erfahrung verbindet das intensive Üben unter fachkundiger Anleitung mit Inputs zu Anatomie sowie neurowissenschaftlichen und psychologischen Aspekten von Yoga. Im Mittelpunkt steht das Meistern des Schulterstands und weiterer Asanas für Fortgeschrittene. Beim individuellen Üben und im Austausch mit anderen nähern Sie sich Fragen wie diesen: Wie erlebe ich Spannungsaufbau und Entspannung? Wie begegne ich meinem Körper und meiner Psyche? Wie gelingt der Transfer in den Alltag? Einzel- und Partnerübungen, kurze Vorträge und Gesprächskreise bestimmen den Ablauf der Woche.

In der Stille der Zen-Meditation üben Sie in aufrechter Sitzhaltung, die den Rücken stärkt. Zwar werden Gedanken und Gefühle wahrgenommen, bleiben jedoch nicht in uns hängen. So kommen wir zu Gelassenheit und innerer Ruhe. Bei den Mahlzeiten wird geschwiegen. Zen-Texte, Einzelgespräche mit dem Dozenten und Zeit zum Erleben der Natur ergänzen das Seminar. Sie können auf Kissen oder auf einem Stuhl meditieren.

Von A wie Auslese bis Z wie Zweigelt: Paula Bosch unternimmt eine Reise in die Welt des Weins. Sie präsentiert Informationen zu den Grundlagen, Anbaugebieten, den Rebsorten und charakteristischen Merkmalen. Paula Bosch ist nicht nur die bekannteste, sondern "Deutschlands beste Sommelière" (SZ). Die Redaktion des Gault Millau verlieh ihr 1988 den Titel "Sommelier des Jahres". Im Gourmet-Tempel Tantris war sie 20 Jahre für die vinologischen Gaumenfreuden verantwortlich. Schwerpunkt des Seminars ist diesmal das Thema "Der Wein und sein Preis", wobei unterschiedliche Märkte und Kategorien sowie bekannte Marken und Produzenten ins rechte Licht gerückt werden und einige gereifte Festtagsflaschen verkostet werden.

Stärken Sie die eigenen Ressourcen und kommen Sie im Trubel der Vorweihnachtszeit zur Ruhe. Asanas, Atemübungen und Meditation bieten die Möglichkeit, Körper und Geist zu stärken, zu entschleunigen und die eigene Übungspraxis auszubauen. Sie spüren auf, wo Stress entsteht und wie die eigene Selbstregulierung gestärkt werden kann. Es wird präzise geübt, Haltungen werden reflektiert und Verbindungen zum Alltag bewusst gemacht. Informationen über die theoretischen Grundlagen und Zusammenhänge von Yoga und Gesundheit ergänzen das Übungsprogramm.

Ein dynamischer Yogastil, bei dem die Asanas (Körperhaltungen) fließend ineinander übergehen und der Atem die Bewegung führt. Diese intensive Yogapraxis kräftigt die Muskulatur, verbessert die Beweglichkeit und schult das Gleichgewicht. Der harmonische Bewegungsablauf verbindet Körper, Atem und Geist.

Gegenwärtig sein, in der Stille ankommen, inmitten von allem. Wir üben im Zen einen Weg der tiefen Lebensbejahung und des Wach-Seins. Die Praxis besteht neben Sitz- und Gehmeditation aus Lectio Divina (kontemplatives Lesen, Schreiben, Austausch), Rezitation, achtsamen Körperübungen, auch im Freien. Alles im Schweigen, auch bei den Mahlzeiten, bis auf die täglichen Kurzreferate, Einzel- und Kreisgespräche.

In differenzierten Bewegungslektionen verfeinern und erweitern Sie Ihr Bewegungs- und Koordinationsrepertoire. So können Sie mühelos mit Ihrem Nervensystem kommunizieren, kommen mit geschärften Sinnen Ihren eingeschliffenen, oft schmerzhaften Bewegungsmustern auf die Spur und entdecken spielerisch Alternativen. Die Bewegungen werden harmonischer, eleganter und leichter. Das Selbstbild wird klar und selbstverständlich. Die Anspannungen des Alltags können sich lösen und schaffen Raum für stressfreie Tage am See.

Für alle, die zur Ruhe und im wahrsten Sinne zu sich kommen wollen! Sie lernen viele unterschiedliche Meditationsformen und -techniken kennen, üben diese praktisch und erhalten wertvolles Hintergrundwissen. Der Schwerpunkt liegt auf intensivem Ausprobieren und der persönlichen Erfahrung. So finden Sie am besten heraus, welche Art regelmäßiger Meditationspraxis zu Ihnen passt und wie Sie diese gut in Ihren Alltag integrieren können.

Die ganzheitliche Bewegungsform des Qigong verbessert die Beweglichkeit und das Wohlbefinden. Sie entspannt und kräftigt zugleich den gesamten Muskelapparat, vertieft die Atmung und wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus. Die Übungen können im Gehen, im Stehen und auch im Sitzen ausgeführt werden. Die meist langsam ausgeführten, fließenden Bewegungen sind leicht zu erlernen und für jedes Alter geeignet.

In Beruf und Privatleben sind wir mit immer komplexeren Anforderungen konfrontiert. Aber nur aus der eigenen Mitte heraus entsteht echte Selbstwirksamkeit. Dafür lernen und üben Sie Zentrierung in der klaren Form der Zen-Meditation und gewinnen Einklang mit dem Körper im Yoga. Diese Erfahrungen verbinden Sie in einem aktiven und lebendigen Austausch mit klassischen Selbstmanagement-Tools, die Sie auch im Berufsleben stärken. So kann eine stabile Ausrichtung entstehen, die Ihnen in der hohen Geschwindigkeit der modernen Gesellschaft Kraft gibt.

Achtsamkeit bedeutet, den gegenwärtigen Moment bewusst wahrzunehmen. Die Haltung dabei ist offen, annehmend und nicht wertend. In Anlehnung an das MBSR-Konzept (Mindfulness-Based Stress Reduction) des Mediziners Jon Kabat-Zinn üben wir Körperwahrnehmung, Sitz- und Gehmeditation, Yoga und die Integration von Achtsamkeit in den Alltag. Die Übungen helfen dabei, ein tieferes Verständnis für unsere Spannungen und Reaktionsmuster zu entwickeln, unsere Resilienz zu stärken und Lebensfreude zu aktivieren.

Kyudo gilt als konzentrierte Disziplin, die Körperbeherrschung mit Selbsterfahrung verbindet. Sind Geist und Körper entschlossen, werden auch Bogen und Pfeil kraftvoll. Dann stimmt der Spannungsbogen und kann den Pfeil ins Ziel führen. Das traditionelle Kyudo ist bis heute lebendig geblieben: Die wichtigsten Elemente und Hintergrundinformationen werden mit einer an moderne Gesellschaften angepassten Methode vermittelt.

Die Feldenkrais-Methode folgt der Erkenntnis, dass Bewegungen und Körperwahrnehmung die biologische Grundlage für menschliche Entwicklung darstellen. Lernend passen wir uns den sich verändernden Bedingungen des Lebens an und finden Lösungen für die vielfältigen Aufgaben - bis ins hohe Alter. Mit achtsamen, sanft ausgeführten Bewegungslektionen entdecken Sie, wie Sie sich müheloser bewegen und Einschränkungen "spielend" überwinden können. So können sich Wohlbefinden, Bewusstheit über das eigene Tun und mehr Beweglichkeit einstellen.

Unmittelbar vor Weihnachten haben Sie die Möglichkeit, zu sich selbst und damit auch äußerlich zur Ruhe zu kommen. Auf den philosophischen Hintergründen aufbauend, erleben Sie Qigong als Meditation in Bewegung und Zen als bewegte Stille. Einfache Qigong-Übungen dienen dazu, zur Ruhe zu kommen, und haben die Verbindung des Menschen zu seinem Ursprung und zum Ursprung der Welt zum Ziel. Es gilt, sich einzulassen in das Zazen, die sitzende Meditation.

Körpersignale wahrzunehmen und richtig deuten - das lehrt uns Yoga. Ob in den Jahren des Zyklus, in der Menopause oder danach, Yoga und Ayurveda sehen alle Vorgänge im weiblichen Körper als gesund und natürlich. Gezielte Übungen helfen, Probleme abzumildern. Sie lösen Blockaden und verbessern das Körperbewusstsein. Mit der sanften Methode des Yoga lassen sich Beschwerden lindern und ein inneres wie äußeres Gleichgewicht finden. Die Übungen werden vorwiegend ruhig gehalten geübt.