3360 Studium Generale - Donnerstag 15.45 Uhr – "Natur und Kultur"

In der Literaturwissenschaft stößt der Autor Hermann Hesse auf geringes Interesse, er steht weit hinter Goethe, Thomas Mann, Kafka oder Musil zurück. Hesse gehört zu den deutschen Autoren, die eine grenzüberschreitende Wirkung hatten, früh wurde jedoch sein Werk mit dem Etikett „Kitsch“ verbunden – ob wegen des Sprachstils oder der Inhalte seiner Werke. Dagegen hat er das Interesse der Religionswissenschaft geweckt. Hinter vielen seiner literarischen Themen steht eine reiche Ansammlung religiöser Ideen: Auf einem romantischen Fundament baut er eine Pyramide aus pietistischen, taoistischen, indisch-mystischen und buddhistischen Fragmenten. Im Kurs werden Hesses Werke eingebettet in diesen Hintergrund, so dass sich neue Wege der Interpretation eröffnen. Anhand ausgewählter Textpassagen und Filmausschnitte werden u.a. die Hauptwerke – Siddhartha, Steppenwolf und Glasperlenspiel – diskutiert und gedeutet.

MVHS
Seidlvilla, Nebengebäude
Nikolaiplatz 1b
München

Dieser Kurs bietet nicht nur eine theoretische Einführung in die Funktion der Sinne Geruch und Geschmack, sondern auch praktische Beispiele und kleine Experimente. Themen: Physiologische Grundlagen von Geruch und Geschmack – Wir testen unsere Geschmacksnerven (süss, salzig, sauer, bitter) – Wir testen unseren Geruchssinn mit ätherischen Ölen – Wie arbeiten Sensorik-Labore? Anhand zweier Produkte arbeiten wir wie die Profis im Labor und beurteilen Lebensmittel unserer Wahl.

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Die Fortschritte in verschiedenen Gebieten der Naturwissenschaft werden in Zusammenhang gebracht mit den historischen und kulturellen Gegebenheiten der jeweiligen Zeit, so dass sich die Hintergründe moderner Wissenschaften ganz neu erschließen. Anhand vieler Illustrationen und Praxisbeispiele wird anschaulich, welche Auswirkungen die bisherigen Erkenntnisse auf unser heutiges Leben haben.

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