Kennen Sie Gundelrebe, Knoblauchrauke oder Vogelmiere? Sie lernen viele dieser sogenannten Unkräuter kennen und erfahren, wie unsere Vorfahren sie nutzten. Neben diesem Ausflug in die Ethnobotanik widmen wir uns auch den Heilwirkungen und vor allem der Verwendung in der Küche. Sie bekommen eine Vielzahl an Tipps, wie Sie "wildes Gemüse" in "wilde Genüsse" verwandeln und dabei gleichzeitig ihre Gesundheit stärken. Zum Abschluss verkosten Sie Brotaufstriche aus Wildkräutern und erhalten Rezepte dazu. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Kompost ist die Bank der Gärtner*innen: Sie zahlen Gartenabfälle ein und bekommen nach einem Jahr besten Dauerhumus als Rendite. Gesundes Gemüse, üppige Beerensträucher und produktive Obstbäume sind der Lohn. Aber was kann überhaupt kompostiert werden, wie wird Kompost richtig angelegt, wann ist er reif und kann in den Boden eingebracht werden? Wie verläuft ein guter Rottevorgang im Kompost und kann man diesen beschleunigen? Zum Abschluss geht es in die Praxis: Wir schauen uns einen fertigen Kompost an und setzen einen neuen auf. Auf dieser Grundlage starten Sie kompetent in diese Gartensaison!

Frische Wildkräuter strotzen vor Lebenskraft. Uns Menschen bieten sie gesunde und leckere Abwechslung, für heimische Insekten sind sie jedoch die erste Nahrung im Frühjahr, wovon auch Vögel und Kleintiere profitieren. Sie erkunden die Vielfalt essbarer Pflanzen, erhalten Tipps zum Bestimmen und Sammeln und lernen, diese nachhaltig zu nutzen - in Garten, Küche und Hausapotheke. Bei der Verkostung genießen Sie Wildkräuter-Schmankerl und erhalten ein Skript mit Rezepten. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. Hunde sind nicht erlaubt.

Wir begeben uns mit dem Kochlöffel auf eine kulinarische Entdeckungsreise: mit einfachen Gerichten aus Amerika und Afrika, aus Asien und Europa kochen wir uns einmal um die Welt. Gemeinsames Kochen, neue Geschmackseindrücke und viel Genuss erwarten uns in diesem Kurs! Für alle jungen Entdecker*innen, die schon immer einmal kulinarisch die Welt bereisen und neue Kulturen kennenlernen wollten.

Wenn du gerne malst UND gerne in der Natur unterwegs bist, bist du in diesem Kurs genau richtig! Hier kannst du deine eigenen Pflanzenfarben herstellen und auch gleich damit malen – alles ohne giftige Zusätze oder die Anschaffung von teurem Material. Bei einem gemeinsamen Spaziergang erforschen wir unsere unmittelbare Umgebung auf der Suche nach Pigmenten. Wir malen, gestalten, entdecken und experimentieren. Vielleicht (er)findest du ja deine eigene, ganz neue Farbe! Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Die Dozentin ist "sevengardens"-Dialogerin mit einem von der UNESCO anerkannten Zertifikat und kennt sich richtig gut mit Färberpflanzen aus.

Diese Radiertechnik ist verblüffend: Es entstehen faszinierende Ergebnisse aus einem alten Milchkarton! Mit der Nadel geritzt und auf Büttenpapier ein- oder mehrfarbig gedruckt entstehen moderne oder klassische Radierungen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt: Schon allein die interessante faltige Hintergrundfläche des Tetra Pak verleihen dem Druck eine einzigartige Atmosphäre. Mit einer Schere können Sie zudem ungewöhnliche Plattenformate herausschneiden, die im Druck interessante Prägungen und individuelle Formen ergeben. Diese faszinierende Technik lädt zu Experimenten ein.

Abseits der Konsumgesellschaft gibt es sie noch immer: die Restesammler*innen. Auf den Feldern bücken sie sich nach zurück gelassenen Kartoffeln, in den Vorstädten durchwühlen sie die Müllcontainer der Supermärkte. Sie leben von dem, was durch den Rost fällt. Agnès Vardas lotst den Betrachter in eine kostbare Wirklichkeit abseits gängiger Rationalismen. Die Filmemacherin selbst wird zur Sammlerin von Weinbauern, Obdachlosen, Äpfeln, Ölgemälden, Künstler*innen oder kaputten Uhren: Sammeln aus existenzieller Not und aus purer Lust – eine poetische Reflexion über Wegwerfen und Aufsammeln. Gesprächspartner*in: N.N. In Kooperation mit dem Internationalen Dokumentarfilmfestival München e.V. und dem Rachel Carson Center für Umwelt und Gesellschaft (Forschungsprojekt „FORAGING – Sammeln am Rande des Kapitalismus“).

Monika Unglert wurde das Spinnen schon von der Großmutter und Mutter in die Wiege gelegt. Mit der Wolle der hofeigenen Schafe lernen Sie von ihr im gemütlichen Stüberl anschaulich, wie aus dem Rohprodukt Wolle ein feiner Faden wird – vom Waschen und Trocknen über das Kämmen und Kardieren bis zum Spinnen. Wer ein (auch nicht einsatzfähiges) Spinnrad hat, kann es gern mitbringen: Fachkundig überholt kann es vielleicht sogar schon an diesem Nachmittag zum Einsatz kommen. Spinnräder können auch vor Ort ausgeliehen werden. Alle Materialien werden gestellt und sind, ebenso wie eine Stallführung, Kaffee und hausgemachter Kuchen, in der Kursgebühr enthalten.

Wie sieht nachhaltiges Leben direkt vor unserer Haustür aus? Bei diesem Stadtteilrundgang der Initiative "Trudering im Wandel" entdecken wir Orte, Menschen und Ideen, die zeigen, wie Wandel ganz konkret gelingen kann - von erneuerbarer Energie über gemeinschaftliches Engagement bis zu kreativen Projekten für ein klimafreundliches Miteinander.

Bei Kintsugi liegt Schönheit im Fehler und nicht in der Perfektion. Der Lieblingsteller ist defekt? Kein Problem, Sie fügen die Scherben mit 2K- oder Porzellankleber wieder zusammen und heben die Bruchstelle in Gold oder Silber hervor. Am Nachmittag springen Sie dann über den "gebrochenen" Tellerrand! Statt Defekte zu reparieren und dabei den Makel zu betonen, verändern Sie die ursprüngliche Form. Aus Bruchstücken von Geschirr und Porzellan, aus aussortierten Vasen, Tellern oder Schüsseln kreieren Sie Skulpturen und Dekostücke. Beispiele aus Bärbel Bruns Kursen finden Sie unter https://www.instagram.com/berbelbrunskurse/

Ein Kurs für Nähanfänger*innen, die den Umgang mit einer Nähmaschine bereits erlernt haben und Ihre Kenntnisse und Fertigkeiten in ersten Schritten weiterentwickeln möchten. Sie widmen sich in diesem Kurs mehreren kleineren Nähprojekten wie Turnbeutel, Kissenbezug, Jute-/Stoffbeutel, Kosmetiktäschchen und Nähmäppchen. Unsere Einführungskurse zur Arbeit mit der Nähmaschine empfehlen wir als Vorbereitung auf diesen Nähkurs. Es stehen für alle Teilnehmenden Nähmaschinen zur Verfügung. Sie haben aber auch die Gelegenheit Ihre eigene funktionstüchtige Nähmaschine mitzubringen und diese genauer kennenzulernen. Reparaturen von Nähmaschinen sind im Rahmen des Kurses nicht möglich.

Norwegen verfügt über neun nationale Langstrecken-Radrouten. Bei der Tour durch das Numedal stehen Kultur und Natur im Vordergrund. Sie startet an den Silberminen von Kongsberg und folgt der stillgelegten Numedalsbahn nach Rødberg. Vier mittelalterliche Stabkirchen geben diesem Abschnitt den Beinamen “Mittelaltertal”. Nach der Überquerung des Dagalifjells erwarten den Radfahrer*innen rasante Abfahrten. Die Tour endet im bekannten Skiort Geilo. Die Radreise lässt sich umweltfreundlich durchführen, da direkte Züge den Start- und Zielort mit Oslo verbinden.

Im gesamten Wohnquartier, inklusive der mehrfach ausgezeichneten ökologischen Mustersiedlung in Holz-Hybrid-Bauweise, setzt man auf Nachhaltigkeit und eine ökologisch und wirtschaftlich vertretbare Energienutzung samt der Umsetzung eines umfassenden und zukunftstauglichen Mobilitätskonzepts mit stationärem Carsharing, ÖPNV-Angeboten, dezentralen E-Ladestationen für Pkw, Zweiräder sowie einem Verleihservice für Fortbewegungsmittel. Wohnen und Leben mit hoher Lebensqualität! Für die verbesserte Hörqualität steht vor Ort das Hörfunksystem zur Verfügung. In Kooperation mit der MÜNCHENSTIFT.

Selbst erzeugter Solarstrom ist kostengünstig und klimafreundlich. Bei richtiger Auslegung Ihrer Photovoltaik-Anlage können Sie nicht nur Strom für Eigenverbrauch und Einspeisung erzeugen, sondern sogar eine Rendite erzielen. Ein richtig dimensionierter Stromspeicher ermöglicht, Ihren Eigenverbrauch erheblich zu steigern. Sie erhalten einen Überblick zur Wirtschaftlichkeit von PV und Stromspeichern und zu den wichtigsten Kriterien für Auswahl und Dimensionierung eines Stromspeichers im Kontext von Eigenversorgung und Unabhängigkeit von fossilen Energien. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Mit Klimaschutz assoziieren wir eher Verzicht und höhere Kosten für Heizen, Lebensmittel, Sprit und Flugreisen. Doch was kostet uns ein ungebremster Klimawandel? Was bedeutet er für unsere Wirtschafts- und Sozialsysteme, wie viel Wohlstand wird er uns kosten und wie viele Menschen könnten ihm in Zukunft zum Opfer fallen? Die Klimakrise stellt eine existentielle Bedrohung dar, und die bisherigen Klimaschutzmaßnahmen reichen nicht aus. Kann die Politik es überhaupt alleine richten? Was hält uns selbst eigentlich von klimagerechtem Handeln ab? Der Vortrag motiviert zum Handeln und zeigt auf, wie wir vom Wissen zum konkreten Handeln gelangen können.

Aktuell verliert der Klimaschutz in Gesellschaft und Politik an Bedeutung. Gleichzeitig stellt der Klimawandel eine existentielle Bedrohung für uns, unsere Kinder und deren Kinder dar. Klimaschutz steht zunehmend für Verzicht und höheren Kosten für unsere Wirtschaft. Aber was kostet uns ein fortschreitender Klimawandel? Was bedeutet er für unsere Wirtschafts- und Sozialsysteme, wieviel Wohlstand wird er uns kosten? Kann die Politik allein es richten? Der Vortrag liefert eine fundierte Diskussionsgrundlage und zeigt auf, wie wir vom Wissen zum konkreten individuellen Handeln gelangen können.

Mit preiswerten Grundzutaten und günstigem, saisonalen und regionalem Einkauf kochen Sie frisch, gesund und schonen Ihr Budget. Mit durchdachten Rezeptideen, die alles sinnvoll verwerten ("from leaf to root") holen Sie noch mehr aus Ihren wertvollen Lebensmitteln heraus! Zusammen kochen wir aromatische, ausgewogene Gerichte, aus Bio-Lebensmitteln, die sich gut variieren, einfrieren oder weiterverarbeiten lassen ("meal prep"). Aber natürlich werden wir sie erst einmal in gemütlicher Runde probieren!

Es kommt nicht auf die Größe von Balkon oder Terrasse an, sondern vor allem darauf, was Sie darauf pflanzen: essbare Blumen, frische Kräuter und Salate, Gemüse oder Beeren zum Naschen. Bei fachkundiger Kombination der Pflanzenarten, passend zur Ausrichtung des Balkons, mit guten Pflanzgefäßen und Substraten und ausreichendem Zeitbudget ist vieles möglich. Vermittelt werden Planung und Gestaltung eines Lebensraums, der den ganzen Sommer über Menschen und Insekten viele Naschmöglichkeiten bietet. So werden Balkon oder Terrasse zum sinnlichen Erlebnis!

Wie gelingt es, trotz Herausforderungen gelassen und zuversichtlich zu bleiben? In diesem Kurs entdecken Sie Wege, Ihre seelische Widerstandskraft zu fördern und konstruktiv mit Belastungen umzugehen. An vier Abenden widmen wir uns zentralen Resilienzfaktoren: dem Optimismus als innerer Haltung, der Akzeptanz als Schlüssel zur Gelassenheit sowie dem Loslassen einer einschränkenden Haltung hin zu mehr Selbstverantwortung. Der Kurs basiert auf ausgewählten Inhalten des Programms „LOOVANZ“ und bietet praktische Übungen, Reflexion und Austausch.

Wer möchte nicht möglichst lange im vertrauten Wohnumfeld bleiben? Wenn sich Bedürfnisse und Lebensumstände verändern, ist es wichtig, Barrieren in Haus und Wohnung zu reduzieren sowie Ausstattung und Technik anzupassen. Nicht immer ist ein Umbau nötig, es gibt auch kleine Maßnahmen mit großer Wirkung. Häufige Problemstellen und Lösungen werden beim heutigen Vortrag ebenso besprochen wie Finanzierungsmöglichkeiten. In Kooperation mit dem Kompetenzzentrum Barrierefreies Wohnen, Stadtteilarbeit e.V.

Die täglichen Nachrichten von menschengemachten Naturkatastrophen und der Ausbeutung von Mensch und Natur führen klar vor Augen: Nachhaltigkeit tut not. Die gute Nachricht: Sie kann leicht und von jeder und jedem Einzelnen im Alltag in verschiedensten Lebensbereichen umgesetzt werden. Der Spaziergang durch Lehel und Altstadt führt zu Orten, die zum nachhaltigen Leben inspirieren und stellt Tipps und Tricks vor, wie Sie aus Ihrem Alltag heraus etwas bewirken und verändern können. Die Möglichkeiten sind da, entdecken wir sie zusammen! Gefördert durch das Kulturreferat der Landeshauptstadt München im Rahmen der Arbeitsgemeinschaft Arbeit&amp;Leben. <a href="https://www.mvhs.de/suche?tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40extension%5D=ItemkgConnect&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40controller%5D=Course&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40action%5D=search&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5Barguments%5D=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%3D59f106dbf7d272a37b376151251d727a182f809e&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40request%5D=%7B%22%40extension%22%3A%22ItemkgConnect%22%2C%22%40controller%22%3A%22Course%22%2C%22%40action%22%3A%22search%22%7D0fee025db9b813a25425eff71ef454c44ef6529e&amp;tx_itemkgconnect_search%5B__trustedProperties%5D=%7B%22page%22%3A1%2C%22sword%22%3A1%2C%22filters%22%3A%7B%22forceTitleSuggestion%22%3A1%2C%22fromDate%22%3A1%2C%22toDate%22%3A1%2C%22weekdays%22%3A%5B1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%5D%2C%22daytime%22%3A1%2C%22customFilters%22%3A%7B%220%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%2C%221%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%2C%223%22%3A%7B%22fieldName%22%3A1%2C%22values%22%3A%5B1%5D%7D%7D%2C%22show_all%22%3A1%2C%22bookable%22%3A1%2C%22barrierFree%22%3A1%2C%22tags%22%3A%5B1%5D%2C%22sort%22%3A%5B1%5D%7D%7D2d3f7f6ef0c997fefd3405f4733524a3b9c8e329&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bpage%5D=0&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bsword%5D=w121&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BforceTitleSuggestion%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BfromDate%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BtoDate%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bweekdays%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bdaytime%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B0%5D%5BfieldName%5D=kind&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B0%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B1%5D%5BfieldName%5D=lecturers.fullName.raw&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B1%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B3%5D%5BfieldName%5D=boroughId&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BcustomFilters%5D%5B3%5D%5Bvalues%5D%5B%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bshow_all%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bbookable%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bbookable%5D=Bookable&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BbarrierFree%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Btags%5D=&amp;tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bsort%5D%5B%5D=startDate%2Casc#filters">Hier finden Sie eine aktuelle Übersicht über weitere, noch buchbare Führungen, Institutionenbesichtigungen und Online-Vorträge im Programm der Stadtviertelthemen Mitte.</a>

Krautgärten sind keine Schrebergärten. Privatpersonen und ein Gärtner pflanzen im Frühjahr auf einer landwirtschaftlichen Nutzfläche etwa 20 verschiedene Gemüsesorten an. Dann wird die Fläche in Parzellen aufgeteilt und an die Privatpersonen übergeben, die sie den Sommer über bearbeiten und die Früchte ernten. Düngung und Pflanzenschutz erfolgen nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. Bei der Führung können Sie sich einen Überblick über die Pflanzenvielfalt verschaffen sowie gärtnerische Fragen und Fragen zur Mitgliedschaft stellen.

ETF, PAI, SRI, Crowd und Co.: Der Finanzbereich kann mit seinen Abkürzungen und Fachbegriffen oft verwirrend sein. In diesem Seminar erhalten Sie wertvolles Wissen und praxisnahe Tipps, um Ihre finanziellen Kompetenzen zu stärken und so fundierte Entscheidungen zu treffen. Tauchen Sie ein in die Welt der Finanzen und erweitern Sie Ihren Horizont, für eine erfolgreiche finanzielle Zukunft!

Ressourcen sind knapp und der Bedarf nach medizinischer Versorgung steigt mit jedem Jahr. Besonders für das Gesundheitswesen ist die Nachhaltigkeit eine besondere Herausforderung. Wie sähe eine Praxis aus, wo jeder genau die Behandlung bekommt, die er oder sie benötigt? Ist ein nachhaltiges Modell in der Medizin überhaupt umsetzbar und ethisch haltbar? Wie kann es gelingen, ein nachhaltiges Gesundheitswesen zu schaffen, das Ressourcen schont, effizient und patientenfreundlich funktioniert? Unternehmen Sie einen Ausflug in die Medizin der Zukunft.

Ein Kurs für alle, die das Handwerk grundlegend erlernen oder vorhandene Kenntnisse vertiefen wollen. Sie lernen den richtigen Gebrauch und die Pflege der Werkzeuge, erhalten Hinweise zur Holzauswahl und Tipps zur Gestaltung. Anfänger*innen fertigen nach ersten Übungen ein Werkstück nach eigenen Ideen an, Fortgeschrittene können ihre Fertigkeiten erweitern und individuell an ihren Projekten arbeiten.

Heimische Wildpflanzen haben zu jeder Jahreszeit etwas zu bieten – ob für Küche, Hausapotheke oder als Kosmetik. Im Vorfrühling, Frühling und Sommer erhalten Sie jeweils eine theoretische Einführung an einem Donnerstagabend. Ihr neu erworbenes Wissen können Sie dann an den nachfolgenden Samstagen bei der Exkursion im Münchner Westen in der Praxis vertiefen. Beim praktischen Teil im Juli lernen Sie, Wildkräuter selber zu verarbeiten. Und im September sind Sie dann ein letztes Mal draußen unterwegs, auf der Suche nach Früchten und Samen.

Schimmel in der Wohnung ist eklig und kann Allergien auslösen. Oftmals entsteht Schimmel nach Modernisierungen, vor allem, wenn die einzelnen Maßnahmen nicht gut aufeinander abgestimmt waren. Allerdings muss in der Heizsaison immer darauf geachtet werden, dass an den Wänden kein Tauwasser entsteht, welches dem Schimmel einen perfekten Nährboden bereitet. Der Sachverständige erklärt, wie Schimmel vermieden oder wieder beseitigt werden kann, und wie die Wohnung im schlimmsten Fall fachgerecht zu sanieren ist. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Gegen vieles ist ein Kraut gewachsen! Heilpflanzen, die in der Volksmedizin seit langem angewandt werden, können Sie auch in der Stadt und zu jeder Jahreszeit entdecken. Bei der Führung rund ums ÖBZ lernen Sie gesundheitsfördernde Kräuter und ihre Ernte, Zubereitung und Heilwirkung kennen. Die vorgestellten Kräuter und Anwendungsspektren wechseln mit der Jahreszeit, einige sind sogar wirklich schmackhaft. Der Kurs findet draußen statt, festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind erforderlich.

Sie werden stimmungsvolle Landschaften und die Atmosphäre eines Frühlingstages abbilden und Farbe und Pinsel so einsetzen, dass eine harmonische Bildkomposition entsteht. Dabei werden Sie von Ihrer Dozentin individuell unterstützt. Genießen Sie außerdem die inspirierende Umgebung des ÖBZ mit seinem luftigen Atelier und den wunderschönen Freiflächen auf dem Gelände.

Woher kommt eigentlich der Kakao? Wer erntet ihn und wie wird aus Kakaobohnen eine leckere Tafel Schokolade? Diesen und vielen anderen Fragen wollen wir im Museum Mensch und Natur nachgehen. Wir begeben uns auf einen spannenden Sinnesparcours, bereiten unseren eigenen Schokoaufstrich zu und gestalten ein kleines Rezeptbüchlein.

Ein Hügelbeet ist perfekt, um bereits früh in der Gartensaison Gemüse anzupflanzen: Bei der Zersetzung in seinem Inneren wird Wärme frei und fördert das Pflanzenwachstum. Außerdem bewirkt sein klug geschichteter Aufbau, dass in seinem Inneren Wasser gespeichert und über mehrere Jahre Nährstoffe für Ihre Pflanzen freigesetzt werden. Sie befürchten einen großen Aufwand beim Anlegen? Dann machen Sie mit und überzeugen sich vom Gegenteil! In diesem Theorie-Praxisseminar erfahren Sie, wie Sie Ihr eigenes Hügelbeet anlegen und aus "Gartenabfällen" ein Gemüseparadies schaffen können!

Selbst gemachte, reine Naturseifen ohne Schnickschnack und Allergene - genau diese werden wir in diesem Einsteigerkurs gemeinsam herstellen. Sie erfahren, welche Rohstoffe benötigt werden, welche Funktion sie haben und was Seife eigentlich genau ist. Wir arbeiten ohne Duft, dafür mit natürlicher Farbe. Nach einer Einweisung zum sicheren Vorgehen während der Herstellung stellen Sie jeweils zwei unterschiedliche Chargen Naturseife her. Am zweiten Kurstag werden Sie die hergestellten Seifen ausformen, schneiden und versäubern, und - wenn gewünscht - verpacken. Jede*r Teilnehmer*in nimmt ca. 10-12 Stück reine Naturseife mit nach Hause.

Viele der sogenannten Unkräuter sind nicht nur essbar, sondern schmecken sogar richtig gut und sind außerdem sehr gesund. Unter Anleitung der Wildnisköchin Stefanie Sauerland bereiten Sie aus den frisch gesammelten Zutaten, passend zur Jahreszeit, ein paar Kostproben. Zum Abschluss gibt es einen selbstgemachten Likör. Sie erhalten Rezepte zum Mitnehmen und erfahren außerdem Details zu Biologie und Kulturgeschichte der Pflanzen.

Sommerliche Hitzewellen haben spürbar negative Auswirkungen auf Gesundheit und Lebensqualität. Deshalb steht bei Gebäuden inzwischen auch der Hitzeschutz im Fokus. Wie kann auch als Mieter*in ohne Klimaanlage an heißen Sommertagen ein angenehmes Innenraumklima aufrechterhalten werden? Vorgestellt werden Möglichkeiten, wie außenliegender Sonnenschutz, Dämmung der Außenbauteile und Nachtlüftung. Auch die wenig bekannte Wirkung hausinterner Wärmelasten (Geräte, Beleuchtung, Personen) sowie von Fensterflächen (in Abhängigkeit von ihrer Größe und Ausrichtung) werden erläutert. So können Sie im Bedarfsfall selbst aktiv werden! In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Wir wissen: Die Klimakrise ist real und dringend. Und doch erleben wir immer wieder: Unser Handeln bleibt hinter unserem Wissen zurück. Warum fällt es uns so schwer, aktiv zu werden? Im öffentlichen Diskurs stehen häufig Verzicht und individuelles Verhalten im Fokus - das kann lähmen statt motivieren. Auch Sie wissen aus eigener Erfahrung: Der erste Schritt ist oft der schwerste. In diesem interaktiven Workshop erfahren Sie, welche psychologischen Mechanismen uns bremsen, welche konkreten, alltagstauglichen Klimaschutzmaßnahmen zu Ihnen passen und welche Strategien Sie dabei unterstützen, ins Handeln zu kommen - Schritt für Schritt.

Licht ist mehr als Helligkeit - es steuert unseren Biorhythmus, beeinflusst unser Wohlbefinden und hat darüber hinaus weitreichende Auswirkungen auf die Natur. Künstliches Licht kann den natürlichen Tag-/Nacht-Rhythmus empfindlich stören, sowohl beim Menschen als auch bei Tieren und Pflanzen. Sie erhalten spannende Einblicke in neueste wissenschaftliche Erkenntnisse zur Wirkung von Licht und werden für einen bewussten Umgang sensibilisiert. Denn durch gezielte Lichtnutzung können Sie sich selbst Gutes tun und gleichzeitig die Umwelt schützen!

Menschen brauchen Energie - viel Energie! Und gerade in den kleinsten Bausteinen der Welt, den Atomen, steckt am meisten Energie. Warum ist das so, und wie lässt sich diese Energie nutzen? Viele Länder setzen auf elektrische Energie aus Kernspaltung, doch leider ist das Problem des radioaktiven Mülls bis heute nicht gelöst. Als saubere Energiequelle der Zukunft gilt die Kernfusion. An zwei Abenden erklärt der Physiker Dr. Huttenloher die physikalischen Hintergründe und vergleicht Chancen und Risiken verschiedener Technologien zur Energieerzeugung. Im Rahmen der Vortragsreihe "Montags in Moosach".

Mobilität ist mehr als die Frage, wie wir von A nach B kommen: Sie ist Grundlage für gesellschaftliche Teilhabe und Voraussetzung für ein gleichberechtigtes, selbstbestimmtes Leben. Neben gut vernetzten Mobilitäts-Angeboten brauchen wir also kurze Wege, Platz zum Spazieren und Verweilen, Grünflächen und Treffpunkte. Aber wie verteilen wir den knappen städtischen Raum zukunftsgerecht?&nbsp;Im Stil einer Unterhausdebatte drücken Fachleute und Publikum ihre Meinung zu kontroversen Themen anhand der Platzwahl aus – und anschließend kommen beide Seiten zu Wort. Wir diskutieren mit Yulika Zebuhr von acatech und Fachleuten des Münchner&nbsp;Zukunftsclusters MCube. Was bietet TechTalk 28/4? Technik und Innovation können Wohlstand bringen und gesellschaftliche Probleme lösen. Aber wie entstehen aus Grundlagenforschung wettbewerbsfähige Unternehmen? Vor welche ungeahnten Herausforderungen stellen uns neue Technologien? Die Reihe TechTalk schafft ein Forum für alle Münchnerinnen und Münchner, um mit Fachleuten aus Wissenschaft und Wirtschaft Debatten über Technik und Gesellschaft zu führen. Eine Veranstaltungsreihe von acatech (Deutsche Akademie der Technikwissenschaften), Mediengruppe Münchner Merkur/tz und Münchner Volkshochschule. Am 22.9. geht es weiter mit unserem nächsten TechTalk <a href="https://www.mvhs.de/kurse/460-C-W311113">"Vernetzte Mobilität – Chance für die Region?"</a>

Nach dem aktuellen Klimaschutzgesetz sollen wir bis 2045 klimaneutral sein, also nahezu ohne fossile Brennstoffe auskommen. Im Jahr 2024 deckte Deutschland jedoch seinen enormen Energiebedarf zu 78% aus fossilen Quellen. Schafft es die BRD, ihren Energiehunger allein aus erneuerbaren Energien, also Wind, Sonne, Wasser, Erdwärme und Biomasse zu stillen? Oder müssen wir uns drastisch einschränken, teuer grüne Energie importieren und die Atomkraft reaktivieren? Der Vortrag zeigt das Potential der erneuerbaren Energien auf und liefert fundierte Fakten für eine konstruktive gesellschaftliche Diskussion.

Besonders für Frauen ist das frühzeitige Auseinandersetzen mit der finanziellen Absicherung im Alter wichtig. Denn oftmals müssen sie aufgrund von Kindererziehungszeiten, unterbrochener Erwerbsbiografie und Teilzeitarbeit Einbußen bei der gesetzlichen Rente hinnehmen. Es werden Wege aufgezeigt, wie Frauen in jeder Hinsicht effektiv vorsorgen können. Sie erhalten einen Überblick zu den wichtigsten Anlageformen und erfahren, wie auch kleine Beträge sinnvoll angelegt werden können. Ebenso wird auf das Thema nachhaltige Geldanlagen eingegangen.