Feine Gerichte aus Ligurien und Piemont

Lassen Sie sich entführen in den kulinarischen Nordwesten Italiens, wo Tradition und Raffinesse aufeinandertreffen. In unserem Kochkurs erwarten Sie überraschende Kombinationen wie Huhn oder Lamm mit Thunfischsoße, feinem Paprika- und Zucchiniflan sowie Kaninchen mit Oliven und Pinienkernen. Abgerundet wird das Menü durch süße Klassiker wie saftigen Birnenkuchen oder eine edle Esskastanientorte. Lernen Sie authentische Techniken und genießen Sie einen Abend voller Aromen, Inspiration und italienischer Lebensfreude.

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ab Freitag, 12.06.2026, 16:30 Uhr
Kursnummer: W382066
Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 12.06.2026 16:30 - 21:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Fr. 12.06.2026
16:30 - 21:00 Uhr
1 Termin
Dozent*in:

Bernd Dornbusch
Gebühr:

Kerngebühr

36,00 €

Materialgeld

20,00 €

56,00 €
Ort: Hasenbergl
MVHS
Blodigstr. 4
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:

Infos zur Barrierefreiheit

Öffentlicher Nahverkehr: U2 Hasenbergl, Bus 60/172 Hasenbergl
Zugang: Barrierefrei mit elektrische Eingangstüre
Aufzug: Aufzug 1: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 140 x 135 cm, Stockwerkwählknöpfe 95 cm hoch, auch in Blindenschrift, Alarmknopf vorhanden. Auzug 2: Türbreite 110 cm, Kabinenmaße 230 x 130 cm, Stockwerkwählknöpfe 95 cm hoch, auch in BIindenschrift, Alarnknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Türbreite 106 cm, Türe öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 215 x 235 cm, ein beweglicher und ein fester Haltegriff, Sitzhöhe 45 cm, anfahrbar von vorne und rechts, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Nicht vorhanden
Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden (vor dem EDEKA 90 Minuten Parkzeit)
Info & Beratung:

Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Schürze, und kleine Vorratsdosen;

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ab Freitag, 12.06.2026, 16:30 Uhr
Kursnummer: W382066
Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 12.06.2026 16:30 - 21:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Fr. 12.06.2026
16:30 - 21:00 Uhr
1 Termin
Dozent*in:

Bernd Dornbusch
Gebühr:

Kerngebühr

36,00 €

Materialgeld

20,00 €

56,00 €
Ort: Hasenbergl
MVHS
Blodigstr. 4
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:

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Öffentlicher Nahverkehr: U2 Hasenbergl, Bus 60/172 Hasenbergl
Zugang: Barrierefrei mit elektrische Eingangstüre
Aufzug: Aufzug 1: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 140 x 135 cm, Stockwerkwählknöpfe 95 cm hoch, auch in Blindenschrift, Alarmknopf vorhanden. Auzug 2: Türbreite 110 cm, Kabinenmaße 230 x 130 cm, Stockwerkwählknöpfe 95 cm hoch, auch in BIindenschrift, Alarnknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Türbreite 106 cm, Türe öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 215 x 235 cm, ein beweglicher und ein fester Haltegriff, Sitzhöhe 45 cm, anfahrbar von vorne und rechts, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Nicht vorhanden
Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden (vor dem EDEKA 90 Minuten Parkzeit)
Info & Beratung:

Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de