Georgien – ein kulinarischer Reisebericht

Georgien gilt als die Wiege des Weinbaus. Bereits vor 8000 Jahren wurde hier in großen Tongefäßen, die im Boden vergraben wurden, Wein gekeltert. Ebenso unverwechselbar ist die Küche der kleinen Kaukasusrepublik mit seinen speziellen Gewürzen. Seien es Auberginenröllchen mit Walnusspaste, Lamm mit Granatapfelkernen, Schweinefleisch mit Mirabellensauce und weitere Gaumenfreuden - wir bereiten viele feine Speisen zu, die natürlich zusammen mit georgischen Weinen auf den Tisch kommen. Überdies erfahren Sie viel Wissenswertes über das Land und seine Leute.

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ab Freitag, 20.02.2026, 17:00 Uhr
Kursnummer: V382709
Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 20.02.2026 17:00 - 22:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Fr. 20.02.2026
17:00 - 22:00 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Bernd Dornbusch
Gebühr:
Materialgeld
20,00 €
Kerngebühr
38,00 €
58,00 €
Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28
Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
Plätze: Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16
Infos zur Barrierefreiheit:
Infos zur Barrierefreiheit
Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter (089) 48006-0

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)

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ab Freitag, 20.02.2026, 17:00 Uhr
Kursnummer: V382709
Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 20.02.2026 17:00 - 22:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Fr. 20.02.2026
17:00 - 22:00 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Bernd Dornbusch
Gebühr:
Materialgeld
20,00 €
Kerngebühr
38,00 €
58,00 €
Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28
Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
Plätze: Noch Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 16
Infos zur Barrierefreiheit:
Infos zur Barrierefreiheit
Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter (089) 48006-0