Grundlagenkochkurse

Keine Lust mehr auf Fast Food oder eintönige Fertigsalate in der Mittagspause? Entdecken Sie kreative Lunch-to-go-Ideen für Schule, Büro und unterwegs – schnell vorbereitet, gesund und voller Geschmack! Ob kalt oder warm, leicht oder herzhaft, vegetarisch oder mit Fleisch: Unsere Rezepte bringen Abwechslung in Ihre Lunchbox und machen Schluss mit langweilig belegten Broten. Viele Gerichte lassen sich bequem am Vorabend zubereiten und sorgen am nächsten Tag für eine genussvolle Pause!

Backgenuss für Kinder sollte bunt aussehen und vor allem schmecken. Aber dabei darf es gerne auch mal etwas weniger süß sein. Mit unseren Backideen, die wir gemeinsam mit den Kindern umsetzen, entdecken Sie Rezepte, die keine Wünsche offen lassen. So steht dem süßen Genuss nichts im Wege. Ob Bananenmuffins, süßer Kinderkuchen, Hefeteiggebäck, herzhafte Brötchen und mehr, alles ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern wird auch hübsch verziert. Ein Kurs für vergnügliche Stunden! Jeder Erwachsene und jedes Kind muss einzeln angemeldet werden. Die Teilnahme von Kindern ist nur in Erwachsenenbegleitung möglich.

Wir begeben uns mit dem Kochlöffel auf eine kulinarische Entdeckungsreise von Amerika bis Asien. Mit einfachen Gerichten von Amerika über Afrika, Asien und Europa kochen wir uns einmal um die Welt. Es gibt z.B. ein Chicken Club Sandwich (Amerika), Couscousgemüse (Afrika), Thai-Curry (Asien), Tortilla (Mexiko) und mehr. Gemeinsames Kochen, neue Geschmackseindrücke und viel Genuss erwarten uns in diesem Kurs! Für alle jungen Entdecker*innen, die schon immer einmal kulinarisch die Welt bereisen und neue Kulturen kennenlernen wollten.

Bist du bereit, den Kochlöffel zu schwingen und deine Skills am Herd zu zeigen? In diesem Kurs lernst du, wie du leckere, vegetarische Gerichte zubereitest, ganz ohne Fertigprodukte! Egal, ob du schon ein bisschen Kocherfahrung hast oder ganz am Anfang stehst, hier bist du richtig. Wir zeigen dir, wie du mit einfachen Zutaten clevere Meal-Prep-Tricks anwendest, die dir Zeit sparen und richtig gut schmecken – von den Basics bis zu kreativen Rezepten, die Eindruck machen. Und natürlich wird auch alles am Ende gemeinsam gegessen!

Backen macht Freude – und gemeinsam noch viel mehr! In diesem Kurs für Groß und Klein entstehen österliche Gebäcke, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Mit kindgerechten Rezepten aus vollwertigen Zutaten wird geknetet, verziert und natürlich auch genascht. Die Zubereitung ist einfach und abwechslungsreich und damit ideal für kleine Hände und große Fantasie. Im Mittelpunkt stehen gemeinsame Zeit, kreative Entfaltung und ein fröhliches Miteinander. Für alle, die Ostern bunt und genussvoll feiern möchten, und dass ganz ohne schlechtes Gewissen! Wir verwenden, soweit möglich, qualitativ hochwertige Bio-Zutaten.

In diesem Kurs lernen Sie und Ihre Kinder leckere und einfach zuzubereitende Gerichte auch für kleine Hände und anspruchsvolle Schleckermäuler kennen. Alles wird kindgerecht vermittelt und mit viel Liebe angerichtet. Neben dem Kochen steht auch die Vermittlung eines achtsamen Umgangs mit Lebensmitteln auf dem Programm. Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Gemeinsam genießen wir Kreationen wie Blumenkohl-Schäfchen, Pizzaschnecken, Vanillecreme mit Obstsalat und vieles mehr.

Bunte Butterplätzchen, Hefe-Häschen, Spiegeleimuffins, herzhafte Karottenbrötchen, österliche Kuchenlollis und vieles mehr zaubern wir in unserer Osterbackstube. Gemeinsam mit Mama, Papa, Oma, Opa, Tante oder Onkel backen wir süße und herzhafte Köstlichkeiten passend zur Osterzeit. Mit viel Liebe wird dekoriert, verziert und verkostet. Eine kindgerechte Anleitung der einzelnen Zubereitungsschritte sowie das Vermitteln pädagogischer Inhalte wie Küchenhygiene oder eine gesunde Lebensmittelauswahl ergänzen den Kurs. Ein Tag für gemeinsame Stunden mit viel Spaß!

Wir begeben uns mit dem Kochlöffel auf eine kulinarische Entdeckungsreise: mit einfachen Gerichten aus Amerika und Afrika, aus Asien und Europa kochen wir uns einmal um die Welt. Gemeinsames Kochen, neue Geschmackseindrücke und viel Genuss erwarten uns in diesem Kurs! Für alle jungen Entdecker*innen, die schon immer einmal kulinarisch die Welt bereisen und neue Kulturen kennenlernen wollten.