Die vegetarische indische Küche – vitaminreich und exotisch
Die vegetarische Küche Indiens bietet mit ihrer Geschmacksvielfalt eine farbenfrohe Abwechslung nicht nur für Gemüsefans. Der Geschmack der Gerichte beruht auf dem Zusammenwirken von frischen Zutaten und harmonischen Gewürzmischungen. Wir bereiten einige typische Gerichte mit bunter Farbenvielfalt zu, wie Daal Makhani (Gericht aus einem Linsen-Mix verfeinert mit Butter), Mattar/Palak Paneer (Curry-Gericht mit selbstgemachtem Paneer und Erbsen bzw. Spinat), Alloo Gobhi Masala (Blumenkohl-Curry), Reis und ein nationales Getränk. Wir verwenden frische Bio-Lebensmittel.
- ab Samstag, 18.07.2026, 10:00 Uhr
- Kursnummer: W382427
-
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 18.07.2026 10:00 - 15:30 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Sa. 18.07.2026
10:00 - 15:30 Uhr -
1 Termin
-
Dozent*in:
Charanjit Heer -
Gebühr:Kerngebühr44,00 €Materialgeld21,00 €65,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
-
Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 16 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)
- ab Samstag, 18.07.2026, 10:00 Uhr
- Kursnummer: W382427
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Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 18.07.2026 10:00 - 15:30 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Sa. 18.07.2026
10:00 - 15:30 Uhr -
1 Termin
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Dozent*in:
Charanjit Heer
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Gebühr:Kerngebühr44,00 €Materialgeld21,00 €65,00 €
- Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
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Plätze:
Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 16 -
Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-0
Fachliche Beratung: (089) 48006.6554 oder kochkultur@mvhs.de