Rapsöl - der heimische Alleskönner - und Olivenöl - die mediterrane Alternative - sind zwei Speiseöle, die aus der Küche nicht wegzudenken sind. Aber wie erkennt man qualitativ hochwertige Produkte? Wie verwendet man diese Öle beim Kochen am besten und welche Rolle spielen Aspekte wie Nachhaltigkeit und Herkunft? Lernen Sie, Raps- und Olivenöle selber zu beurteilen und unterziehen Sie beide gleich dem Praxistest bei der Zubereitung raffinierter Happy Spoons.

Modelltest unter: www.goethe.de/A1 Bitte füllen Sie bei Anmeldung alle Felder im Formular aus, Ihre Daten werden für die Erstellung Ihres Zeugnisses benötigt. Wenn Sie auf einen Hörgerät angewiesen sind, melden Sie sich bitte bei uns unter deutsch@mvhs.de Hörgeräte zählen zu den technischen Hilfsmitteln, die von uns als spezifischer Bedarf weitergemeldet werden müssen. Sie bekommen 10 Tage vor Prüfungstermin eine schriftliche Einladung (per Mail) mit der genauen Uhrzeit der Prüfung.

Modelltest unter: www.goethe.de/A2   Das Goethe-Zertifikat A2 setzt Sprachkenntnisse auf der zweiten Kompetenzstufe (A2) des Gemeinsamen europäischen Referenzrahmens für Sprachen (GER) voraus. Zum Erreichen dieser Stufe benötigen Sie, abhängig von Vorkenntnissen und Lernvoraussetzungen, mindestens 200 bis 350 Unterrichtseinheiten à 45 Minuten. Bitte lassen Sie sich von uns beraten, falls Sie unsicher über Ihr Sprachniveau sind. Wir bieten einen Probetest an. Sie finden ihn unter der Kursnummer V671065 und V671075. Das Ergebnis vom Probetest bekommen Sie am darauffolgenden Montag. Wenn Sie den Probetest buchen, zahlen Sie für die Prüfung A2 105,- Bitte füllen Sie bei Anmeldung alle Felder im Formular aus, Ihre Daten werden für die Erstellung Ihres Zeugnisses benötigt. Wenn Sie auf einen Hörgerät angewiesen sind, melden Sie sich bitte bei uns unter deutsch@mvhs.de Hörgeräte zählen zu den technischen Hilfsmitteln, die von uns als spezifischer Bedarf weitergemeldet werden müssen. Sie bekommen 10 Tage vor Prüfungstermin eine schriftliche Einladung (per Mail) mit der genauen Uhrzeit der Prüfung

Begleiten Sie uns auf eine Reise durch die Vielfalt der türkischen Sprache! Sie lernen in einem moderaten Tempo und bekommen eine stabile Grundlage in Struktur und Wortschatz der Sprache.

Freuen Sie sich auf ein Feuerwerk für Ihren Gaumen! Bei dieser einmaligen Verkostung werden Ihnen verschiedene gestärkte Weine, wie Portweine, Banyuls, Maury vorgestellt, sowohl junge, als auch sehr alte Jahrgänge. Als Krönung dieser edlen Tropfen verkosten wir dazu die passenden feinen Käsesorten aus Frankreich und zartschmelzende Schokoladen eines renommierten regionalen Herstellers. Entdecken Sie neue Genussmomente, die Ihnen lange in Erinnerung bleiben werden!

Ein Permakulturbalkon ermöglicht - klug geplant und ästhetisch gestaltet - eine große Artenvielfalt an Obst und Gemüsen, dazu Bienenpflanzen, Heil-, Tee- und Wildkräuter. So kann auch auf kleiner Fläche fast ganzjährig etwas geerntet werden. Philosophie und Theorie der Permakultur werden erläutert und zu Planung und Praxis hingeführt. Das Seminar zeigt, wie sich vermeintliche "Probleme" mit einem neuen Blick auf das Ganze lösen lassen und wie sich kreative Gestaltungsmöglichkeiten finden.

Ob Mieter*in oder Hausbesitzer*in: Mit Steckersolar-Geräten kann fast jede*r von der Sonnenenergie profitieren. Als flexible Alternative zu großen Solaranlagen eignen sie sich für Mieter*innen oder Personen, die keine aufwendigen Installationen wünschen: Sie lassen sich auf dem Balkon, dem Carport, der Terrasse oder im Garten installieren und unkompliziert an eine Steckdose anschließen. Die Referentin erläutert Funktionsweise und rechtlichen Rahmen dieser Geräte und stellt eine beispielhafte Kosten-Nutzen-Analyse vor. Technische Aspekte, die für eine konkrete Umsetzung relevant sind, sind nicht Bestandteil des Vortrags. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Energy crashes, cravings or trouble concentrating – our blood sugar often plays a bigger role than we realise. In this talk, you’ll discover how to keep your blood sugar levels stable naturally – without dieting or restriction. Learn how nutrition, stress and sleep interact, and how they affect your energy, mood and overall wellbeing. With practical tips and simple strategies for more balance, vitality and focus in everyday life in the office world. Perfect for anyone who wants to understand their body better and take an active role in their health.

Hygiene und Krankheitsprävention hängen eng zusammen. In diesem Seminar setzen wir uns mit diesem Zusammenhang auseinander: Wieviel Sauberkeit ist notwendig? Auf welche Ecken und Situationen sollte man noch einmal genauer schauen? Wie kann man Kleinkinder am besten beim Erlernen von Hygienemaßnahmen unterstützen? All dies und mehr wird in diesem Seminar beantwortet.

Alle wollen gesund altern, körperlich und geistig vital bleiben. Erfahren Sie, wie Mikronährstoffe Ihren Körper im Prozess der möglichst gesunden Langlebigkeit (Longevity) unterstützen und wie Sie Mängel erkennen. Lernen Sie, welche Mikronährstoffe speziell in der Lebensphase 50+ für Energie, ein stabiles Immunsystem, für Gelenk- und Gefäßschutz wichtig sind. Praktische Tipps zeigen, wie Sie Mikronährstoffe gezielt über Ernährung und Nahrungsergänzung abdecken können - wissenschaftlich fundiert und alltagstauglich!

Anmeldung: 2.11.2025 bis 7.3.2026

Die Ayurveda-Ernährung, eine ganzheitliche Lehre aus Indien, stärkt Körper und Geist durch ausgewogene, typgerechte Mahlzeiten. In diesem Kurs erhalten Sie fundierte Einblicke in die Grundlagen der Tri-Dosha-Lehre und lernen die Bedeutung der sechs Geschmacksrichtungen kennen. Gemeinsam bereiten wir typische Ayurveda-Gerichte zu, darunter Chai-Tee, Ghee sowie kleine, genussvolle Frühstücks- und Gemüsevariationen. Sie erfahren, wie Gewürze gezielt eingesetzt werden und welche Zubereitungsarten das Wohlbefinden fördern.

Anmeldezeiten und allgemeine Auskünfte: Montag bis Samstag 8.30 bis 19.00 Uhr Einsteinstr. 28 MVHS im HP8 Hans-Preisinger Str. 4 Montag bis Freitag: 9.00-13.00 Uhr Orleansstr.34 Bitte bringen Sie zur Anmeldung Ihren Pass oder Personalausweis mit! Wir bitten um Verständnis, dass sich nur Menschen mit Wohnsitz in der Landeshauptstadt München anmelden können. Bitte beachten Sie, dass für alle Prüfungen nur eine begrenzte Teilnehmerzahl zur Verfügung steht und die Prüfungen schon vor Anmeldeschluss ausgebucht sein können. Ca.10 Tage vor der Prüfung bekommen Sie die genauen Prüfungszeiten mit der Post zugeschickt. Rücktritt/Umbuchung: bis 31.1.26 mit 10,00 € Gebühr, ab 1.2.26 kein Rücktritt mehr möglich. Modelltest unter: https://www.bamf.de/einbuergerung

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Schrift und entdecken Sie die Schönheit und Bedeutung hinter den Zeichen. Sie erhalten einen Überblick über die Schriftzeichen und die grundlegende Grammatik. Außerdem üben Sie einige Begrüßungen und einfache Ausdrücke. Wir freuen uns darauf, Sie auf dieser spannenden Reise zu begleiten!

Sizilien hat eine reiche und durchaus ambivalente Geschichte: von den Normannen und Staufern, die hier residierten, über Mauren und Katalanen, Byzantiner, Römer, Kartharger und Griechen bis hin zur Mafia und den Flüchtlingsbooten der neuesten Zeit. Zum kulinarischen Koch- und Fotoabend mit vielen Reisetipps bereiten wir "Arancini" (gefüllte Reisbällchen) und "Caponata" (ein Gemüsegericht mit Rosinen und Kapern) zu und backen "Sfincione" (sizilianischer Zwiebelkuchen) sowie feines Mandelgebäck. Dazu gibt es ein Glas sizilianischen Wein.

Frisch geerntete Kräuter schmecken köstlich und versorgen uns das Jahr über mit frischen Vitaminen. Im Vortrag werden die vielseitigen Anbaumöglichkeiten vorgestellt: Kräuterspirale, Hoch- und Terrassenbeet, Kräuterhügel oder Kräuterbeete in Kombination mit einem Gemüsegarten. Standorte, Substrate und Sortenwahl für den Anbau der vielfältigen Küchen- und Teekräuter, sowie Duft- und Heilkräuter werden besprochen. Schließlich erfahren Sie das Wichtigste zu Kräuterernte, Verarbeitung und zur fachgerechten Konservierung.

Experience the vibrant tastes of India’s streets and homes through popular vegetarian snacks – totally plant-based and full of flavour! In this hands-on cooking class, you’ll learn to prepare protein-rich Moonglet (savory lentil crepe), tangy Sprouts Chaat, and flavourful Sweet Potato Chaat. Along the way, you’ll receive practical tips on spices, preparation techniques, and creative variations. Ideal for anyone curious to explore new flavours and to experience a fresh, healthy twist on classic Indian street food with vegan and nutritious alternatives.

Kaiserschmarren und Käsespätzle sind bei weitem nicht die einzigen vegetarischen Schmankerl der alpenländischen Hausmannskost. In diesem Kurs bereiten wir fleischlose Klassiker aus der alpinen Küche zu, die sich auch in vegane Schmankerl abgewandelt lassen. Gemeinsam kochen wir herzhafte und authentische Gerichte, wie zum Beispiel Maronensuppe, Serviettenknödel, Schlutzkrapfen, Marillenknödel, Apfelstrudel und mehr. Alles lässt sich wunderbar in vegetarische Drei-Gänge-Menüs kombinieren. Für alle, die die alpine Küche vegetarisch genießen möchten.

Ein köstlicher Käse und dazu das perfekt passende Glas Wein – das ist ein Genuss! Aber welcher Wein harmoniert tatsächlich mit welchem Käse? Um eine genussvolle Allianz zu erzeugen, werden wir ein wenig genauer hinschmecken und verschiedene Käsesorten und Weine kombinieren. Dabei schrecken wir auch vor Abenteuern nicht zurück. Probieren Sie unterschiedliche Wein-Käse-Kombinationen und finden Sie Ihr persönliches Dream-Team.

Den ersten Schritt haben Sie bereits gemacht: Das lateinische Alphabet kennen Sie schon. Sie lernen, wie man sich auf Kroatisch begrüßt, sich vorstellt sowie erste einfache Sätze formuliert. Nebenbei erfahren Sie Wissenswertes über Kroatien. Freuen Sie sich auf einen kommunikativen und lebendigen Unterricht.

Modelltest unter: www.goethe.de/B2 Bitte füllen Sie bei Anmeldung alle Felder im Formular aus, Ihre Daten werden für die Erstellung Ihres Zeugnisses benötigt. Wenn Sie auf einen Hörgerät angewiesen sind, melden Sie sich bitte bei uns unter deutsch@mvhs.de Hörgeräte zählen zu den technischen Hilfsmitteln, die von uns als spezifischer Bedarf weitergemeldet werden müssen. Sie bekommen 10 Tage vor Prüfungstermin eine schriftliche Einladung (per Mail) mit der genauen Uhrzeit der Prüfung. Bitte beachten Sie, dass die Erstellung der Zeugnisse fünf Wochen dauert.

Modelltest unter: www.goethe.de/C1 Bitte füllen Sie bei Anmeldung alle Felder im Formular aus, Ihre Daten werden für die Erstellung Ihres Zeugnisses benötigt. Wenn Sie auf einen Hörgerät angewiesen sind, melden Sie sich bitte bei uns unter deutsch@mvhs.de Hörgeräte zählen zu den technischen Hilfsmitteln, die von uns als spezifischer Bedarf weitergemeldet werden müssen. Sie bekommen 10 Tage vor Prüfungstermin eine schriftliche Einladung (per Mail) mit der genauen Uhrzeit der Prüfung. Bitte beachten Sie, dass die Erstellung der Zeugnisse fünf Wochen dauert..

Ressourcenorientiertes Arbeiten bedeutet einen Perspektivwechsel weg von den Defiziten, den Problemen und den Entwicklungsverzögerungen hin zu einer Orientierung an den Fähigkeiten und Stärken des Kindes. Dieser Blickwinkel ermöglicht es, Begabungen bei Kindern wahrzunehmen um sie in ihrem Handeln zu bestärken und ihre Entwicklung positiv zu begleiten. Anhand konkreter Fallbeispiele aus ihrer eigenen Kindertagespflegepraxis setzen wir uns damit auseinander, wie wir Ressourcen und Stärken auch in herausfordernden Situationen entdecken und diese zur Entwicklungsförderung nutzen können. Dabei lernen Sie auch das Instrument der Ressourcensonne und deren Chancen in der Dokumentation von Entwicklungsprozessen oder der Planung und Durchführung von Elterngesprächen kennen.

Seit dem 01.01.25 wird der elektronische Rechnungsaustausch zwischen Unternehmen schrittweise zur Pflicht. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie elektronische Eingangs- und Ausgangsrechnungen mit DATEV buchen. Sie erhalten praktische Anleitungen, um den Buchungsprozess sicher und zuverlässig gemäß den geltenden Bestimmungen durchzuführen und Ihre Buchhaltung zu optimieren. Inhalte: Digitalisierung der Finanzbuchhaltung mit DATEV: gesetzliche Regelungen und Ziele der E-Rechnungsstellung (ab 01.01.25), zeitlicher Ablauf der kompletten Umsetzung (bis 01.01.28), Erstellen und Verbuchen digitaler Belege, Annahme und Bearbeitung von Eingangsrechnungen, Erstellen und Versenden von Ausgangsrechnungen, Überblick über die Historie von Kassensystemen sowie gesetzliche Änderungen (ab 01.07.25), automatische Verbuchung von Kontoauszügen mittels Buchungsvorschlägen, Zahlungsläufe im Bereich der Kreditorenbuchhaltung.

In Vietnam hat die vegetarische Küche eine lange Tradition, die sich durch eine große Auswahl an Gerichten und die einzigartige Kombination von frischen Zutaten auszeichnet. In diesem Kochkurs entdecken Sie die Vielfalt der vietnamesischen vegetarischen Kochkunst und lernen, wie verschiedene Köstlichkeiten für ein Familienessen oder große Feste traditionell zubereitet werden können.

Wussten Sie schon, dass mehr als dreitausend Dozentinnen und Dozenten an der MVHS unterrichten? Sie lernen diejenigen kennen, die wie Sie neu dabei sind und sich auf ihren ersten Kurs vorbereiten wollen. Sie bekommen Einblicke in das Programm, die Unterrichtsorte und das Leitbild der Münchner Volkshochschule. Ebenso erhalten Sie nützliche Informationen und praktische Tipps, die Ihnen den Einstieg ins Unterrichten an der MVHS erleichtern.

Bunte Butterplätzchen, Hefe-Häschen, Spiegeleimuffins, herzhafte Karottenbrötchen, österliche Kuchenlollis und vieles mehr zaubern wir in unserer Osterbackstube. Gemeinsam mit Mama, Papa, Oma, Opa, Tante oder Onkel backen wir süße und herzhafte Köstlichkeiten passend zur Osterzeit. Mit viel Liebe wird dekoriert, verziert und verkostet. Eine kindgerechte Anleitung der einzelnen Zubereitungsschritte sowie das Vermitteln pädagogischer Inhalte wie Küchenhygiene oder eine gesunde Lebensmittelauswahl ergänzen den Kurs. Ein Tag für gemeinsame Stunden mit viel Spaß!

Besonders die asiatische Küche bietet vielfältige Möglichkeiten für eine genussvolle vegetarische Ernährung. In diesem Kurs lernen Sie fein abgeschmeckte Gemüsegerichte kennen und entdecken wenig bekannte Gemüsesorten aus Asien. Ein Schwerpunkt liegt auf eiweißreichen Zutaten wie Tofu und Tempeh. Sie erfahren, wie diese vielseitigen Produkte aromatisch zubereitet werden können und erhalten viele Tipps für Konsistenz, Würzung und kreative Kombinationen, die auch Nichtvegetarier*innen überzeugen.

Unsere Vorfahren hatten den Winter über keine frischen Salate und Gemüse, sie konnten nur das verwenden, was die Natur saisonal im Angebot hatte. Aber jetzt im Frühling bieten die Bäume bereits Knospen und junge Blätter. Sie lernen, wie Sie die Bäume auch in der Zeit ohne Blätter sicher bestimmen - über Rinde und Knospen. Aus einigen jungen Blättern können kulinarische Köstlichkeiten zubereitet werden, und natürlich halten wir auch Ausschau nach weiteren genießbaren Frühjahrsblühern.

Erleben Sie die Vielfalt und den Genuss der traditionellen mexikanischen Küche! Frische Zutaten, kräftige Aromen, duftende Gewürze – von Fajitas mit Rind, Huhn oder Gemüse bis hin zu hausgemachten Salsas und typisch mexikanischen Soßen. Wir starten mit einem Mojito und kleinen Häppchen, kochen gemeinsam und genießen die farbenfrohe Küche Mexikos bei einem Glas Wein. Entdecken Sie echte Klassiker und die Freude am gemeinsamen Genießen – ¡Viva México!

Lernen Sie Afghanistan über die Küche des Landes und seine traditionelle Esskultur kennen, die von einer aus Afghanistan stammenden Köchin authentisch vermittelt werden. Es werden traditionelle Gerichte wie Auberginen-Burani, Orangenreis mit Mandeln und Pistazien oder Zwiebeln, Lamm, Kardamom und Safran gekocht und mit Fladenbrot verkostet. Gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch (Mantu) und Knoblauchquark bereichern das Menü. Gewürzt wird mit Kurkuma, Pfefferminze und Paprika. Orientalisch süß wird es bei Ferni mit Pistazien und Kardamom.

Entdecken Sie die Kunst der französischen Backwaren von Croissant bis Brioche! Erlernen Sie die richtige Falttechnik für blättrigen Croissantteig und erhalten Sie wertvolle Tipps zur Verarbeitung süßer Hefeteige. So entstehen aromatische Buttercroissants und flaumige Brioche für z.B. Ihr nächstes Frühstück. Während die Teige ruhen, besprechen wir verschiedene Füllungen und Variationen. Freuen Sie sich auf duftendes Gebäck, neue Backideen und eine genussvolle Verkostung!  

Sie sind (W)Einsteiger*in und möchten mehr über dieses kommunikative Getränk erfahren? In diesem Seminar werden Ihnen die Grundlagen von der Entstehung des Weins über Zusammenhänge zwischen Weinberg- und Kellerarbeit bis hin zum richtigen Umgang mit Wein vermittelt. Bewusstes Probieren (Aussehen, Geruch, Geschmack) von typischen Weiß- und Rotweinen ergänzt die Informationen zu den wichtigsten Anbaugebieten und Rebsorten. Ein Exkurs ins Weinrecht sorgt für einen besseren Durchblick bei den Weinetiketten und bei Ihrem nächsten Weineinkauf.

Lassen Sie sich von der französischen Küche in ihrer frischen, saisonalen Vielfalt verführen! Unser Frühlingsmenü bringt klassische Aromen mit modernen Akzenten auf den Teller: zartes Gemüse, feine Kräuter, aromatische Saucen und leichte Desserts – alles mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Ob Ratatouille, Spargel mit Sauce Hollandaise oder eine luftige Tarte au Citron: Genießen Sie ein Menü, das den Frühling feiert und französische Lebensart authentisch und genussvoll aufleben lässt. Bon appétit!

Die kaiserliche Hofburg war das politische und kulturelle Zentrum des Habsburgerreichs. Wir folgen hier und im Schlosspark Schönbrunn den Spuren der "Kaiserin Elisabeth“. Mit den repräsentativen Gebäuden der Ringstraße beginnt in Wien im 19. Jahrhundert eine neue Zeit. Wir lernen die Wiener Secession, das Leopoldmuseum und im KunstHausWien den berühmten Künstler des 20. Jahrhunderts Friedensreich Hundertwasser kennen. Mo, 23. März: Anreise - Wien, rund um die Ringstraße Morgens Treffpunkt am Hauptbahnhof München und Fahrt im IC nach Wien. Ankunft gegen Mittag. Check-in im Hotel. Nach einer kurzen Pause starten wir mit unserem Reiseleiter zur ersten Stadtbesichtigung. Fahrt zum Karlsplatz mit der gleichnamigen barocken Votivkirche, erbaut von Karl VI. als Dank für die Überwindung der Pest. Von hier aus erschließen sich die wichtigsten Architekturschätze entlang des Prachtboulevards Wiener Ringstraße: Wiener Staatsoper, einige Höfe der Wiener Hofburg inklusive Burggarten, Heldenplatz, Kunst- und Naturhistorisches Museum Wien, Parlament, Volksgarten und Wiener Rathaus (nur Außenbesichtigungen). Gemeinsames Abendessen in einem typischen Lokal. Di, 24. März: Imperiale Pracht und Paläste der Habsburger Dynastie Mit unserer Reiseleitung fahren wir zum Stephansplatz und besichtigen den Dom, das Herz und Wahrzeichen der Stadt. Seine farbigen Dachziegel sind weltbekannt. Anschließend Spaziergang bis zur Hofburg. Bei der Innenbesichtigung der Kaiserappartements gewinnen wir einen Einblick in das offizielle und private Leben von Kaiser Franz Joseph I. und seiner Gemahlin Elisabeth. Mittagspause. Am Nachmittag setzen wir das Thema Habsburg fort und fahren zum prachtvollen barocken Schloss Schönbrunn, das Kaiser Karl VI. seiner Tochter Maria Theresia im 18. Jahrhundert zum Geschenk machte. Wir erkunden die gesamte Anlage (Außenbesichtigung) und lustwandeln unter kundiger Führung im Park. Rückfahrt in die Stadt. Abend zur freien Verfügung. Die Reiseleitung gibt Tipps zum Abendessen. Mi, 25. März: Hundertwasser und Jugendstil Heute Vormittag besuchen wir das Kunsthaus, das Museum des Malers und Architekten Friedensreich Hundertwasser (1928-2000). Der Meister hat das Museum eigenhändig gestaltet und gilt vielen als das „Enfant terrible“ des letzten Jahrhunderts. Anschließend Spaziergang zum Hundertwasserhaus, Kommentierung von außen und dann Freizeit. Nachmittags Spaziergang auf den Spuren des wegweisenden Architekten Otto Wagner und des Wiener Jugendstil. Der Tag endet bei der „Secession“, dem markanten Ausstellungshaus der berühmten Künstlervereinigung Wiens um 1900. Kommentierung des Beethoven-Frieses von Gustav Klimt. Abend zur freien Verfügung. Die Reiseleitung gibt Tipps zum Abendessen. Do, 26. März: Leopoldmuseum - Heimreise Das Museumsquartier ist eines der weltgrößten modernen Kunstareale. Wir besuchen im Leopoldmuseum die Dauerausstellung "Wien um 1900" mit seiner besonderen Klimt- und Schiele Ausstellung. Anschließend Fahrt zum Bahnhof und Rückfahrt nach München. Ankunft gegen 20.00 Uhr Vorbehaltlich Programmänderungen vor Ort Leistungen: Bahnfahrt 2. Klasse inkl. Sitzplatzreservierung ab/bis München, 3 x ÜF im Hotel Motel One-Hauptbahnhof, 1 x Abendessen, Reisebegleitung ab/bis München, obligatorische lizenzierte Reiseleitung und lokale Führer*innen, Eintritte lt. Programm, Audiosystem, Reisepreissicherungsschein. Nicht inklusive sind eine Reiserücktrittskostenversicherung (kann bei kultour-kontor abgeschlossen werden) sowie Trinkgelder für Reiseleitung, Busfahrer und in den Hotels. Zur Vorbereitung auf die Studienreise empfehlen wir den Vortrag V183190 am 15.12. mit Ihrer Studienreiseleiterin sowie die Vorträge V217590 und V217610 mit Dr. Kaija Voss bzw. Dr. Andrea Kluge sowie die Kurse V217540 und V217550 mit Angela Voss.

Die Geothermie-Anlage Freiham ist das erste Element der SWM Fernwärme-Vision. Seit Herbst 2016 deckt es die Grundlast beim Wärmebedarf des neu entstehenden Stadtteils Freiham sowie benachbarter Gebiete im Münchner Westen. Denn hier wird heißes Wasser mit 90 °C aus 2500 Metern Tiefe nach oben gepumpt. Eine Referentin führt Sie im Auftrag der Stadtwerke München durch die Anlagen und erklärt ihre Funktionsweise. In Kooperation mit der Stadtwerke München GmbH.

Besuchen Sie Münchens Großmarkt, den "Bauch von München"! Seit 1912 wird hier mit frischem Obst, Gemüse und Südfrüchten aus aller Welt gehandelt. Erfahren Sie Interessantes über Geschichte, Aufgaben, Funktionsweise und Zukunftsperspektive der Großmarkthalle. Lassen Sie sich begeistern vom täglichen Trubel der Menschen, die die Waren anliefern, verkaufen und einkaufen und schauen Sie hinter die Kulissen von Münchens größtem Frischemarkt. Zum Abschluss empfiehlt sich ein Besuch der traditionellen "Gaststätte Großmarkthalle".

Viele traditionelle Gerichte von der Westküste Afrikas bis zum Nahen Osten kommen ganz ohne tierische Produkte aus. Entdecken Sie mit uns die orientalisch-vegane Küche: bunt, aromatisch und unkompliziert. In Afrika sind Teff, Quinoa, Bulgur und Bohnen zentrale Zutaten. Die orientalische Küche vereint Einflüsse aus Ost und West mit vielfältigem Gemüse, Obst und Gewürzen. Gemeinsam kochen wir mit Auberginen, Tahin, Kichererbsen, Granatapfel und Minze authentische, aromatische Gerichte – möglichst in Bio-Qualität.

Viele Menschen leiden nach viralen Infekten wie beispielsweise Covid-19 an anhaltender Erschöpfung, Konzentrationsproblemen oder anderen Beschwerden. In diesem Vortrag erfahren Sie, was hinter postviralen Erschöpfungssyndromen steckt und wie ganzheitliche Ansätze aus Naturheilkunde, Lebensstil und Ernährung unterstützen können. Mit praktischen Tipps für Alltag und Selbstfürsorge.