Gesundheit, Umwelt & Kochkultur

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Ayurveda und entdecken Sie die Geheimnisse eines gesunden und ausgeglichenen Lebensstils. Dieser Kurs bietet Ihnen die Gelegenheit, die Welt des Ayurveda zu erleben und wertvolle Tipps für Ihren Alltag zu erhalten. Lassen Sie sich von ayurvedischen Küche, ihren Aromen und Techniken verzaubern und erfahren Sie, wie diese Ernährungsweise Ihr Wohlbefinden unterstützen kann. Erleben Sie eine Reise, die Ihre Sinne begeistern wird und lassen Sie sich von der einfachen Umsetzung im Alltag überzeugen.

Ernährungstrends sind wie Modewellen, permanent überfluten neue Erkenntnisse den Markt. Und dabei werden sie sehr oft von Foodinfluencern vorgegeben. Zudem sind moderne Ernährungsvorgaben oftmals mehr als nur neue Gewohnheiten, sondern zeigen sich vielmehr als eine Art "Passion". Dabei ergeben sich jedoch viele Fragen: Was ist sinnvoll und was nicht? Welche Auswirkungen haben sie auf unsere Gesundheit? Sind sie alltagstauglich? Und wie sieht die Zukunft aus? Wer bestimmt, was gesund und trendig ist? In diesem Vortrag werden Ernährungstrends und deren zukunftsweisende Wirkung kritisch unter die Lupe genommen.

Lassen Sie die Arbeitswoche hinter sich und starten Sie Ihr Wochenende in bewegter Gemeinschaft und voller Genuss. Sie erwartet eine zweistündige, wohltuende Yogapraxis, die für alle Level geeignet ist. Fließende Bewegungen, bewusste Atmung & Tiefenentspannung begleiten Sie sanft aus dem Alltag und schenken neue Energie. Im Anschluss lassen wir den Abend in entspannter Atmosphäre ausklingen – bei einem liebevoll zubereiteten vegetarischen Gericht des Cafés Flash Gordon und einem erfrischenden Getränk. (Im Preis inbegriffen) Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der Landeshauptstadt München im Munich Urban Colab statt.

Sie wiederholen Ihre Italienischkenntnisse und haben ausreichend Zeit für Yoga und Entspannung. Italienisch lernen und Gesundheitstraining ergänzen sich perfekt. Sie eignen sich in entspannter und konzentrierter Lernatmosphäre die Grundkenntnisse der italienischen Sprache an und sind nach diesem Kurs in der Lage, Alltagssituationen sprachlich zu meistern. Im Raum werden keine Tische vorhanden sein und der Kurs wird ausschließlich auf der Matte stattfinden.

Personalisierte Ernährung liegt im Trend – doch was steckt dahinter? Dieser Vortrag beleuchtet, worauf personalisierte Ernährung basiert und wie sie sich von allgemeinen Ernährungsempfehlungen unterscheidet. Wir werfen einen kritischen Blick auf die Verheißungen von Gendiäten und Co. – halten sie wirklich, was sie versprechen? Auch Apps spielen im Ernährungsbereich eine immer größere Rolle: Einkaufs-Apps, Ernährungs-Apps und Rezept-Apps liefern zunehmend personalisierte Empfehlungen und passen sich, laut Herstellerangaben an individuelle Bedürfnisse an. Wie streng werden diese Angebote kontrolliert – gibt es Regularien oder kann jede App ungeprüft auf den Markt gelangen? Entdecken Sie die Chancen und Grenzen der personalisierten Ernährung aus wissenschaftlicher Sicht. Freuen Sie sich auf spannende Einblicke und fundierte Erkenntnisse aus der aktuellen Forschung. Sabine Antor ist Doktorantin der TU München und u.a. tätig für die Arbeitsgruppe "Personalisierte Ernährung" der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.