Die vegane Küche des Orients

Traditionell sind viele Gerichte des Orients meist ganz ohne tierische Produkte. Verschiedenste Gemüse, Reis, Couscous, Fladenbrot und viele, viele aromatische Gewürze spielen hier die Hauptrolle! Wir kochen originelle, vegane Gerichte von Nordafrika bis zur Arabischen Halbinsel, vom Irak bis nach Syrien und Jordanien. Lernen Sie Kardamom, Safran und Minze, Kumin, Rosen- und Orangenblütenwasser raffiniert zu verwenden, damit sich auch Ihre Küche mit den köstlichsten Düften füllt!

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ab Samstag, 25.10.2025, 10:00 Uhr
Kursnummer: V383135
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 25.10.2025 10:00 - 17:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 25.10.2025
10:00 - 17:00 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Margot Schomaker
Gebühr:
Kerngebühr
56,00 €
Materialgeld
19,00 €
75,00 €
Ort: Sendling
MVHS
Albert-Roßhaupter-Str. 8
Veranstaltungstyp:Samstagsseminar
Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:
Infos zur Barrierefreiheit
Öffentlicher Nahverkehr: S7, U6, BOB, Bus 53/54/130/132/134/153/157/X30 Harras
Zugang: Uneben mit kleiner Schwelle, Türbreite 154 cm, elektrische Türöffnung
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 119 x 148 cm, Höhe der Stockwerkwählknöpfe 95 bis 97 cm, mit Blindenschrift
Rollstuhl-WC: Türbreite 90 cm, Türe öffnet sich nach außen, Raummaße 270 x 155 cm, 2 bewegliche Haltegriffe, Sitzhöhe 56 cm, anfahrbar von allen Seiten, Alarmknopf in Höhe von 84 cm, vom WC nicht erreichbar.
Induktionsanlage: Nicht vorhanden
Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter 089-48006-0

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)

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ab Samstag, 25.10.2025, 10:00 Uhr
Kursnummer: V383135
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 25.10.2025 10:00 - 17:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 25.10.2025
10:00 - 17:00 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Margot Schomaker
Gebühr:
Kerngebühr
56,00 €
Materialgeld
19,00 €
75,00 €
Ort: Sendling
MVHS
Albert-Roßhaupter-Str. 8
Veranstaltungstyp:Samstagsseminar
Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:
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Öffentlicher Nahverkehr: S7, U6, BOB, Bus 53/54/130/132/134/153/157/X30 Harras
Zugang: Uneben mit kleiner Schwelle, Türbreite 154 cm, elektrische Türöffnung
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 119 x 148 cm, Höhe der Stockwerkwählknöpfe 95 bis 97 cm, mit Blindenschrift
Rollstuhl-WC: Türbreite 90 cm, Türe öffnet sich nach außen, Raummaße 270 x 155 cm, 2 bewegliche Haltegriffe, Sitzhöhe 56 cm, anfahrbar von allen Seiten, Alarmknopf in Höhe von 84 cm, vom WC nicht erreichbar.
Induktionsanlage: Nicht vorhanden
Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter 089-48006-0