Aromatisches Märzenbier selber brauen

Name: Aromatisches Märzenbier selber brauen
Start: 2024-09-22T10:00
End: 2024-09-30T20:00
Location: Gymnasium Grünwald

Im 16. Jahrhundert konnte Bier nur zwischen September und April gebraut werden. Um auch im Sommer versorgt zu sein, braute man im März noch ein besonders haltbares, stärkeres Bier. Heute steht die Bezeichnung Märzenbier für ein stärkeres „Helles“. In diesem Kurs brauen wir unser eigenes Märzen nach dem bayr. Reinheitsgebot und mit einfachen Utensilien, mit denen Sie den Prozess leicht auch zu Hause nachmachen können. Nach einer Woche Reifezeit können Sie Ihr Selbstgebrautes auch mit nach Hause nehmen. Bitte bringen Sie sich eine Pausenmahlzeit mit.

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Kursnummer: S387380
Zeitraum/Dauer: 2x So. 22.09.2024 10:00 - 20:00 Uhr
Start
So. 22.09.2024
10:00 Uhr

Ende
Mo. 30.09.2024
20:00 Uhr

2 Termine

Dozent*in:

Markus Mundt

Gebühr:

Kerngebühr

47,00 €

Materialgeld

12,00 €

59,00 €

Ort: Grünwald
Gymnasium Grünwald
Laufzorner Str. 1

Zielgruppe: Nur für Teilnehmende ab 18 Jahren

Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar

Plätze: Noch Plätze frei
Max. Anzahl Teilnehmende: 12

Infos zur Barrierefreiheit: Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)

Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Kurstermine2

1 Sonntag • 22.09.2024 • 10:00 – 17:00 Uhr
2 Montag • 30.09.2024 • 19:00 – 20:00 Uhr