Frühlingskräuter aus dem Mühltal: gemeinsam sammeln - kochen - essen

Name: Frühlingskräuter aus dem Mühltal: gemeinsam sammeln - kochen - essen
Start: 2024-04-20T10:30
End: 2024-04-20T16:30
Location: Treffpunkt: Parkplatz in Straßlach (direkt oberhalb des Mühltalberges)

Angeleitet von der Kräuterpädagogin Angelika Portenlänger sammeln Sie vitamin- und mineralstoffreiche Frühlingskräuter. Welche Pflanzen und Pflanzenteile sind besonders schmackhaft? Wie lassen sie sich eindeutig erkennen? In der Küche der Dozentin in Grünwald bereiten Sie anschließend aus dem Sammelgut ein viergängiges vegetarisches Wildkräutermenü zu. Beim Kochen und gemeinsamen Essen erfahren Sie mehr über Brauchtum, Verwendung und Heilwirkung der Kräuter. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Kursnummer: S315282
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 20.04.2024 10:30 - 16:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 20.04.2024
10:30 - 16:30 Uhr

Mitfahrgelegenheit möglich ab Derbolfinger Platz, Endhaltestelle Tram 25: Bei Bedarf bitte an Frau Portenlänger Tel. 0175-2412522 wenden!

1 Termin

Dozent*in:

Angelika Portenlänger

Gebühr:

Kerngebühr

29,00 €

Materialgeld

19,00 €

48,00 €

Ort: Grünwald
Treffpunkt: Parkplatz in Straßlach (direkt oberhalb des Mühltalberges)
Mühlstr. 50

Hinweis: Anmeldung erforderlich

Veranstaltungstyp: Exkursion

Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 8

Info & Beratung:
Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239
Fachliche Beratung: Tel. (089) 48006-6576/6583, lydia.weinberger@mvhs.de

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Schere, Sammelkorb oder Stofftasche, wetterfeste Kleidung und feste Schuhe

Mitfahrgelegenheit möglich ab Derbolfinger Platz, Endhaltestelle Tram 25: Bei Bedarf bitte an Frau Portenlänger, Tel. 0175-2412522, wenden!

Kursnummer: S315282
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 20.04.2024 10:30 - 16:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 20.04.2024
10:30 - 16:30 Uhr