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Heimische Superfoods - Vortrag mit Praxisteil
Exotische, nährstoffreiche "Superfoods", wie Chiasamen, Goji-Beeren oder Matcha-Tee sind in aller Munde. Was weniger bekannt ist: Auch viele heimische Gewächse sind wahre Superfoods und haben den Vorteil eines viel geringeren ökologischen Fußabdrucks. Durch kurze Transportwege sind sie dazu deutlich preiswerter. Lernen Sie im ersten Teil des Workshops verschiedene Superfoods aus deutschem Anbau kennen und probieren Sie ihre leckeren Einsatzgebiete in der Küche im zweiten Teil gleich praktisch aus.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.
-
ab Dienstag, 09.01.2024,
18:00
Uhr
- Kursnummer: R388002
-
Zeitraum/Dauer: 1x Di. 09.01.2024 18:00 - 21:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
Di. 09.01.2024
18:00 - 21:00 Uhr
Dozent*in:

Sabine Rajchl
Gebühr:
Kerngebühr
25,00 €
Materialgeld
10,00 €
35,00 €
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze:
Nur noch wenige Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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ab Dienstag, 09.01.2024,
18:00
Uhr
- Kursnummer: R388002
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Zeitraum/Dauer: 1x Di. 09.01.2024 18:00 - 21:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
Di. 09.01.2024
18:00 - 21:00 Uhr
Dozent*in:

Sabine Rajchl
Gebühr:
Kerngebühr
25,00 €
Materialgeld
10,00 €
35,00 €
Veranstaltungstyp: Kurs
Plätze:
Nur noch wenige Plätze frei
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
Max. Anzahl Teilnehmende: 12
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de