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Genuss ohne Reue – Glutenfreie Weihnachtsplätzchen und Kleingebäck

Eine der schönsten kulinarischen Weihnachtstraditionen sind die Plätzchen. Leider stecken in dem Kleingebäck meist Weizenmehl oder anderes glutenhaltiges Getreide. Wer das nicht verträgt, findet oft keine Alternative und muss auf die Leckereien im Advent verzichten. In diesem Kurs backen wir leckere Weihnachtsplätzchen und andere süße bis herzhafte Köstlichkeiten und das ganz ohne Gluten. Mit beispielsweise Kokos-, Mandel- oder Maismehl entsteht so köstliches Gebäck, das teilweise auch für eine vegane Ernährung geeignet ist. Für Menschen mit ausgeprägter Zöliakie ist dieser Kurs nicht geeignet, da wir Spuren von Gluten in der Küche nicht ausschließen können.

  • ab Donnerstag, 27.11.2025, 17:00 Uhr
  • Kursnummer: V383208 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Do. 27.11.2025 17:00 - 20:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Do. 27.11.2025
    17:00 - 20:00 Uhr
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Laruelle, Monique
    Monique Laruelle
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    25,00 €
    Materialgeld
    16,00 €
    41,00 €
  • Ort: Freimann
    MVHS
    Keilberthstr. 6, 2. OG
  • Veranstaltungstyp:Kurs
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Max. Anzahl Teilnehmende: 16
  • Info & Beratung:


    Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    Fragen zur Buchung unter 089-48006-0

Benötigtes Material

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und Plätzchendose(n)

  • ab Donnerstag, 27.11.2025, 17:00 Uhr
  • Kursnummer: V383208 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Do. 27.11.2025 17:00 - 20:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Do. 27.11.2025
    17:00 - 20:00 Uhr
  • 1 Termin
  • Dozent*in:
    Laruelle, Monique
    Monique Laruelle
  • Gebühr:
    Kerngebühr
    25,00 €
    Materialgeld
    16,00 €
    41,00 €
  • Ort: Freimann
    MVHS
    Keilberthstr. 6, 2. OG
  • Veranstaltungstyp:Kurs
  • Plätze: Noch Plätze frei
    Max. Anzahl Teilnehmende: 16
  • Info & Beratung:


    Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    Fragen zur Buchung unter 089-48006-0

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