6020 Studium Generale - Montag 10.00 Uhr

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Aidenbachstr. 21
München

Sie erfahren viel Wissenswertes über die Grundbegriffe und wichtige Stoffe unserer Ernährung: Alles über die Makronährstoffe wie Kohlenhydrate (und Ballaststoffe), Fette, Eiweiß – Ihre Herstellung und Verwendung u.a. in der Lebensmittelindustrie – der Bedarf und die Verarbeitung von Makronährstoffen im menschlichen Körper – der Bedarf an Mineralstoffen, Mengen- und Spurenelementen – Vitamine (Nahrungsergänzungsmittel ja oder nein?) – Kalorienverbrauch und Grundumsatz.

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Ein Überblick über die Entwicklung der modernen Architektur mit ihren Stilmerkmalen und Porträts wegweisender Architekt*innen. Themen u.a.: das Ende des Historismus, die Schule von Chicago, Jugendstil, Funktionalismus, Werkbund, Siedlungsbau, Bauhaus, Internationaler Stil, De Stijl, Konstruktivismus in der Sowjetunion, Organisches Bauen, Postmoderne, Modernismus, High-Tech-Architektur, Dekonstruktivismus, aktuelle Architektur. Die Architektur der fünfziger Jahre knüpft an die „Klassische Moderne“ an und geht über in die „Internationale Moderne“ der sechziger Jahre bis zur heutigen Moderne.

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Unsere Beziehung zu „Anderem“ und wie wir darüber „schnell“ oder „langsam“ denken: Nachdenken über einige Selbstverständlichkeiten; Fragen, was „die Deutschen“ eigentlich gemeinsam haben (oder „die Chines*innen“ oder „die Südafrikaner*innen“); Überlegen, wie Natur, Kultur und Individuum zueinander stehen; Zuschauen, wie sich Werte über Zeiten und Räume verändern – zahlreiche Anregungen zum Nachdenken. Modelle vermitteln einen Zugang zu komplexen Begriffen, Vergleiche verdeutlichen gemeinsame und geteilte Wertvorstellungen ebenso wie gegensätzliche, und Beispiele veranschaulichen eigene und „fremde“ Sitten, Gebräuche und Gewohnheiten. Am Ende darf ein „Interkultur-Quiz“ nicht fehlen.

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