Gemeinsam sammeln - kochen - essen: Wildpflanzen von der Eierwiese

Angeleitet von der Kräuterpädagogin Angelika Portenlänger sammeln Sie vitamin- und mineralstoffreiche Frühlingskräuter. Welche Pflanzen und Pflanzenteile sind besonders schmackhaft? Wie lassen sie sich eindeutig erkennen? In der Küche der Dozentin in Grünwald bereiten Sie anschließend aus dem Sammelgut ein viergängiges vegetarisches Wildkräutermenü zu. Beim Kochen und gemeinsamen Essen erfahren Sie mehr über Brauchtum, Verwendung und Heilwirkung der Kräuter. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Sunday, 09.05.2021
10:30 – 16:30 hrs
Course NumberM315293
TeacherAngelika Portenlänger
Duration2021-05-09T10:30:0009.05.2021
LocationGrünwaldGrünwald
Treffpunkt: Eierwiese in Grünwald (Linientaxi-Haltestelle BRK Schwesternheim), Auf der Eierwiese 26
Fees
Course Fee 29,00 €
For Materials 18,00 €
Anmeldung erforderlich
Course TypeExkursion
No. of Places Places available
Maximum Number of Participants: 8
Information & Guidance Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239
Fachliche Beratung: Tel. (089) 48006-6576/6583, lydia.weinberger@mvhs.de