Köstlichkeiten von der Seidenstraße - usbekische Gerichte

Die usbekische Küche basiert auf einer langen Tradition und ist geprägt von verschiedenen orientalischen Kulturen von der Türkei bis China. Auch russische Einflüsse sind zu beobachten. Die Herkunft vieler Speisen lässt sich über Jahrhunderte zurückverfolgen. Das Nationalgericht des Landes ist das Reisgericht Plow, aber auch Manti (gefüllte Teigtaschen), Samsa (Gebäck mit Füllung) oder Shurpa (Suppe) zählen hier zu den traditionellen Speisen. Lassen Sie uns gemeinsam den Geschmacksreichtum einer der vielfältigsten Küchen Zentralasiens genießen.

 

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

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Sunday, 27.06.2021
11:00 – 17:00 hrs
Course NumberM382300
TeacherIrina Malkmus
Duration2021-06-27T11:00:0027.06.2021
LocationMünchenEinstein 28
Bildungszentrum, Einsteinstr. 28
Fees
Course Fee 46,00 €
For Materials 25,00 €
Course TypeSonntagsseminar
No. of Places Places available
Maximum Number of Participants: 8
AccessibilityEntrance to the venue has disabled access (restrictions within the building possible)
Information & Guidance Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239

Fachliche Beratung: (089) 48006-6549 oder kochkultur@mvhs.de