„Deutsche Gebärdensprache für alle.“

„Neugierige Teilnehmende gestalten den gemeinsamen Lernprozess aktiv mit.“

„Hier kann ich die Schönheit und Weisheit der Klezmermusik vermitteln und mit den Teilnehmenden gemeinsam teilen.“

„Bewegung tut uns allen gut.“

„Die MVHS ist ein offener Lernort, an dem man neue Ideen bekommen kann.“

„When language meets culture, it's one world many stories. And that is my favourite thing about MVHS.“

„Pantomine vermittelt sprachliche und körpersprachliche Begegnungen, die Freude machen.“

„It's a really cool place, with lots of open minded people.“

„Für mich ist das Beste an der MVHS die Vielfalt der Menschen, der man hier begegnet.“

„Für mich das Beste an der MVHS: meine Seniorinnen und Senioren.“

„Deutsche Gebärdensprache für alle.“
„Neugierige Teilnehmende gestalten den gemeinsamen Lernprozess aktiv mit.“
„Hier kann ich die Schönheit und Weisheit der Klezmermusik vermitteln und mit den Teilnehmenden gemeinsam teilen.“
„Bewegung tut uns allen gut.“
„Die MVHS ist ein offener Lernort, an dem man neue Ideen bekommen kann.“
„When language meets culture, it's one world many stories. And that is my favourite thing about MVHS.“
„Pantomine vermittelt sprachliche und körpersprachliche Begegnungen, die Freude machen.“
„It's a really cool place, with lots of open minded people.“
„Für mich ist das Beste an der MVHS die Vielfalt der Menschen, der man hier begegnet.“
„Für mich das Beste an der MVHS: meine Seniorinnen und Senioren.“

zurück

Stahl, Nadine

Ausbildung/Beruf/Qualifikation

Seit 2019: Dozentin der veganen Kochschule green milk® in München
Seit 2019: Inhaberin des Unternehmens Food by Nadine – Kochkurse, Kochseminare, private Kochevents und Fotografie
Seit 2020: Selbstständige Tätigkeit zur Durchführung von Online-Kochkursen

Themenschwerpunkte und Interessengebiete

Koch- und Backkurse, Workshops und Events zu verschiedenen Koch- und Ernährungsthemen
Online-Kochkurse und -Seminare
(Food-)Fotografie
Private und Gruppen-Kochevents

Die Münchner Volkshochschule ist für mich...

ein aufgeschlossener Ort für alle. Ich selbst bin ein großer Fan der MVHS und habe bereits an zahlreichen Kursen teilgenommen. Man lernt nicht nur viel Neues, sondern trifft auch viele sympathische Menschen. Das gemeinsame Interesse am Kochen bringt uns zusammen und lässt uns ein paar schöne gemeinsame Stunden erleben.

Nadine Stahl ist an der MVHS seit 2019 tätig und arbeitet als Dozentin im Fachgebiet Kochkultur und Ernährungswissen.

Sommerliche Salate im Glas - frisch, knackig und gesund

Do. 04.07.2024

Einstein 28

Grüne Salate, knackiges Gemüse, kerniges Getreide dazu frische Kräuter oder pflanzliche Proteine - die Möglichkeiten für frische Salate sind vielfältig. Gefüllt in ein gut verschließbares Glas ergibt dies einen idealen Pausensnack, egal ob für die Arbeit, für Kurzausflüge oder einfach für den nächsten Tag. Saisonal und nährstoffreich mit z.B. Superfoods, Hülsenfrüchten oder fermentiertem Gemüse ist die Devise. Entdecken Sie in diesem Kurs Salatideen, die sich super vorbereiten und mitnehmen lassen. Die Zutaten sind soweit möglich aus Bio-Anbau. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und kleine Einweckgläser.

Kursnummer S383015

zu den Kursdetails

Veranstaltungstyp: Kurs

Gebühr: 59,00 €

Dozent*in: Nadine Stahl

Vegane Gerichte aus Thailand und Vietnam

Fr. 02.08.2024

Einstein 28

Frisches Gemüse, exotische Zutaten und neuartige Aromen bilden die Basis dieses Kurses. Von Originalrezepten einer kleinen Farm im Norden Thailands, über eine modern interpretierte vietnamesische Küche zu weniger bekannten Perlen der südostasiatischen Cuisine machen wir uns auf eine kulinarische Reise durch Asien. Langweilig wird es hier auf keinen Fall, jedoch gerne scharf. Freuen Sie sich auf viele neue Eindrücke und vegane Geschmacks-Aha-Momente sowie schnelle und einfache Rezepte für einen fleischlosen Speiseplan. Es werden ausschließlich pflanzliche Lebensmittel ökologischer Herkunft verwendet. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

Kursnummer S383155

zu den Kursdetails

Veranstaltungstyp: Samstagsseminar

Gebühr: 57,00 €

Dozent*in: Nadine Stahl