Meze: eine kulinarische Orient-Expedition

Geht es Ihnen auch so? An den kleinen, leichten Vorspeisen – den Meze - könnten Sie sich satt essen? Kein Problem! In diesem Kurs haben Sie die Gelegenheit, an drei Abenden einfache, aber köstliche Meze aus Griechenland, der Türkei und dem Vorderen Orient zu genießen. Vor allem mit viel Gemüse und frischen Kräutern, mit Hülsenfrüchten, Käse und Joghurt entstehen so die typischen kleinen Gerichte, die sich auch gut auf Vorrat zubereiten lassen. Nicht fehlen dürfen ein frisch gebackenes Fladenbrot und ein Gläschen Wein zum Ausklang des Abends.

 

Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose.

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Dienstag, 02.02.2021
18:00 – 21:00 Uhr
KursnummerL382308
Dozentin/DozentPetra Casparek
Zeitraum/Dauer2021-02-02T18:00:0002.02.2021
OrtMünchenObergiesing
Mittelschule, Ichostr. 2
Gebühr
Kerngebühr 52,00 €
Materialgeld 28,00 €
Plätze Noch Plätze frei
max. Teilnehmerzahl: 8
Info & Beratung Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239

Fachliche Beratung: (089) 48006-6549 oder kochkultur@mvhs.de