Gesundheit, Umwelt & Kochkultur

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Ayurveda und entdecken Sie die Geheimnisse eines gesunden und ausgeglichenen Lebensstils. Dieser Kurs bietet Ihnen die Gelegenheit, die Welt des Ayurveda zu erleben und wertvolle Tipps für Ihren Alltag zu erhalten. Lassen Sie sich von ayurvedischen Küche, ihren Aromen und Techniken verzaubern und erfahren Sie, wie diese Ernährungsweise Ihr Wohlbefinden unterstützen kann. Erleben Sie eine Reise, die Ihre Sinne begeistern wird und lassen Sie sich von der einfachen Umsetzung im Alltag überzeugen.

Ernährungstrends sind wie Modewellen, permanent überfluten neue Erkenntnisse den Markt. Und dabei werden sie sehr oft von Foodinfluencern vorgegeben. Zudem sind moderne Ernährungsvorgaben oftmals mehr als nur neue Gewohnheiten, sondern zeigen sich vielmehr als eine Art "Passion". Dabei ergeben sich jedoch viele Fragen: Was ist sinnvoll und was nicht? Welche Auswirkungen haben sie auf unsere Gesundheit? Sind sie alltagstauglich? Und wie sieht die Zukunft aus? Wer bestimmt, was gesund und trendig ist? In diesem Vortrag werden Ernährungstrends und deren zukunftsweisende Wirkung kritisch unter die Lupe genommen.

So geht das neue Jahr gut los! Diese Wohlfühl-Yogastunde ist der perfekte Ausgleich nach den Feiertagsschlemmereien und lässt uns die guten Vorsätze für 2026 gleich in die Tat umsetzen. Lassen Sie uns gemeinsam den Körper sanft mobilisieren, kräftigen und dehnen, Atem und Bewegung in Sonnengrüßen harmonisch verbinden und die Stunde schließlich meditativ-entspannt ausklingen. Damit starten Körper und Geist mit Leichtigkeit in das neue Jahr. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Für einen gesunden Jahreswechsel buchen Sie den Kurs in Kombination mit dem Fitnesskurs V358101.

Die größte Wanderungsbewegung, die die Menschheit jemals vollzogen hat, ist in vollem Gange: vom Land in die Städte. Prognosen erwarten bis 2050 2,3 Milliarden mehr Menschen auf unserem Planeten – und diese werden vor allem in Städten wohnen. Fernerkundungsdaten aus dem All veranschaulichen physische und demographische Transformationsprozesse auf unserem Planeten. Prof. Dr. Hannes Taubenböck, der am Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt die Abteilung "Georisiken und Zivile Sicherheit" leitet, erklärt die Daten und reflektiert, wie gut diese Urbanisierungsprozesse letztlich für die Menschheit sind.

Wie können Beschwerden, die nach allgemeinem Verständnis nichts mit der Ernährung zu tun haben, durch tägliche Mahlzeiten positiv beeinflusst werden? Erfahren Sie ganz praktisch bei der Zubereitung leckerer Rezepte, wie die Fünf-Elemente-Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) nicht nur mehr Genuss auf den Tisch bringt, sondern Ihrer Gesundheit zudem etwas Gutes tut. Dieser Kochkurs ergänzt die Fünf-Elemente-Vorträge von Frau Stefanie Steinegger.