Ob verpackungsfreie Einkäufe, nachhaltige Ernährung, bienenfreundliche Balkonbepflanzungen und Fassadenbegrünung, Mobilitätsformen jenseits des Verbrennungsmotors, Secondhandeinkäufe statt Neukäufe u.v.m.: Es gibt zahlreiche Wege, im Alltag zu einer klimafreundlichen Stadt beizutragen und Klimaschutz aktiv zu leben. Dieser Spaziergang mit dem Smartphone stellt einige Orte und Möglichkeiten in der Münchner Innenstadt vor. Die Tour kann rund um die Uhr gebucht und im individuellen Tempo gespielt werden. !! Die Buchungsbestätigung samt Zugangsdaten erhalten Sie i.d.R. ca. 5 Minuten nach Abschluss der Online-Anmeldung. !! Die Zugangsdaten verfallen erst nach Beendigung der Tour, Pausen, auch mehrtägige Unterbrechungen, sind somit jederzeit möglich. Benötigt werden Smartphone oder Tablet und die kostenlose App Actionbound. Aufgrund der Datenmenge kann es hilfreich sein, die Inhalte bereits vorab zu Hause herunterzuladen. Bitte öffnen Sie die Mail mit den Zugangsdaten auf dem Gerät, mit dem Sie die MVHS-Safari spielen werden. Dauer: mind. 60 Minuten <a href="https://www.mvhs.de/suche?tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40extension%5D=ItemkgConnect&tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40controller%5D=Course&tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40action%5D=search&tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5Barguments%5D=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&tx_itemkgconnect_search%5B__referrer%5D%5B%40request%5D=%7B%22%40extension%22%3A%22ItemkgConnect%22%2C%22%40controller%22%3A%22Course%22%2C%22%40action%22%3A%22search%22%7D0fee025db9b813a25425eff71ef454c44ef6529e&tx_itemkgconnect_search%5B__trustedProperties%5D=%7B%22page%22%3A1%2C%22sword%22%3A1%2C%22filters%22%3A%7B%22fromDate%22%3A1%2C%22toDate%22%3A1%2C%22weekdays%22%3A%5B1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%2C1%5D%2C%22daytime%22%3A1%2C%22aggregations%22%3A%7B%220%22%3A%7B%22filterByValues%22%3A1%7D%2C%221%22%3A%7B%22filterByValues%22%3A1%7D%2C%223%22%3A%7B%22filterByValues%22%3A1%7D%7D%2C%22bookable%22%3A1%2C%22barrierFree%22%3A1%2C%22tags%22%3A%5B1%5D%2C%22sort%22%3A%5B1%5D%7D%7D268b0830163312be2145284ad676c449526e4865&tx_itemkgconnect_search%5Bpage%5D=0&tx_itemkgconnect_search%5Bsword%5D=q121&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BfromDate%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BtoDate%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bweekdays%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bdaytime%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Baggregations%5D%5B0%5D%5BfilterByValues%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Baggregations%5D%5B1%5D%5BfilterByValues%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Baggregations%5D%5B3%5D%5BfilterByValues%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bbookable%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5BbarrierFree%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Btags%5D=&tx_itemkgconnect_search%5Bfilters%5D%5Bsort%5D%5B%5D=startDate%2Casc#filters">Eine aktuelle Übersicht über weitere Stadtführungen und Veranstaltungen im Programm der Stadtviertelthemen Mitte findet sich hier.</a>

Wohnen in Wohnprojekten wird immer beliebter - bei Familien, bei Menschen, die mit mehreren Generationen zusammenleben möchten, und denjenigen, die nach der richtigen Wohnform für ihr eigenes Alter suchen. Es gibt Projekte für Miet-, Eigentums- oder Genossenschaftswohnungen. Sie erfahren bei dieser Veranstaltung, welche Projektformen es gibt, wie Projekte entstehen und funktionieren, und können dann abschätzen, ob diese Wohnform für Sie in Frage kommt. In Zusammenarbeit mit der mitbauzentrale münchen

Ob gegart oder roh als BARF (biologisch artgerechtes rohes Futter), selbst gemachtes Hundefutter es sollte einfach zuzubereiten, sicher und verträglich sein. Lernen Sie, welche Grundausstattung an Messern, Aufbewahrungsboxen, etc. Sie dafür brauchen. Erfahren Sie, welche Zutaten neben Fleisch, Innereien, Knochen und Obst/Gemüse sinnvoll sind. Sie bekommen Anhaltspunkte was BARFen kostet und für welches Tier es geeignet ist. Neben verschiedenen BARF- Rationen bereiten wir gemeinsam einige einfache Hundeleckerlis mit und ohne Fleisch zu, die Sie mit nach Hause nehmen. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und Vorratsdosen.

Ihr macht euch Gedanken über die Zukunft der (globalen) Ernährung? Ihr engagiert euch gegen Lebensmittelverschwendung und sucht Gleichgesinnte? Ihr wollt über Alternativen zur Massentierhaltung diskutieren? Oder über Tierhaltung in der Stadt? Ihr sucht Lösungen für den Erhalt der Biodiversität und findet, dem Veganismus gehört die Zukunft? Euch treibt die Frage um, warum wir mit manchen Tieren schmusen und andere schlachten? Dann seid ihr bei diesem Barcamp richtig! Teilt eure Ideen und Fragen mit anderen. Bietet und findet Anregungen für ein zukunftsfähiges Miteinander von Menschen und (anderen) Tieren. Sucht Mitdenker*innen, entwickelt gemeinsam mit anderen Lösungsansätze. Für all dies ist das Barcamp das ideale Format, denn: Beim Barcamp machen die Teilnehmer*innen das Programm. Jede und jeder kann ein Thema anbieten, als Workshop, Diskussion oder Projektpräsentation. In Kooperation mit Münchner Ernährungsrat e.V., Referat für Klima- und Umweltschutz der LH München und Rachel Carson Center für Umwelt und Gesellschaft

Wollen Sie eine historische Sorte eines alten Baumes retten, leckere Äpfel auch vom eigenen Baum genießen oder in einem kleinen Garten auf einem "Naschbaum" verschiedene Sorten ziehen? Dies ist über Pfropfung oder Veredelung möglich, doch sind Kundige immer seltener anzutreffen. In diesem Kurs führt Sie ein Fachmann in die Grundlagen ein. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, unter Anleitung selbst eine Veredelung (Apfel) durchzuführen. Wettergerechte Arbeitskleidung ist erforderlich, Werkzeuge und Material (Unterlage, Edelreiser) werden gestellt.

Obst und Gemüse ernten ohne eigenen Garten? Gute, gesunde und schmackhafte Erträge ohne chemischen Dünger oder aggressive Schädlingsbekämpfung? Wenn Sie das wollen, sind Sie hier richtig! Ulrike Windsperger stellt vor, wie nach Prinzipien und Methoden der Permakultur auch auf kleinen Flächen Salate, Gemüse, Kräuter, Kartoffeln und Beeren geerntet werden können. Sie erfahren auch, welche Blüten sich für Bienen und Schmetterlingen oder als Tee- und Heilkräuter eignen.

Die LETS-Bewegung (local exchange trading system) wurde vor vielen Jahrzehnten in England gegründet, um vom Geldsystem unabhängig zu sein. Die Teilnehmenden erbringen verschiedenste Dienstleistungen im Austausch, ohne dass Geld fließt: Hausaufgabennachhilfe gegen Gartenarbeit, Bügelhilfe gegen PC-Notdienst. Die Tauschleistungen werden über eine Zeitwährung verrechnet, die in einem Tauschheft verbucht wird. Informationen und Kontakte zur aktiven LETS-Gruppe in Hadern gibt es beim monatlichen Treffen.

Auch in der Stadt lassen sich zu jeder Jahreszeit Heilpflanzen entdecken, die in der Volksmedizin seit langem angewandt werden. Bei der Führung rund ums ÖBZ werden viele gesundheitsfördernde und heilsame Kräuter vorgestellt, Sammelzeitpunkt, Zubereitung und Heilwirkungen werden erläutert und Sie erfahren, welche Heil- und Wildkräuter darüber hinaus sogar schmackhaft sind. Die vorgestellten Kräuter und Anwendungsspektren wechseln jahreszeitlich. Der Kurs findet draußen statt. Festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind erforderlich.

Künstliche Intelligenz kann sowohl Wohlstand als auch Gefahr für die Menschheit bedeuten. Der Physiker und Forscher Dr. Günter Spanner, der in der Elektronik-Entwicklung für Großkonzerne tätig ist, stellt technische Beispiele vor und diskutiert zukünftige Entwicklungen. Was genau ist Intelligenz, und wie kann sie auf Maschinen übertragen werden? Sind Computer und Maschinen noch kontrollierbar, wenn ihre Leistung unsere menschliche Intelligenz übersteigt? Ist unsere Existenz durch diese sogenannte "Technologische Singularität" bedroht?

In diesem Kurs häkeln Sie ein Einkaufsnetz aus Baumwolle, wie es jahrzehntelang weit verbreitet war. Umweltfreundlich und praktisch hat dieser Klassiker eine Renaissance verdient. Durch die Materialwahl werden moderne Akzente gesetzt. Sie lernen die Grundtechniken des Häkelns, feste Maschen und Luftmaschen. Für Anfänger*innen geeignet, die in diesem Kurs sehr schnell ihr erstes Werk beginnen. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Kursleiterin unter E-Mail: mail@knit-a-porter.de.

Auf Social Media wie am Stammtisch lässt der Klimaaktivismus die Emotionen hochkochen. Dabei geht es meist um die Rechte der entnervten Autofahrer*innen. Wer aber schützt die Aktivist*innen gegen Aggression und Gewalt? Und welche Rolle spielt dabei die Politik? Kommt sie ihrer Aufgabe nach, die angespannte Lage zu beruhigen und einen wertschätzenden Diskurs zu ermöglichen? Oder trägt sie mit Verleumdungen und Spott nicht eher dazu bei, dass die Hemmschwelle, Selbstjustiz zu üben, täglich kleiner wird? Die Medienethikerin Prof. Dr. Claudia Paganini und der Student und Klimaaktivist Vincent Schäfer teilen in inhaltlichen Impulsen und einem Podiumsgespräch ihren Blick auf die Debatte und stellen diesen zur Diskussion. Dabei kommen theoretisch-medienethische Fragen wie auch praktische Erfahrungen von Protesten zur Sprache.

Fermentation ist eine der ältesten Methoden der Haltbarmachung von Lebensmitteln. Schon Menschen in der Steinzeit nutzten dieses Wissen. Erfahren Sie, was wilde Fermentation durch Milchsäuregärung ist, warum sie für uns so gesund sein kann und woher die Milchsäurebakterien, die das Gemüse fermentieren, kommen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie daheim Ihre eigenen Fermente herstellen können und probieren uns an selbstgemachtem Sauerkraut, Kimchi und fermentiertem Gemüse der Saison. Sie stellen zwei bis drei eigene Fermente her, die Sie zu Hause genießen können. Dieses Angebot findet online statt. Eine E-Mail mit den Zugangsdaten für die Teilnahme und eine Liste von Dingen, die bei Beginn des Kurses bereitstehen sollten, wird automatisch vor Kursbeginn versendet.

Naturkosmetika für sich selbst und für Ihre Freunde herzustellen, geht schnell und macht Spaß! Gezielt auf die jüngere Haut abgestimmte Pflege kann aus natürlichen Produkten wie Bienenwachs, Ölen, Blüten und Kräutern gestaltet werden. Die Rezepte sind einfach, Sie können sie später zu Hause variieren. Nach einer gründlichen Einführung in das Thema fertigen wir u.a. eine Anti-Pickelsalbe und einen pflegenden Lippenbalsam. Für daheim erhalten Sie zusätzlich ein ausführliches Skript mit allen Rezepten.

Die Familie Kratzer zeigt: Es geht auch anders! Statt zu wachsen hat sie von Milchwirtschaft auf Mutterkuhhaltung umgestellt und wirtschaftet im Vollerwerb mit 30 Kühen plus Nachzucht nach Bioland-Richtlinien. Zusammen mit dem BUND Naturschutz erstellten sie ein Beweidungskonzept, das Natur und Trinkwasser schont und entwickelten die Marke "Freisinger Moos Weiderind". Als Genosse und Vorstand der Tagwerk-Metzgerei begleitet Lorenz Kratzer seine Tiere bis zum Schluss und vermarktet das wertvolle Fleisch inzwischen sogar an Münchner Kantinen. Lernen Sie Hof, Konzept, Bauer und Tiere kennen! Als Ergänzung an diesem Tag empfehlen wir die Führung durch die Biometzgerei in Niederhummel (Q324521) ab 13.00 Uhr mit vorheriger Imbissmöglichkeit ab 12.00 Uhr.

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Die Tierhaltung ist bedeutsam für die Kreislaufwirtschaft in der ökologischen Landwirtschaft. Das Wohl der Tiere hat hier einen hohen Stellenwert, daher müssen auch Tiertransport und Schlachtung aus Respekt vor dem Tier so schonend wie möglich erfolgen. Die TAGWERK Biometzgerei ist hier ein "Leuchtturm" in Bezug auf das Tierwohl. Auch bei der Verwertung der Tiere, "von der Nase bis zum Schwanz", setzt sich TAGWERK für einen ethischen Umgang ein. Das Wissen um diese Tatsachen und die natürliche Weiterverarbeitung, selbstverständlich ohne künstliche Phosphate und ohne Nitritpökelsalz, bietet Verbraucher*innen höchsten Genuss. Auf Voranmeldung gibt es ab 12.30 Uhr die Möglichkeit zu einem Mittagsimbiss mit Kostproben der Wurstwaren aus der Biometzgerei (Kosten werden vor Ort abgerechnet). Als Ergänzung empfehlen wir die Führung am Vormittag beim Erdinger-Moor-Rind und Familie Kratzer (Q324519).

Die Klimakrise stellt eine existentielle Bedrohung für die Menschheit dar. Trotzdem reichen die ergriffenen Klimaschutzmaßnahmen nicht aus, um das vereinbarte 1,5-Grad-Ziel einzuhalten. Was hält die Politik und jede*n Einzelne*n davon ab, endlich tätig zu werden? Der Vortrag erläutert psychologische Handlungshemmnisse wie den "Bystander Effect" und deckt Klimaschutz-Ausreden und Abwehrmechanismen auf. Anschließend zeigt die Referentin, wie die individuelle und gesellschaftliche Handlungsbereitschaft erhöht werden kann.

Die letzten Jahre haben gezeigt, dass gewohnte saisonale Wetterabläufe nur mehr bedingt gelten. Auf ein Jahr mit extremer Trockenheit kann ein Regensommer mit kühlen Temperaturen folgen, milde Winter in ein frostiges Frühjahr münden. Auch im Hausgarten stellt dies eine Herausforderung dar. Im Vortrag wird vorgestellt, wie Sie den hierdurch bedingten Problemen begegnen können, mit Bodenschutz, vielfältigem Anbau und der Auswahl anpassungsfähiger Nutzpflanzen. Ihre Fragen werden im Anschluss gerne beantwortet.

Möchten Sie Ihre Kräuterkenntnisse vertiefen und auf eine fachkundige Basis stellen? Dann sind Sie hier richtig! In sieben Modulen mit jeweils einem Theorie- und Praxisteil erhalten Sie von der Kräuterspezialistin Christine Nimmerfall über ein gesamtes Kräuterjahr in 40 Unterrichtsstunden profunde Kenntnisse zur Bestimmung, Verarbeitung und Verwendung von Heil-, Küchen- und Wildkräutern sowie Wildfrüchten. In Workshops erproben Sie wichtige Auszugsverfahren, die Herstellung von Salben und Tinkturen, erwerben die Grundlagen zur Erstellung einer Hausapotheke und kochen mit Heil- und Wildkräutern. Bei durchgängiger, erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie ein Zertifikat. Bei Interesse bitte Detailinformationen unter oebz@mvhs.de anfordern! Die Treffpunkte der Exkursionen werden eine Woche vor dem Termin bekannt gegeben. Für die Onlinekurstage erhalten Sie die Zugangsdaten rechtzeitig vor Kursbeginn per E-Mail.

Klimawandel und Verdichtung bringen München mehr heiße Tage mit geringer nächtlicher Abkühlung und starker nächtlicher Wärmeabstrahlung. Bäume mildern diese Effekte, aber auch Kletterpflanzen können wie eine natürliche Klimaanlage wirken: Begrünte Wände reduzieren die Wärmespeicherung von Fassaden und Mauern durch Verschattung und eine große verdunstende Oberfläche und benötigen dabei nur wenig Grundfläche. Daher wird die Gebäudebegrünung in München sogar gefördert. Welche Pflanzen und Kletterhilfen sich eignen und wieviel Wurzelraum nötig ist, erfahren Sie heute. In Kooperation mit dem Bauzentrum München und Green City e.V.

Zeigen Sie die Welt, Zeichnung für Zeichnung! Auf zum Urban-Sketchers-Spaziergang! Beim Urban Sketching zeichnen Sie Ihr Umfeld, vor Ort und direkt. Wir zeichnen in der Gruppe draußen - etwa am Harras, im Sendlinger Park oder im Westpark. In jeder Kurseinheit üben wir das genaue Beobachten und suchen uns spannende Motive zu einem Thema, z.B. Menschen, Architektur, Pflanzen, Fahrzeuge. Wir entdecken eine Vielzahl an Techniken, Materialien und Zeichenmethoden. Die Ergebnisse besprechen wir und tauschen Tipps, Tricks und Hilfe aus. Bei Regen nutzen wir das schöne Atelier.