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Vegan auch für Fleischesser - Rezepte, die Allen schmeckenLateinamerika - Edition
Diese Rezepte sind deftig, reichhaltig und voller Geschmack, so dass es Ihnen leichtfallen wird, öfter ein Steak auszulassen. Zum Start gibt es „Huevos Rancheros“ (Tofu-Rührei); dazu rühren wir uns Brotaufstriche zum selbst gebackenen Brot. Danach probieren wir gefüllte Paprika mit Mandel-Béchamelsoße. Das Rindfleisch-Soulfood „Lomo Saltado" variieren wir mit perfekt gewürztem Tofu, Seitan oder Tempeh, ebenso die Teigtäschchen mit Salsa (Empanadas con Pico de Gallo). Die Zutaten sind soweit möglich aus Bio-Anbau.
Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdosen.
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ab Sonntag, 14.04.2024,
10:00
Uhr
- Kursnummer: S383033
-
Zeitraum/Dauer: 1x So. 14.04.2024 10:00 - 14:00 Uhr
-
Zeitraum/Dauer:
So. 14.04.2024
10:00 - 14:00 Uhr
Dozent*in:
Gloria Cuadros
Gebühr:
Materialgeld
18,00 €
Kerngebühr
32,00 €
50,00 €
Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
Plätze:
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
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ab Sonntag, 14.04.2024,
10:00
Uhr
- Kursnummer: S383033
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Zeitraum/Dauer: 1x So. 14.04.2024 10:00 - 14:00 Uhr
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Zeitraum/Dauer:
So. 14.04.2024
10:00 - 14:00 Uhr
Dozent*in:
Gloria Cuadros
Gebühr:
Materialgeld
18,00 €
Kerngebühr
32,00 €
50,00 €
Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
Plätze:
Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de