Neue Spezialitäten aus Afghanistan

Sie lieben den Duft von Kardamom, Safran und Minze? In diesem Kurs heißen wir jeden willkommen, der die afghanische Kochkultur kennenlernen oder einfach neue Gerichte ausprobieren möchte. Neue typische Zubereitungsarten und Rezepte lassen Sie tief in die Esskultur Afghanistans eintauchen! Versuchen Sie z.B. Bolani, mit Gemüse gefüllte Teigtäschchen, oder Quabli-Palaw, eine Lammfleischpfanne, oder das traditionelle Spinatgericht Sabsie und die Fleischbällchen Kofta.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

Kursnummer: S382705
Zeitraum/Dauer: 1x So. 14.04.2024 10:00 - 16:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
So. 14.04.2024
10:00 - 16:00 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Lida Zarif

Gebühr:

Kerngebühr

45,00 €

Materialgeld

20,00 €

65,00 €

Ort: Sendling
Volkshochschule
Albert-Roßhaupter-Str. 8

Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar

Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 12

Infos zur Barrierefreiheit:

Infos zur Barrierefreiheit

Öffentlicher Nahverkehr: S7, U6, BOB, Bus 53/54/130/132/134/153/157/X30 Harras
Zugang: Uneben mit kleiner Schwelle, Türbreite 154 cm, elektrische Türöffnung
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 119 x 148 cm, Höhe der Stockwerkwählknöpfe 95 bis 97 cm, mit Blindenschrift
Rollstuhl-WC: Türbreite 90 cm, Türe öffnet sich nach außen, Raummaße 270 x 155 cm, 2 bewegliche Haltegriffe, Sitzhöhe 56 cm, anfahrbar von allen Seiten, Alarmknopf in Höhe von 84 cm, vom WC nicht erreichbar.
Induktionsanlage: Nicht vorhanden
Rollstuhl-Parkplatz: Vorhanden

Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Kursnummer: S382705
Zeitraum/Dauer: 1x So. 14.04.2024 10:00 - 16:00 Uhr
Zeitraum/Dauer:
So. 14.04.2024
10:00 - 16:00 Uhr