Low-Carb-Backen

Genuss ohne Reue – wer wünscht sich das nicht? Aber wie kann man ohne Zucker und vor allem mit wenigen Kohlenhydraten leckere Kuchen und vieles mehr backen? In diesem Kurs erfahren Sie, wie das geht. Wir backen mit kohlenhydratarmen oder -freien Mehlen, wie Kokosmehl, Mandelmehl, Sojamehl oder Hanfmehl. Außerdem legen wir den Fokus auf hochwertiges Eiweiß und wertvolle Fette als Geschmacksträger und Nährstofflieferanten. So entstehen leckere Low-Carb-Brote, Muffins, Torten und Kuchen. Jedes eine "Sünde" wert!

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

Kursnummer: S383204
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 23.03.2024 10:00 - 15:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 23.03.2024
10:00 - 15:30 Uhr

1 Termin

Dozent*in:

Margot Schomaker

Gebühr:

Kerngebühr

44,00 €

Materialgeld

16,00 €

60,00 €

Ort: Fürstenried-Ost
Volkshochschule
Forstenrieder Allee 61

Veranstaltungstyp: Samstagsseminar

Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 14

Infos zur Barrierefreiheit:

Infos zur Barrierefreiheit

Öffentlicher Nahverkehr: U3, Bus 63/132 Forstenrieder Allee
Zugang: Kleine Schwelle, Flügeltürbreite 165 cm, Tür öffnet sich nach außen, Türgriffhöhe 92 cm, Zugang zu den VHS-Räumen über kleine Schwelle. Türbreite 88 cm, Türe öffnet sich nach außen.
Aufzug: Türbreite 78 cm, Kabinenmaße 107 x 140 cm, Stockwerkwählknöpfe in der Höhe 100 bis 140 cm, kleine Schwelle
Rollstuhl-WC: Schiebetürbreite 82 cm, Tür öffnet sich nach links, Kabinenmaße 167 x 251 cm, ein beweglicher und zwei feste Haltegriffe, Sitzhöhe 51 cm, anfahrbar von vorne, kein Alarmknopf.
Induktionsanlage: Nicht vorhanden
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden

Info & Beratung:
Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

Kursnummer: S383204
Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 23.03.2024 10:00 - 15:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Sa. 23.03.2024
10:00 - 15:30 Uhr