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Glutenfreie Weihnachtsplätzchen und Kleingebäck

Eine der schönsten kulinarischen Weihnachtstraditionen sind die Plätzchen. Leider stecken in dem Kleingebäck meist Weizenmehl oder anderes glutenhaltiges Getreide. Wer das nicht verträgt, findet oft keine Alternative und muss auf die Leckereien im Advent verzichten. In diesem Kurs backen wir leckere Weihnachtsplätzchen und andere süße bis herzhafte Köstlichkeiten und das ganz ohne Gluten. Mit beispielsweise Kokos-, Mandel- oder Maismehl entsteht so köstliches Gebäck, das teilweise auch für eine vegane Ernährung geeignet ist. Für Menschen mit ausgeprägter Zöliakie ist dieser Kurs nicht geeignet, da wir Spuren von Gluten in der Küche ncht ausschließen können.

 

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine Vorratsdosen.

    ab Sonntag, 26.11.2023, 10:00 Uhr
  • Kursnummer: R383208 
  • Zeitraum/Dauer: 1x So. 26.11.2023 10:00 - 13:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    So. 26.11.2023
    10:00 - 13:00 Uhr
  • 1 Termin
    Dozent*in:
    Meraner, Bianca
    Bianca Meraner
    Gebühr:
    Kerngebühr
    23,00 €
    Materialgeld
    16,00 €
    39,00 €
    Ort: Freimann
    Volkshochschule
    Keilberthstr. 6, 2. OG
    Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
    Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 16
    Info & Beratung:
    Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
    Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    ab Sonntag, 26.11.2023, 10:00 Uhr
  • Kursnummer: R383208 
  • Zeitraum/Dauer: 1x So. 26.11.2023 10:00 - 13:00 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    So. 26.11.2023
    10:00 - 13:00 Uhr
  • 1 Termin
    Dozent*in:
    Meraner, Bianca
    Bianca Meraner
    Gebühr:
    Kerngebühr
    23,00 €
    Materialgeld
    16,00 €
    39,00 €
    Ort: Freimann
    Volkshochschule
    Keilberthstr. 6, 2. OG
    Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
    Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 16
    Info & Beratung:
    Fragen zur Kursbuchung unter (089) 48006-6239 oder buchungsnachfrage@mvhs.de
    Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

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