Gesundheit, Umwelt & Kochkultur

Die Progressive Muskelentspannung nach Edmund Jacobson kann unterschiedlichste körperliche und seelische Beschwerden verbessern. Diese Entspannungsmethode ist einfach zu erlernen und wirkt oft schon nach der ersten Anwendung. Durch bewusstes Anspannen, Loslassen und Nachspüren einzelner Muskelgruppen lernen Sie, den Unterschied zwischen muskulärer Überspannung und Wohlspannung wahrzunehmen. Nutzen Sie diese Technik regelmäßig zur Regeneration und Entspannung im Alltag - im Büro, im Zug oder vor dem Einschlafen.

Die Wechseljahre bringen viele Veränderungen mit sich – Hitzewallungen, Schlafstörungen, Stimmungsschwankungen. Doch Sie müssen diese Zeit nicht einfach hinnehmen! Mit der richtigen Ernährung können Sie Ihrem Körper Gutes tun und Ihr Wohlbefinden spürbar steigern. In unserem dreistündigen Kochkurs zeigen wir Ihnen, wie Sie mit einfachen, regionalen und ausgewogenen Rezepten den Symptomen der Wechseljahre entgegenwirken und neue Kraft schöpfen. Entdecken Sie, wie lecker Selbstfürsorge sein kann – für mehr Lebensfreude und Balance.

Die Rebsorte ist einer der Grundfaktoren für Geschmack und Vielfalt unserer Weine. Um einen Wein zu finden, der uns schmeckt, hilft es, sich an der verwendeten Traube zu orientieren. Cabernet-Sauvignon, Primitivo und Tempranillo sind drei Rebsorten, die besonders beliebte Rotweine hervorbringen. Wir nehmen uns je einen Stunde Zeit, um drei spannende Weine aus jeder Rebsorte zu erforschen und zu verkosten. Sie erhalten auch das nötige theoretische Hintergrundwissen über die Herkunft der Weine und geschmacklichen Unterschiede.

Das Autogene Training ist ein sehr wirksames Entspannungsverfahren, das einfach zu erlernen und vielfältig anzuwenden ist. Bei dieser Methode der Autosuggestion nutzen Sie Ihre Vorstellungskraft, um eine tiefe Entspannung für Körper und Geist zu erreichen. Wer die Grundlagen beherrscht, kann seine gesundheitliche Situation verbessern und lernen, mit Stress besser umzugehen. Die Übungen des AT entfalten ihre gesundheitsförderliche Wirkung besonders, wenn sie regelmäßig geübt und in den Alltag integriert werden.

Tauchen Sie mit Dr. Klaus Mehrlich ein in die faszinierende Welt des Scotch Whiskys. Entdecken Sie gesetzliche Feinheiten, eine bewegte jahrhundertealte Geschichte und die Geheimnisse von Pot- und Patent-Still. Lernen Sie während eines exklusiven Tastings von sechs schottischen Whiskys Blended und Single Malt Whiskys kennen – von den Herstellungsprozessen bis zu ihren regionalen Geschmacksprofilen. Scotch als Wirtschaftsmotor Schottlands und aktuelle Weltmarkt-Trends runden das Seminar ab. Ein Kurs voller Geschichte und Geschmack – für Neugierige und Kenner*innen gleichermaßen.

Eine der schönsten kulinarischen Weihnachtstraditionen sind Plätzchen – doch klassisches Gebäck enthält meist Weizenmehl oder anderes glutenhaltiges Getreide. Wer es nicht verträgt, muss oft auf diese Leckereien verzichten. In diesem Kurs backen wir mit Reismehl, Kartoffelstärke, Nüssen und mehr köstliche Weihnachtsplätzchen – komplett glutenfrei und teils vegan. So füllen wir unsere Dosen mit einer vielfältigen Auswahl an gluten-, weizen- und milchfreien Plätzchen und Lebkuchen, ganz ohne Genussverlust. Eine herzhafte Stärkung rundet den Kurs ab.

"Vipassana" ist eine alte, aus dem Buddhismus stammende Meditationspraxis, die religionsunabhängig praktiziert wird. Der Begriff kann mit "Einsicht" übersetzt werden. Die Praxis zielt darauf ab, durch Selbstbeobachtung hilfreiche Erkenntnisse fürs Leben zu gewinnen. Lernen Sie Meditationsmethoden im Sitzen, Gehen und Stehen kennen, um in aktiver Stille ein mitfühlendes Verständnis für Ihre Reaktionsmuster zu gewinnen. Wir verbringen den Tag weitgehend im Schweigen. Kurze Vorträge und ein Austausch in der Gruppe am Ende ergänzen das Angebot.

Der russische Arzt und Wissenschaftler Dr. K. P. Buteyko fand heraus, dass viele Menschen unbewusst und meist stressbedingt "chronisch hyperventilieren", also zu viel atmen. Buteyko entwickelte eine Selbsthilfe-Methode, mit der man wieder zu einer ausgeglichenen und gesunden Atemweise finden kann. Sie lernen dysfunktionale Atemmuster zu erkennen, die Auslöser für verschiedene Beschwerden, wie eine chronisch verstopfte Nase, Schnarchen oder Schlafstörungen sein können. Sie erfahren Wissenswertes über die Physiologie der Atmung und erlernen Übungen für zu Hause.

Massage kann wohltuend und schmerzlindernd sein, kann Verspannungen und Verkrampfungen lösen, die Durchblutung anregen oder einfach nur angenehm sein. In diesem Seminar werden wichtige Grifftechniken für klassische Teil- und Ganzkörpermassagen gezeigt und anschließend wechselseitig miteinander geübt. Paarweise Anmeldung erforderlich.

Drei unterschiedliche Bewegungsmöglichkeiten, in denen Achtsamkeit geschult, Stabilität und Balance erfahren und Ausdauer erprobt werden kann. In der Meditation über einen längeren Zeitraum verweilend, im Hatha-Yoga in unterschiedlichen Asanas (Körperhaltungen) und im eigenen Flow tanzend im NIA®. NIA® (N = neuromuskuläre, I = integrative, A = Aktion) ist ein alle Sinne umfassendes, gelenkschonendes Tanztraining, bestehend aus 52 Bewegungen. Es wurde aus unterschiedlichsten Tanzkünsten, Entspannungstechniken und Kampfsportarten entwickelt und wird spielerisch ohne Leistungsdruck barfuß getanzt, entsprechend der Einzigartigkeit der eigenen Anatomie, des Fitnessniveaus und Temperaments.  

Die kleinen Bewegungen der Feldenkrais-Methode sind genial einfach und zugleich sehr wirkungsvoll. Sie lernen, die größeren Muskeln des Rumpfes so zu aktivieren, dass sich Nacken und Schultergürtel entspannen können. Die Bewegungen der Arme, Handgelenke, Hände und Finger werden unmittelbar erleichtert. Dies kann Schmerzen lindern und Beschwerden vorbeugen, die typischerweise am Computerarbeitsplatz entstehen.

Es kann jederzeit passieren: In der U-Bahn, an der Kasse oder zuhause - jemand ist zusammengebrochen und reagiert nicht mehr. Was ist zu tun? Egal ob Verkehrsunfall, Schlaganfall oder Herzstillstand, Kenntnisse über Erste-Hilfe-Maßnahmen sollten alle parat haben. Sie lernen, wie einfach es ist, mit wenigen Handgriffen richtig zu helfen. Sie üben die Herz-Lungen-Wiederbelebung, den Umgang mit dem Defibrillator (AED), Verletzungen richtig zu versorgen und Anzeichen von Schlaganfall oder Herzinfarkt zu erkennen.

Die Faszination der koreanischen Küche basiert auf jahrtausendealten Traditionen. Kimchi, das koreanische Nationalgericht zum Beispiel gibt es in verschiedensten Variationen bereits seit dreitausend Jahren. Durch schonende Zubereitung der Naturprodukte werden die Vitamine und Nährstoffe und ein Maximum des Geschmacks erhalten. In diesem Kurs zeigen wir Ihnen eine Auswahl der traditionellen Gerichte wie zum Beispiel Bibimbap (Reisgericht mit vielfältigen Zutaten), Kohlrabi-Kimchi (scharf eingelegter Kohlrabi), Kimchi-Pfannkuchen und einige mehr.

Sie müssen oder wollen auf Milch verzichten, lieben aber Käse? Dann finden Sie in diesem Kurs vielfältige pflanzliche Alternativen – ganz ohne Zusatzstoffe und Milch, aber voller Genuss. Ob cremiger „Frischkäse", würzige Cashew-Creme, aromatischer „Parmesan“ oder „gereifter Käse“: Sie lernen vielfältige Techniken und Geschmackswelten kennen. Auch eine köstlich schmelzende Variante zum Überbacken steht auf dem Programm. Als Basis dienen hochwertige Bio-Zutaten wie Macadamia, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne, Hanfsamen und Paranüsse. Lassen Sie sich inspirieren!

"Nur der Metzger und der liebe Gott wissen, was in der Wurst ist" sagt ein Sprichwort. In Zukunft wissen Sie es auch, denn ein Metzgermeister stellt mit Ihnen Schritt für Schritt die beliebten Wiener Würstchen her. In den Räumen der Metzgerinnung lernen Sie die Maschinen kennen, mit denen in der Metzgerei gearbeitet wird. Sie dürfen wolfen, kuttern, füllen und räuchern. Es gibt Raum für Ihre Fragen rund um Fleisch und Wurst und zum Schluss verkosten wir unsere selbst gemachten Würste. Den Rest nehmen Sie mit nach Hause.

Das Stereomikroskop (auch Binokular, Auflichtmikroskop oder Stereolupe genannt) vergrößert stufenlos von 7- bis 45-fach und lässt uns Objekte auch in der Vergrößerung dreidimensional sehen. Damit werden winzige Strukturen (etwa die Staubgefäße einer Blüte oder die Oberfläche eines Samens) groß und wie „greifbar“. Nach einer Einweisung in die Handhabung des Geräts beobachten und zeichnen Sie in der Vergrößerung mit professioneller Unterstützung. Ergänzend erfahren Sie Interessantes zu den Pflanzen, ihren Bewohnern und Bestäubern.

Tiffany ist wie Malen mit buntem Glas und Licht. Hier entstehen leuchtende Fensterbilder, nach eigenen Entwürfen oder vorhandener Vorlage. Sie lernen die Grundlagen der Tiffanytechnik: Glas schneiden, schleifen, mit Kupferfolie versehen, Glasteile zusammenlöten und patinieren. Mit den erlernten Techniken sind Sie auch in der Lage, andere Dekostücke für Wohnung, Balkon und Garten anzufertigen. Material und Werkzeug sind im Kurs vorhanden. Beispiele siehe unter www.atelier-rot.de. Bei Fragen bitte bei der Dozentin unter Telefon (08146) 9970960 anrufen.

Begleiten Sie unseren Tea-Taster auf einer Reise durch die Welt außergewöhnlicher und einmaliger Tee-Raritäten. Riechen, fühlen und vor allem probieren Sie sich durch die ganze Vielfalt des ältesten Getränks der Welt. Von Grüntee über Oolongtee bis hin zu Schwarz- und Weißtee verkosten Sie exklusive Sorten und deren bekannte Pendants bei unterschiedlicher Ziehzeit. Erfahren Sie nebenbei alles über die Teepflanze, den Verarbeitungsprozess, wichtige Merkmale bei der Qualitätsprüfung, die Art der Zubereitung und die unterschiedlichen Anbaugebiete.

Die venezolanische Küche ist ein farbenfroher Schmelztiegel aus indigenen, afrikanischen und europäischen Einflüssen sowie karibischer Lebensfreude. In diesem Kochkurs begeben wir uns auf eine genussvolle Reise durch traditionelle Speisen wie Cachapas, frittierte Yuca, Guasacaca, Tizana oder Arroz con Pollo und lernen dabei auch die Geschichte des Landes kennen. Mais, Bohnen, tropische Früchte und aromatische Gewürze verbinden sich zu einer faszinierenden Fusionsküche, die Einflüsse aus verschiedenen Teilen der Welt vereint. Ein Abend voller Aromen und überraschender Genussmomente.

Unsere Füße tragen uns durchs Leben. Beim Stehen und Gehen bilden sie das Fundament unseres Körpers. Wenn bei Ihnen etwas „schiefläuft“ oder „schiefsteht“, kann sich das auf den gesamten Körper und seine Balance auswirken. In diesem Kurs erfahren Sie Wissenswertes über den Aufbau und die Funktion Ihrer Füße sowie ihre Bedeutung für die Körperaufrichtung. Mithilfe ausgewählter Yoga-Übungen im Stehen, Sitzen und Liegen erforschen Sie die Interaktion Ihrer Füße mit Knien, Hüftgelenken und Rumpf. Geübt wird in der Tradition des Yoga Forums München.

Dieser Kurs ist für Taiji-Übende gedacht, die schon Erfahrungen in der Kurzform nach Cheng Man Ching gesammelt haben. Die Lange Form des Yang Stils ist die traditionelle Grundlage der später entwickelten Kurzform. Sie umfasst auch drei Teile und dauert in ihrer Ausübung ca. 20 Minuten. Taijiquan ist ein traditionelles chinesisches Übungssystem, das auf der Philosophie des Tao aufbaut, dem Prinzip des harmonischen Ausgleichs der Gegensätze (Yin und Yang). Seine äußeren Formen sind ruhige, fließende Bewegungen, die ohne Anstrengung ausgeführt werden. Taijiquan ist Aufmerksamkeitsschulung und Meditation in Bewegung. Es harmonisiert Körper und Geist, löst Spannungen und fördert innere Ruhe und Gelassenheit. Besondere körperliche Voraussetzungen sind nicht erforderlich, jedoch sollte die Bereitschaft zum regelmäßigen Üben vorhanden sein.

Ein Land, das schon viele Namen trug: Burma, Birma, Myanmar. Und ein Land voller landschaftlicher Schönheit und kulturellem Reichtum. Und genauso ist auch die landestypische Küche. Lassen Sie uns die burmesische Küche einmal von ihrer vegetarischen Seite betrachten: Bananenblüten, Kurkuma, Knoblauch, Lorbeerblätter, Tamarinde, Zitronen, Erdnüsse und Sesam, verschiedenes Gemüse und Glasnudeln werden zu köstlichen Speisen verarbeitet. Während Sie das traditionelle Menü genießen, lässt die aus Myanmar stammende Kursleiterin Sie an einer Reise zu den Schönheiten ihres Landes teilhaben.

Das koreanische Grundnahrungsmittel Kimchi ist längst auch in der westlichen Hemisphäre zum beliebten Superfood avanciert. Lernen Sie die traditionelle Technik der Fermentation verschiedener Gemüsearten zu scharf-säuerlichen Kimchis, sodass Sie in Zukunft auch zu Hause Ihr eigenes köstliches Ferment ansetzen können. Wir versuchen uns an Baechu-Kimchi (klassisches Chinakohl-Kimchi) und Mulkimchi (Wasserkimchi mit Radieschen oder Rettich). Dabei verwenden wir fermentierte Garnelenpaste und Sardellen-Fischsoße, wie sie für das traditionellen Kimchi üblich sind. Zudem bereiten wir traditionelle Kimchi-Pfannkuchen zu.

Kimchi, koreanisch fermentiertes Gemüse, ist längst auch in westlichen Ländern zu einem beliebten Superfood avanciert, da es z.B. die Darmflora positiv beeinflusst. Lernen Sie die Technik der Fermentation verschiedener Gemüsearten zu säuerlichen Kimchis, um in Zukunft auch zu Hause Ihr eigenes köstliches Ferment ansetzen zu können. Wir fermentieren saisonales Gemüse aus der Region. Zum Abschluss probieren wir die entsprechenden Fermente mit Reis, verschiedenen Beilagen sowie Fleisch- und Tofugerichten.

In der Weihnachtsbäckerei gibt es so manche Leckerei: Eierlikör-Kokos-Trüffel, Nuss-Marzipan-Taler, Nougatcreme-Sterne, Mohnbissen und Vanillekipferl, gefüllte Datteln, Espresso-Marzipan-Kugeln und viele weitere ausgewählte Plätzchen und Pralinen warten auf ihre fleißigen Bäckerinnen und Bäcker. Gemeinsam nutzen wir die Kapazitäten von vier Backöfen und vielen fleißigen Händen, um eine Variation verschiedenster traditioneller und moderner Weihnachtsgebäcksorten zu zaubern. Zur Stärkung gibt es zwischendurch eine deftige Gemüsesuppe.

Gönnen Sie sich in der oft hektischen vorweihnachtlichen Zeit einige ruhige Stunden mit netten Leuten und tollen Weinen. An diesem Tag wird die gesamte Weinpalette auf hohem Niveau probiert: Weißwein, Rotwein, Dessertwein und Portwein. Sie werden etwa zehn bis zwölf Weine unter genauer Anleitung verkosten, die wichtigsten Hintergründe zu den Weinen, den Erzeugern und den Regionen erfahren und bekommen Anregungen für Ihre Feiertagsweine oder für spätere Anlässe. Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.

Entdecken Sie die Aromen Spaniens bei unserem Koch- und Weinkurs! Unser Koch und Weinsommelier Jörg Bornmann entführt Sie in die Welt der spanischen Tapas und zeigt Ihnen, wie Sie diese köstlichen Appetithäppchen zubereiten. Dazu verkosten Sie charaktervolle spanische Weine, die perfekt zu den Gerichten passen. Erleben Sie nicht nur die Vielfalt der spanischen Küche, sondern auch die Freude am gemeinsamen Kochen und Genießen. Alles eignet sich auch hervorragend für eine Party oder einen kleinen Empfang zu Hause. Ihre Gäste werden begeistert sein.

Das Ganzkörpertraining nach Joseph Pilates kombiniert Atemtechnik, Kraftübungen, Koordination und Konzentration. Grundlage ist die zentrierte Kraft aus der Körpermitte, dem "Powerhouse". Pilates kräftigt, entspannt und dehnt auf sanfte Weise die tiefen Muskeln. Die Bewegungen werden sehr bewusst und mit großer Konzentration ausgeführt. Die effektiven, aber sanften Übungen für den ganzen Körper zeigen rasch Erfolge und sind für jedes Fitnesslevel und Alter geeignet. Sie bestimmen, wie intensiv das Training ist.

Qigong dient als Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin der Gesunderhaltung und Prävention. Sanft fließende Bewegungen mit ruhiger Atmung, achtsamen Entspannungs- und Vorstellungsbildern harmonisieren und kräftigen das Nervensystem und können so zu innerer Ruhe und Gelassenheit führen. Qigong Übungen sind gut erlernbar und für jedes Alter geeignet. Besondere körperliche Voraussetzungen sind nicht erforderlich, jedoch sollte die Bereitschaft zum regelmäßigen Üben vorhanden sein. Geübt werden Grundprinzipien des Qigong: das Öffnen und Schließen, Steigen und Sinken, Verdichten und Weiten mithilfe von vorgestellten Bildern und anhand einfacher Qigong-Formen. Für Teilnehmende ohne oder mit geringen Vorkenntnissen.

Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze. Sie erfahren alles Wissenswerte von den geschichtlichen Hintergründen bis zur Sensorik (Optik, Geruch, Geschmack, Wirkung), Einkauf, Lagerung, Verarbeitung und Qualitätssicherung. Testen Sie, ob Sie die unterschiedlichen Aromen erkennen können, und lernen Sie, wie man Gewürze kombinieren und in der Küche am Besten verwenden kann. Im Praxis-Workshop stellen wir eine Gewürzmischung nach Hildegard von Bingen und eine aus dem arabischen Raum her, damit Sie zu Hause aromatische Gerichte zubereiten können.

Die Klimapsychologie befasst sich mit dem Erleben und Verhalten von Menschen im Zusammenhang mit der Klimakrise. Unter anderem geht sie den Fragen nach, welche Emotionen der ökologische Kollaps auslöst und wie wir mit diesen umgehen können, ohne dass sie uns lähmen. In diesem Vortrag werden verschiedene emotionale Phänomene im Zusammenhang mit der Klimakrise beleuchtet, erklärt welche Bedeutung sie haben und was unterstützend helfen kann. Warum fällt es uns – gesellschaftlich und individuell – so schwer, ins Handeln zu kommen, auch wenn wir über die Thematik Bescheid wissen? Die Klimakrise ist nicht nur als ökologische, sondern auch als psychologische Bedrohung aufzufassen. In diesem Vortrag werden sozialpsychologische Phänomene fokussiert, die zur Erklärung des mangelnden Handelns angesichts des klimatischen Umbruchs beitragen und die es anzugehen gilt. Die Veranstaltung findet im Rahmen des Münchner Klimaherbst statt: <a href="https://www.muenchner-klimaherbst.de/programm">muenchner-klimaherbst.de/programm </a>

Im Kurs erforschen wir, ähnlich wie bei der bekannten und wissenschaftlich auf ihre positive Wirksamkeit sehr gut erforschten MBSR-Methode, unsere Empfindungen, Gefühle und Gedanken. Durch das Wahrnehmen von belastenden Emotionen und Denkstrukturen und die Desidentifikation damit ist es möglich, zu mehr innerer und äußerer Ausgeglichenheit und Ruhe zu gelangen. Ausgleichende Körperübungen und Kurzvorträge ergänzen die Meditationsrunden.

Es gibt verschiedene Wege abzunehmen, auch ganz ohne Radikaldiäten. Vorgestellt werden verschiedene Methoden wie Intervallfasten, Low Carb oder ayurvedische und mediterrane Ernährung – samt ihrer Vor- und Nachteile. Neben der Ernährung spielt die Bewegung beim Abnehmen eine zentrale Rolle. Warum sind Ausdauer und Krafttraining so effektiv, wie hilft es beim Abnehmen und Halten des Gewichts? Alltagstaugliche Tipps helfen dabei, langfristig gesund zu leben und sich wohlzufühlen.

Verletzungen beim Sport passieren schnell und betreffen jede Altersgruppe. Was sind die häufigsten Sportverletzungen und wie kann man präventiv ansetzen? Um welche Strukturen handelt es sich eigentlich und was bedeutet das für die Heilung? In diesem Vortrag lernen Sie gängige Verletzungen und anatomische Grundlagen von Knochen, Gelenken und Bändern kennen und erfahren allgemeine Prinzipien zur Krankheitslehre, Diagnostik und Prinzipien der Gewebeheilung. Im Rahmen der Vortragsreihe „Montags in Moosach“.

Wie schon der Spruch "passe prendre l’apéro à la maison" sagt, gehört ein Aperitif in Frankreich einfach zu jedem besonderen Essen dazu. Dabei gibt es nicht einfach nur "den französischen Aperitif", sondern jede Region besitzt ihre eigenen Vertreter. Entdecken Sie in diesem Kurs verschiedene regional-typische Aperitifs aus dem ganzen Land. Neben den bekannten Vertretern, wie Pastis und Kir Royal, verkosten wir auch weitere unbekanntere Spezialitäten. Verschiedene Amuse-Gueules sowie Informationen rund um Geschichte, Land und Leute runden den Kurs ab.

Ohrgeräusche, ob akut oder chronisch, sind weit verbreitet und können bei dauerhaftem Auftreten zu Angst, Hoffnungslosigkeit und Depressionen führen. Auf der Suche nach Heilungsmöglichkeiten geraten Betroffene oft an zweifelhafte heilungsversprechende Methoden, die unseriös und teuer sind. Erfahren Sie, welche Möglichkeiten der Bewältigung es beim Symptom "Tinnitus" gibt und welche weniger erfolgversprechend sind. Erfahrungen von Fachleuten und Betroffenen fließen in den Vortrag ein. In Kooperation mit der Deutschen Tinnitus-Liga e.V.

Meridiane sind in der Traditionell Chinesischen Medizin sog. "Leitbahnen" des Körpers, durch die die Lebensenergie (Qi) fließt. In diesem Kurs lernen Sie die sechs Funktionskreise der Hauptmeridiane sowie Meridiandehnungen kennen, mit dem Ziel, den Energiefluss anzuregen, die Beweglichkeit zu fördern und Entspannung zu erfahren. Kombiniert mit einer vertieften Atmung und Meditationsübungen stärken wir uns so für den Alltag. Grundkenntnisse im Qigong erforderlich.

Bowls sind nicht nur ein innovativer Genuss im Trendrestaurant um die Ecke, sondern sie lassen sich auch wunderbar mitnehmen. Entdecken Sie in diesem Kurs spannende Rezepte mit viel Gemüse, sättigenden Kohlenhydraten, eiweißreichen Lebensmitteln oder Superfood. So entstehen mit etwas Vorbereitung und Fantasie schmackhafte Schüsseln für unterwegs, als gesunder Snack zwischendurch oder sättigende Pausenmahlzeit. Es werden ausschließlich pflanzliche Lebensmittel ökologischer Herkunft verwendet. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und Vorratsdose.

Es duftet, es klappert, es wird geschnippelt, gelacht und probiert: Die Quartiersküche bringt einmal im Monat Menschen an einen Tisch. Gemeinsam kochen Sie aus saisonalen Zutaten einfache Gerichte, die gut schmecken, bezahlbar sind und auch zuhause funktionieren. Dabei geht es um mehr als Rezepte: um Küchenkniffe, Resteverwertung, nachhaltiges Essen im Alltag – und um das schöne Gefühl, nicht allein am Herd zu stehen. Vorkenntnisse braucht es nicht. Wer Lust auf gutes Essen, neue Begegnungen und unkompliziertes Mitmachen hat, ist hier genau richtig. Der Kurs findet in Kooperation mit dem Münchner Ernährungsrat statt – einem Netzwerk engagierter Menschen, das sich für eine nachhaltige, regionale und zukunftsfähige Ernährung in München einsetzt.

Die erneute Förderung beim Kauf von Elektrofahrzeugen führt zu einem steigenden Interesse an der Elektromobilität. Vor dem Kauf eines Elektrofahrzeugs stellen sich jedoch viele Fragen: Welche Kosten fallen für Anschaffung, Betrieb und Unterhalt an? Welche Fahrzeuge sind aktuell verfügbar? Worauf sollte bei der Auswahl geachtet werden? Wo befinden sich Ladestationen, und können diese auch von allen Nutzer*innen verwendet werden? Aus welchen Quellen wird Strom bezogen und was kostet dieser? Der Vortrag bietet wertvolle Einblicke in die Herausforderungen und Möglichkeiten der Elektromobilität in städtischen Räumen. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Bayern und dem Bauzentrum München.