Gesundheit, Umwelt & Kochkultur

Immer montagabends! Mit lebenspraktischen und lebensbereichernden Themen aus München und der Welt. So nicht anders angegeben, beginnen die Vorträge um 19.00 Uhr. OKTOBER Die Börse: ein Thema für Frauen V440972 Nur für Frauen · Caroline Bachmat · 18.00 bis 20.00 Uhr · 6.10.2025 · € 35.–  Wenn Beine schwer werden: Was hinter Lipödem und Lymphödem steckt V342210 Silvia Rauschenbach · 13.10.2025 · € 9.–  200 Jahre in München: die Sparkasse und ihre Moosacher Filialen V122820 Wolfgang Jobst · 27.10.2025 · Gebührenfrei · Anmeldung erbeten  NOVEMBER Keine Angst vor Hormonen – Wechseljahresbeschwerden und andere Dysbalancen V342420 Nathalie Krüger · 3.11.2025 · € 9.–  Was ist Philosophie? Theodor W. Adorno und ein Leben jenseits der Verblendung V131310 Dr. Hermann Schlüter 10.11.2025 · € 9.–  Jürgen Habermas' Philosophie als Kritik und Verständigung V131320 Dr. Hermann Schlüter · 17.11.2025 · € 9.–  Hans Blumenberg und die Philosophie der Nachdenklichkeit V131330 Dr. Hermann Schlüter  · 24.11.2025 · € 9.–  DEZEMBER Das römische Bayern V110910 Dr. Franz Weindauer · 1.12.2025 · € 7.–  Klöster und Bistümer des frühen Herzogtums Baiern V110918 Dr. Franz Weindauer · 8.12.2025 · € 7.–  Arthrose: Gelenkverschleiß verstehen und behandeln V342020 Heike Hoos-Leistner · 15.12.2025 · € 9.–  JANUAR Ohne Abschlag mit 63 Jahren in die Rente!? V440924 Diplom-Journalist (Univ.) Matthias Kowalski · 12.1.2026 · € 25.–  Das Judentum und seine Gesetze – Sinn, Glaubensfragen und Schummeln V138020 Lilly Maier · 19.1.2026 · € 9.–  Wenn die eigenen Eltern älter werden...Was Vorsorgevollmacht, Patientenverfügung und Erbfolge bedeuten V196221 Carina Amend · mo 18.00 bis 19.30 Uhr · 26.1.2026 · € 15 FEBRUAR Das Botanikum: eine Besonderheit in Moosach V122856 Dorit Stauber · 2.2.2026 · Gebührenfrei Indische Schöpfungsmythen V139200 Jana Schäfer  · 9.2.2026 · € 9.–  Sonnenenergie nutzen: Technik, Vorteile und Perspektiven V324124 Cigdem Sanalmis · mo 18.30 bis 19.30 Uhr · 23.2.2026 · Gebührenfrei  Anmeldung erbeten, Restkarten bzw. Restplätze an der Abendkasse.

Hochaktuell, überraschend, erhellend, bereichernd & aufklärend! Immer dienstagabends um 18:30 oder 19:00 Uhr am Scheidplatz. 7.10.2025 von 19.00 - 20.30 Uhr (V138300) Von Eva bis Maria - Frauen und ihre Geschichten in der Bibel, Dr. Robert Mucha 21.10.2025 von 18.30 - 20.30 Uhr (V323204) Ganzjährig ernten von Balkon und Terrasse, Ulrike Windsperger 28.10.2025 von 19.00 - 21.00 Uhr (V342350) Fit in den Winter - Abwehrkräfte stärken mit Ayurveda, Dr. med. Annette Müller-Leisgang 11.11.2025 von 19.00 - 20.30 Uhr (V341014) Kiefermuskulatur entspannen: die besten Übungen zwischendurch, Jasmina Barisic 18.11.2025 von 19.00 - 20.30 Uhr (V342380) Traditionelle Chinesische Medizin bei Beschwerden im Alter, Xiaomei Li 25.11.2025 von 19.00 - 20.30 Uhr (V139150) Der Tod als Freund - die indische Sicht auf das Sterben, Dr. Renate Syed 2.12.2025 von 19.00 - 20.30 Uhr (V343700) Pflegegrade - Beantragung und Leistung, Thomas Knab 9.12.2025 von 19.00 - 20.30 Uhr (V341430) Von der Wirkung und Vielfalt entzündungshemmender Lebensmittel, Maja Dehmel 16.12.2025 von 19.00 - 20.30 Uhr (V110346) Gibt es zu viel Reichtum für eine gerechte Zukunft?, Dr. Markus Schütz 13.01.2026 von 19.00 - 20.30 Uhr (V131200) Das Selbst verständlich machen... Innerlichkeit und Selbstbestimmung, Dr. Markus Schütz 20.01.2026 von 19.00 - 21.00 Uhr (V110446) Wie will ich im Alter wohnen? Selbstbestimmt Wohnen 55+, Heike Skok 27.01.2026 von 19.00 - 20.30 Uhr (V131210) Das Selbst verständlich machen.... Die Bejahung des gewöhnlichen Lebens, Dr. Markus Schütz 03.02.2026 von 19.00 - 21.00 Uhr (V440974) Grüne Geldanlagen - wie kann ich nachhaltig investieren?, Anette Röttcher 10.02.2026 von 19.00 - 20.30 Uhr (V1107100) Die Erfindung der Demokratie in Athen, Dr. Markus Schütz 24.02.2026 von 19.00 - 20.30 Uhr (V142080)) Psychologisches Wissen über das subjektive Wohlbefinden, Stefanie Uhl Veranstaltungsort: MVHS am Scheidplatz, Belgradstr.108. Detaillierte Informationen und Anmeldung unter www.mvhs.de oder 089/ 48006- 6699.

Gesund erhält eine vorwiegend pflanzliche, vielfältige, ballaststoffreiche Ernährung mit gesunden Ölen, ausgewählten tierischen Lebensmitteln und längeren Essenspausen. Darm, Gefäße und das Immunsystem werden dadurch geschont. Eigentlich bedarf es nur der konsequenten Einhaltung einfacher Verhaltensweisen. Dem stehen oft eingefahrene und nachteilige Gewohnheiten entgegen. Diese können nach und nach krank machen und zu Wohlstandskrankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen und Krebs führen. Sie erhalten wirkungsvolle Tipps für den Alltag.

Die Kieferentspannung ist eine Technik, die darauf abzielt, die Muskeln im Kieferbereich zu lockern und Verspannungen zu lösen. Sie hilft dabei, Stress und Verspannungen im Kiefer abzubauen und kann auch bei Zähneknirschen unterstützend wirken. Die Übung besteht darin, den Kiefer bewusst zu entspannen, den Mund leicht zu öffnen und die Zähne nicht aufeinander zu pressen. Regelmäßiges Üben kann die Muskulatur entspannen und ein angenehmeres Gefühl im Kieferbereich fördern. Ein entspannter Gesichtsausdruck und weniger Falten sind die Folge.

Sind Wechseljahre und Hitzewallungen ein unvermeidliches Gespann? Welche Rolle spielt dabei die Ernährung? Der "Wechsel" steht jeder Frau einmal bevor, aber wie heftig die typischen Beschwerden auftreten, ist individuell sehr unterschiedlich und bis zu einem gewissen Grad beeinflussbar - auch durch unsere Ernährung. Der Vortrag erklärt die Grundlagen der Fünf-Elemente-Ernährung in Anlehnung an die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) und wie Ihr Wohlbefinden mit den täglichen Mahlzeiten unterstützt werden kann. So kommen Sie "stabil" durch die Wechseljahre. Unterstützung bei der praktischen Umsetzung der Fünf-Elemente- Ernährung im Alltag liefert der begleitende Kochkurs (V383222).

Das Glaukom, auch Grüner Star genannt, ist weltweit eine der häufigsten Erblindungsursachen. Der Graue Star, auch Katarakt genannt, ist eine Augenerkrankung, bei der sich die sonst klare Linse zunehmend trübt. Bei beiden Erkrankungen kann das Sehvermögen stetig abnehmen. Bleibt der graue Star unbehandelt, kann dies zu Erblindung führen. Was sind Ursachen und Risikofaktoren? Welche Diagnose- und Behandlungsmöglichkeiten gibt es? Sie erhalten fundierte Informationen zum grauen und grünen Star.

Die Immunologie beschäftigt sich mit dem Immunsystem, das den Körper vor schädlichen Substanzen schützt. Das Immunsystem ist ein komplexes Netzwerk aus Organen, Zellen und Molekülen, das sich durch seine besondere Fähigkeit auszeichnet, zwischen "selbst" und "fremd" zu unterscheiden. Besondere Eigenschaften des Immunsystems sind seine Fähigkeit zur immunologischen Gedächtnisbildung und seine Anpassungsfähigkeit an eine Vielzahl von Erregern. Erfahren Sie, wie das menschliche Immunsystem arbeitet und wodurch es sich stärken lässt.

Ein Solar-Luftkollektor wandelt Sonnenstrahlung in Wärme um, die dann an die vorbeiströmende Luft übertragen wird. Mit der warmen Luft können Häuser oder Räume belüftet und sogar entfeuchtet werden. In einem weiteren Schwerpunkt des Vortrags wird auf die Möglichkeit von Temperierung und Beheizung durch Solar-Luftkollektoren eingegangen; verschiedene Bauarten und ihre Komponenten werden vorgestellt. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Licht ist mehr als Helligkeit - es steuert unseren Biorhythmus, beeinflusst unser Wohlbefinden und hat darüber hinaus weitreichende Auswirkungen auf die Natur. Künstliches Licht kann aber auch den natürlichen Tag-/Nacht-Rhythmus stören, sowohl beim Menschen als auch bei Tieren und Pflanzen. Der Vortrag gibt spannende Einblicke in die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zur Wirkung von Licht und sensibilisiert für den bewussten Umgang damit. Erfahren Sie, wie Sie durch gezielte Lichtnutzung sich selbst Gutes tun und gleichzeitig die Umwelt schützen können.

Schlaganfälle treffen Menschen oft unerwartet und "mitten im Leben". Betroffene stehen vor der Herausforderung mit Sprachproblemen, Lähmung der Gliedmaßen oder Sehstörungen als Folge der plötzlich auftretenden Erkrankung umzugehen. Was die Einschränkung für sie bedeutet und wie Folgeschäden minimiert werden können, darüber sprechen wir mit Prof. Helge Topka aus der Schlaganfall- und Demenzforschung. Aus seinem Roman "Samstags bringe ich dir Worte" liest der Autor Ralf Ruthardt von Max, der jeden Samstag seinen langjährigen Freund Moritz besucht – einen Mann, der nach einem schweren Schlaganfall kaum noch spricht. Es ist eine stille, aber kraftvolle Geschichte über die Treue von Freundschaft, über Nähe, wenn Worte fehlen, und darüber, dass Familie und Erkrankte nicht allein gelassen werden dürfen.

Was bedeutet es, mit Demenz zu leben? Warum wollen selbst grundlegende Alltagshandlungen bei dieser Erkrankung plötzlich nicht mehr gelingen? Sie erhalten einen Überblick von einer Dipl. Psycho-Gerontologin über die Erkrankung. Anschließend können Sie den Alltag von Menschen mit Demenz durch Simulationen selbst nacherleben. Auf diese Weise können Sie erfahren, wie es sich anfühlt, nach und nach das Gedächtnis, die Konzentrationsfähigkeit und die motorischen Fähigkeiten einzubüßen. Für an Demenz Betroffene selbst ist die Teilnahme nicht geeignet, da sie zu stark kognitiv herausfordernd und beunruhigend sein kann.

Der Ausstieg aus der Nutzung fossiler Energieträger für die Heizung ist eine Grundvoraussetzung für die Energiewende. Eine interessante Möglichkeit hierzu ist Solarthermie, also die thermische Nutzung der Sonneneinstrahlung zur Gewinnung von Wärmeenergie. Abhängig von der Größe der Anlage lässt sich diese entweder nur zur Warmwasserbereitung oder sogar zusätzlich zur Unterstützung der Heizung einsetzen. Funktionsweise und Voraussetzungen einer Solarthermie-Anlage werden bürgernah erläutert und Hinweise zur aktuellen Fördersituation gegeben. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Mit zunehmendem Alter klagen viele Menschen über Konzentrations- und Gedächtnisstörungen, die Anzeichen einer Demenz- oder Alzheimer-Demenz-Erkrankung sein können. Was kann man tun, um das Erkrankungsrisiko zu verringern oder das weitere Fortschreiten der Erkrankung zu verlangsamen? Welche Möglichkeiten gibt es, den Alltag besser zu bewältigen und die Lebensqualität sowohl der Erkrankten als auch ihrer Angehörigen zu verbessern? Sie erhalten einen Überblick über das Krankheitsbild und die wichtigsten Aspekte während und nach der Diagnose.

WhatsApp, Snapchat, TikTok – mit dem Smartphone liegt Kindern und Jugendlichen die Welt zu Füßen, allerdings auch mit all ihren Schattenseiten. Nicht selten werden sie dabei mit Inhalten konfrontiert, die sie aus Angst vor Strafen lieber nicht mit den Eltern teilen. Wie kann der richtige Umgang mit digitalen Medien, fernab von Streitigkeiten und Verboten, in der Familie gelingen? Der Dozent erläutert, wie eine aktive und vertrauensvolle Medienerziehung der Eltern funktionieren kann und welche Strategien sich bewährt haben. Zudem werden wissenschaftliche Erkenntnisse zur digitalen Mediennutzung von Kindern vorgestellt.

Während der Wechseljahre erleben viele Frauen Veränderungen an ihrem Körper, wie z.B. eine Gewichtszunahme. Eine Umstellung der Ernährung kann sich positiv auf diese Veränderungen auswirken. Aber wie verändert sich der Stoffwechsel mit den Wechseljahren? Welche Nährstoffe braucht unser Körper? Wie können wir den Veränderungen mit einer intelligenten Lebensmittelauswahl entgegentreten? Erfahren Sie, welche Lebensmittel insbesondere in den Wechseljahren hilfreich sind. Sie erhalten Tipps für leckere Rezeptideen. Dieses Angebot findet online statt. Eine E-Mail mit den Zugangsdaten für die Teilnahme wird automatisch einen Tag vor Kursbeginn um ca. 6.00 Uhr versendet. Teilnehmende, die sich kurzfristiger anmelden, erhalten die Daten innerhalb von 15 Minuten automatisiert zugesandt. Der Linkversand erfolgt bis unmittelbar vor und sogar während der laufenden Online-Veranstaltung.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen gelten allgemein als Risikofaktor, nicht nur unmittelbar für Herz und Gefäße. Unsere Ernährung spielt jedoch eine wesentliche Rolle, um die Entstehung und den Verlauf solcher Erkrankungen zu beeinflussen. Der Vortrag zeigt, wie man mit den täglichen Mahlzeiten in Anlehnung an die Fünf-Elemente-Ernährung entsprechend der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) den Körper entlasten, mit wichtigen Nährstoffen und Mineralien versorgen und damit sein Herz und seine Gefäße schützen kann. Unterstützung bei der praktischen Umsetzung der Fünf-Elemente- Ernährung im Alltag liefert der begleitende Kochkurs (V383222).

Was haben trockene Augen, Nachtblindheit und unscharfes Sehen mit Ernährung zu tun? Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) und Kinesiologie erkennen andere Zusammenhänge als die westliche Medizin. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Sie durch Ihre täglichen Mahlzeiten auch bei Beschwerden unterstützen können, die normalerweise nicht mit der Ernährung in Verbindung gebracht werden. Sie lernen, was Sie selbst tun können und wann es sinnvoll ist, externe Unterstützung in Anspruch zu nehmen. Unterstützung bei der praktischen Umsetzung der Fünf-Elemente- Ernährung im Alltag liefert der begleitende Kochkurs (V383222).

Wer kennt das nicht? Die Energie lässt nach, der Kopf kann nicht mehr klar denken. Instinktiv greifen wir in solchen Situationen in unserer "Notfallschublade" nach einem Snack. Grundsätzlich eine gute Idee, doch was ist wann der beste Bürosnack? Nicht jedes Lebensmittel unterstützt uns gleichermaßen beim Denken, also was braucht unser Gehirn, um leistungsfähig zu sein? Was bringen Nahrungsergänzungsmittel und Superfoods? Sie erfahren alles Wissenswerte rund um das Thema Brainfood.

Wechseljahresbeschwerden, wie Hitzewallungen, Schlafstörungen oder Gewichtszunahme, belasten den Alltag mitunter schwer. Die Prinzipien der TCM können Linderung verschaffen. Durch eine ausgewogene Ernährung, Qi Gong, Meditation und Akupressur lassen sich viele dieser Symptome mildern. Die TCM-Techniken fördern nicht nur das Wohlbefinden, sie unterstützen das Gewichtsmanagement, reduzieren den Stress und schärfen die Achtsamkeit für eine gesunde Lebensweise.

Nach der Wintermüdigkeit möchten wir mit viel Kraft und Schwung in das neue Jahr starten. Zeit, alten Ballast loszuwerden! Dafür eignen sich Fastentage und basische Ernährung ideal. Durch das Entlasten des Verdauungsapparates wird der Stoffwechsel angeregt und die Ausscheidung beschleunigt. Erfahren Sie, wie Sie die Vorteile des Fastens sanft, aber effektiv für sich nutzen und was eine basenorientierte Ernährung ausmacht.

Vor mehr als 25 Jahren hat der Münchner Stadtrat das erste ökologische Abfallwirtschaftskonzept beschlossen, das durch den Abfallwirtschaftsbetrieb (AWM) konsequent umgesetzt wird. Was ist seither erreicht worden? Wodurch zeichnet sich der AWM aus und wie ist er aufgestellt, um auch künftige Herausforderungen zu meistern? Was bedeutet Nachhaltigkeit für die Abfallwirtschaft? Frederic Weihberg vom AWM informiert über das Abfallkonzept in München.

Es gibt verschiedene Wege abzunehmen, auch ganz ohne Radikaldiäten. Vorgestellt werden verschiedene Methoden wie Intervallfasten, Low Carb oder ayurvedische und mediterrane Ernährung – samt ihrer Vor- und Nachteile. Neben der Ernährung spielt die Bewegung beim Abnehmen eine zentrale Rolle. Warum sind Ausdauer und Krafttraining so effektiv, wie hilft es beim Abnehmen und Halten des Gewichts? Alltagstaugliche Tipps helfen dabei, langfristig gesund zu leben und sich wohlzufühlen.

Ernten Sie eigene Kräuter, Gemüse, Beeren, Salate und Kartoffeln - alles auf dem Balkon! Gelingen kann dies durch eine geschickte Kombination verschiedener Pflanzenarten und Wuchsformen nach der Methode der Permakultur. Durch Auswahl geeigneter Pflanzsubstrate und gezielte Pflegemaßnahmen ist sogar auf kleiner Fläche eine gute Ernte möglich. Auch die ästhetische Wirkung eines Selbstversorgerbalkons kann überzeugen!

Die unbegrenzt verfügbare Sonnenenergie lässt sich vielfältig nutzen: zur Erzeugung von elektrischer Energie mit Hilfe der Photovoltaik (PV) oder aber von Wärme für Heizung und Warmwasserversorgung durch solarthermische Kollektoren. Als weitere Möglichkeit kann nicht verbrauchter oder eingespeister PV-Strom sekundär für die Erzeugung von Wärme benutzt werden. Stehen diese Technologien also in Konkurrenz zueinander? Welche Technik bzw. Kombination lohnt sich wirklich? Diese und andere Fragen werden im Vortrag geklärt, damit Sie dem Ziel der eigenen Energieversorgung näher kommen. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Sie sind Vermieter*in, (Mit-) Eigentümer*in oder Hausverwalter*in einer kleinen oder großen Wohnimmobilie? Eine Solarstromanlage steigert deren Wert, wenn die Gebäudenutzenden den selbst erzeugten Strom selber verbrauchen und so Stromkosten sparen. Eine Photovoltaik-Anlage wirkt als Strompreisbremse und begrenzt den Anstieg der "zweiten Miete", also der Wohnnebenkosten. Die Umsetzungsmöglichkeiten für große und kleine "Mieterstrommodelle" und aktuelle rechtliche Rahmenbedingungen werden erläutert. In Kooperation mit dem Bauzentrum München und Solar 2030 e.V.

Ob Mieter*in oder Hausbesitzer*in: Mit Steckersolar-Geräten kann fast jede*r von der Sonnenenergie profitieren. Als flexible Alternative zu großen Solaranlagen eignen sie sich für Mieter*innen oder Personen, die keine aufwendigen Installationen wünschen: Sie lassen sich auf dem Balkon, dem Carport, der Terrasse oder im Garten installieren und unkompliziert an eine Steckdose anschließen. Die Referentin erläutert Funktionsweise und rechtlichen Rahmen dieser Geräte und stellt eine beispielhafte Kosten-Nutzen-Analyse vor. Technische Aspekte, die für eine konkrete Umsetzung relevant sind, sind nicht Bestandteil des Vortrags. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Wer hilft, wenn durch Kriege Menschen in Not geraten oder eine Epidemie wie Ebola ausbricht? Ärzte ohne Grenzen leistet in über 70 Ländern weltweit medizinische Nothilfe. Die Hilfe richtet sich an die Bedürftigsten, ohne nach Herkunft, Religion oder politischer Überzeugung zu fragen. Der Notfallmediziner Dr. Julian Zedler war zweimal mit Ärzte ohne Grenzen im Einsatz: in Afghanistan und Bangladesch. In Afghanistan war er in Lashkar Gah in einem großen Krankenhaus im Einsatz. Dr. Zedler zeigt Fotos und erläutert die Abläufe in einem Projekt von Ärzte ohne Grenzen anschaulich. Im Anschluss an den Vortrag können Sie ihm und weiteren Mitarbeitenden Fragen zu unseren Einsätzen in Kriegs- und Krisengebieten weltweit stellen.

Ob Mieter*in oder Hausbesitzer*in: Mit Steckersolar-Geräten kann fast jede*r von der Sonnenenergie profitieren. Als flexible Alternative zu großen Solaranlagen eignen sie sich für Mieter*innen oder Personen, die keine aufwendigen Installationen wünschen: Sie lassen sich auf dem Balkon, dem Carport, der Terrasse oder im Garten installieren und unkompliziert an eine Steckdose anschließen. Die Referentin erläutert Funktionsweise und rechtlichen Rahmen dieser Geräte und stellt eine beispielhafte Kosten-Nutzen-Analyse vor. Technische Aspekte, die für eine konkrete Umsetzung relevant sind, sind nicht Bestandteil des Vortrags. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.