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32 Kurse

Europa & Mittelmeerraum

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"Alle Neune" Weine aus Frankreich Verkostung
So. 23.04.2023
Ramersdorf

Frankreich, die Wiege der bekanntesten und edelsten Rebsorten wie Merlot, Chardonnay oder Pinot Noir, hat maßgeblichen Anteil an den grundlegenden internationalen Standards in der Weinbereitung. Kein anderes Land hat die Entwicklung und die Qualität des Weinbaus derart beeinflusst. Und alle führenden Weinnationen orientieren sich in ihren Weingesetzgebungen an den Errungenschaften der Franzosen. Sommelier und Weinhändler Andreas Uiker ist aufgewachsen im französischen Grenzgebiet und verheiratet mit eine Französin. Er ist bestens vertraut mit den Insides und Besonderheiten unseres Nachbarlands und nimmt Sie mit auf eine kurzweilige Rundreise durch die vielfältigen Weinregionen, Rebsorten und Stilrichtungen Frankreichs. Neben den Klassikern Bordeaux, Burgund und Champagne dürfen dabei das Loire-Tal, die Provence, das Languedoc, aber auch weniger bekannte Weinbaugebiete wie die Gascogne nicht fehlen. Santé! Dieser Kurs ist Teil der Reihe "Alle Neune"- Weine der Welt neu entdecken Diese Reihe aus neun Weinenverkostungen lädt Sie ein, Neues auszuprobieren. Sollten Sie noch nie einen Weinprobe besucht haben, finden Sie hier einen leichten Einstieg. Aber auch, wer schon Erfahrung beim Verkosten mitbringt, kann hier Überraschungen erleben. Profitieren Sie von der Vielzahl an kompetenten und sympathischen Kursleitungen! Lernen Sie Weine kennen und schätzen, von denen Sie es nicht erwartet hätten. Sie können die Kurse einzeln und unabhängig voneinander besuchen. Gleichzeitig haben Sie die Möglichkeit, Ihre Wein-Erfahrungen auf Ihrer persönlichen "Weinkarte" dokumentieren zu lassen. Wenn Sie "Alle Neune" gesammelt haben, erhalten Sie von uns als kleine Anerkennung das MVHS-Weindiplom und Paula Boschs „Deutscher Wein und deutsche Küche“ .

Kursnummer Q387030
zu den Kursdetails
Veranstaltungstyp: Sonntagsseminar
Gebühr: 45,00
Dozent*in: Andreas Uiker
"Alle Neune" Weine aus Italien Verkostung
Fr. 05.05.2023
Einstein 28

"Enutria", Weinland, nannten die Griechen Italien als Sie dort vor fast 3000 Jahren die ersten Weinreben anpflanzten. Kein Wunder, denn das vielseitige Klima im Stiefelstaates ermöglicht den Anbau von ca. 1000 verschiedenen einheimischen (autochthonen) Rebsorten. Ein großer Schatz, der immer mehr (wieder) entdeckt wird und auch in der Qualität immer besser wird. Auf einer Weinreise von Südtirol bis Sizilien lernen Sie die interessantesten Weinregionen und berühmte DOC und DOCG Weine kennen. Sie probieren 5 Weiß- und 5 Rotweine von Prosecco bis Lugana und Chianti bis Barolo. Michael Drechsler verkauft schon seit über 30 Jahren Bio-Weine in München. Mehrmals pro Jahr zieht es ihn nach Italien, wo er seit langem mit einem Bio-Bauern befreundet ist. Dieser Kurs ist Teil der Reihe "Alle Neune"- Weine der Welt neu entdecken Diese Reihe aus neun Weinenverkostungen lädt Sie ein, Neues auszuprobieren. Sollten Sie noch nie einen Weinprobe besucht haben, finden Sie hier einen leichten Einstieg. Aber auch, wer schon Erfahrung beim Verkosten mitbringt, kann hier Überraschungen erleben. Profitieren Sie von der Vielzahl an kompetenten und sympathischen Kursleitungen! Lernen Sie Weine kennen und schätzen, von denen Sie es nicht erwartet hätten. Sie können die Kurse einzeln und unabhängig voneinander besuchen. Gleichzeitig haben Sie die Möglichkeit, Ihre Wein-Erfahrungen auf Ihrer persönlichen "Weinkarte" dokumentieren zu lassen. Wenn Sie "Alle Neune" gesammelt haben, erhalten Sie von uns als kleine Anerkennung das MVHS-Weindiplom und Paula Boschs „Deutscher Wein und deutsche Küche“ .

Kursnummer Q387020
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Veranstaltungstyp: Kurs
Gebühr: 45,00
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