Feine Gerichte aus Ligurien und Piemont

Die wohl feinste Küche Italiens stammt aus dem Nordwesten des Landes. Lassen Sie sich überraschen von Huhn und Lamm mit Thunfischsauce, Paprika- und Zucchiniflan sowie Kaninchen mit Oliven und Pinienkernen und als Dessert vielleicht ein saftiger Birnenkuchen oder eine exquisite Esskastanientorte

Bitte mitbringen: Schürze, und kleine Vorratsdosen;

ab Montag, 19.05.2025, 17:00 Uhr
Kursnummer: U382066
Zeitraum/Dauer: 1x Mo. 19.05.2025 17:00 - 21:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Mo. 19.05.2025
17:00 - 21:30 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Bernd Dornbusch
Gebühr:
Kerngebühr
36,00 €
Materialgeld
20,00 €
56,00 €
Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28
Veranstaltungstyp:Kurs
Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:
Infos zur Barrierefreiheit
Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter 089-48006-0

ab Montag, 19.05.2025, 17:00 Uhr
Kursnummer: U382066
Zeitraum/Dauer: 1x Mo. 19.05.2025 17:00 - 21:30 Uhr
Zeitraum/Dauer:
Mo. 19.05.2025
17:00 - 21:30 Uhr
1 Termin
Dozent*in:
Bernd Dornbusch
Gebühr:
Kerngebühr
36,00 €
Materialgeld
20,00 €
56,00 €
Ort: Einstein 28
Bildungszentrum
Einsteinstr. 28
Veranstaltungstyp:Kurs
Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 14
Infos zur Barrierefreiheit:
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Öffentlicher Nahverkehr: U4/U5, Tram 19/21/25/37, Bus 155 Max-Weber-Platz
Zugang Haupteingang: Ebenerdig mit elektrischen Eingangstüren
Aufzug: Türbreite 90 cm, Kabinenmaße 160 x 160 cm, Stockwerkwahlknöpfe gut erreichbar, Alarmknopf vorhanden.
Rollstuhl-WC: Auf jedem Stockwerk vorhanden, Türbreite 90 cm, Tür öffnet sich nach außen, Kabinenmaße 220 x 220 cm, Haltegriffe auf beiden Seiten, anfahrbar von beiden Seiten, Alarmknopf vorhanden.
Induktionsanlage: Ein mobiles Funk-Hörsystem wird bereitgestellt, muss aber angefordert werden.
Rollstuhl-Parkplatz: Nicht vorhanden
Info & Beratung:

Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter 089-48006-0