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Kohl, Wirsing und Co. - Powergemüse für den Winter

Kohl und anderes altes Wintergemüse führen zu Unrecht ein Schattendasein. Unterstützen uns doch ihre hohe Nährstoffdichte und ihr beachtlicher Vitamin-C-Gehalt, um fit durch den Winter zu kommen. Lassen Sie uns gemeinsam dieses und anderes winterliches Powergemüse mit pfiffigen Rezeptideen wie Grünkohl-Bananen-Smoothie, Weißkohl-Curry-Suppe, Blaukraut-Frischkäse, Grünkohlchips, Grünkohlsalat mit karamellisierten Möhren, Wirsingrisotto mit Steinpilzen, Buchweizenpasta mit Spitzkohl oder Rotkohlauflauf mit Polenta entdecken. Ab jetzt bereichern genussvolle Kohlgerichte Ihren Speiseplan.

 

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

    ab Samstag, 14.01.2023, 10:00 Uhr
  • Kursnummer: P383017 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 14.01.2023 10:00 - 16:30 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Sa. 14.01.2023
    10:00 - 16:30 Uhr
  • 1 Termin
    Gebühr:
    Kerngebühr
    50,00 €
    Materialgeld
    23,00 €
    73,00 €
    Ort: Sendling
    Volkshochschule
    Albert-Roßhaupter-Str. 8
    Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
    Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 12
    Barrierefreiheit: Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
    Info & Beratung:
    Rückfragen und Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
    ab Samstag, 14.01.2023, 10:00 Uhr
  • Kursnummer: P383017 
  • Zeitraum/Dauer: 1x Sa. 14.01.2023 10:00 - 16:30 Uhr
  • Zeitraum/Dauer:
    Sa. 14.01.2023
    10:00 - 16:30 Uhr
  • 1 Termin
    Gebühr:
    Kerngebühr
    50,00 €
    Materialgeld
    23,00 €
    73,00 €
    Ort: Sendling
    Volkshochschule
    Albert-Roßhaupter-Str. 8
    Veranstaltungstyp: Samstagsseminar
    Plätze: Mindestanzahl Teilnehmende erreicht
    Max. Anzahl Teilnehmende: 12
    Barrierefreiheit: Der Zugang zum Veranstaltungsort ist barrierefrei. (Ggf. Einschränkungen vor Ort)
    Info & Beratung:
    Rückfragen und Beratung zu den Ernährungs-, Koch- und Getränkekursen unter (089) 48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de

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