Sommer Volkshochschule

In neuem Licht – das Giesinger St.-Martin-Spital Ein Fotoprojekt der MVHS unter der Leitung von Gérard Pleynet 11. September bis 18. Dezember 2026 Das St.-Martin-Spital öffnet seine Türen. Dreieinhalb Jahre hat der Umbau des denkmalgeschützten Gebäudes gedauert. Doch hinter verschlossenen Türen konnten die Teilnehmenden des Fotoprojekts die Schlussphase der Umbauarbeiten und die neuen Räumlichkeiten aus nächster Nähe dokumentieren und erforschen. Die fotografische Bestandsaufnahme des alten Gebäudekomplexes wurde vom Projekt bereits in der Ausstellung „Aufgespürt“ 2023 gezeigt. Das Spannungsfeld zwischen alt und neu wird nochmal erweitert und geöffnet. Wichtige Phasen der Sanierung und der Bauaktivitäten, das neue Bild des Gebäudes sowie künstlerische Positionen, die in der Auseinandersetzung mit dem Transformationsprozess entstanden sind, werden gezeigt. In einer ergänzenden historischen Ausstellung von Winfried Eckardt wird die Geschichte des über 130 Jahre alten Gebäudes aufgefächert. In Kooperation mit dem Baureferat – Hochbau der Landeshauptstadt München. Ausstellung Fotografien von Monika Dünninger/Armin Hofen/Dagmar Koß/Luc Krembel/Carlos Weber · MVHS · Severinstr. 4 Ausstellungseröffnung: fr 11.9.2026, 19.00 Uhr · Ausstellungsdauer: 11.9. bis 18.12.2026 · Öffnungszeiten: mo bis do 9.00 bis 21.00 Uhr, fr bis 17.00 Uhr, sa nur bei Kursbetrieb. · Eintritt frei Werkstattgespräch Gérard Pleynet, Leiter des Fotoprojekts, Winfried Eckardt, ehemaliger Leiter Stadtbereich Ost, und Kirsten Kleie, Leitung Fachgebiet Fotografie und Video/Film, sprechen in der Ausstellung über die Geschichte des Spitals, die Umsetzung von fotografischen Langzeitprojekten und die Herausforderungen der dokumentarischen oder künstlerischen Herangehensweisen.

Trickbetrüger erfinden immer wieder neue Maschen, wie sie ihre Opfer um hohe Geldbeträge bringen. Die Polizeiinspektion 22 informiert Sie über die verschiedenen Erscheinungsformen von Trickbetrug und klärt Sie über die neuesten Betrugsformen auf. Sie erhalten Tipps, wie Sie sich schützen können und wie Sie vorgehen sollten, wenn Sie in die Trickbetrugsfalle getappt sind. Am Ende des Vortrags steht unser Kontaktpolizeibeamter für Ihre Fragen zur Verfügung. In Kooperation mit der Polizeiinspektion 22.

Ein Unfall oder eine schwere Erkrankung kann dazu führen, dass die Einwilligungsfähigkeit einer Person zeitweise oder längerfristig eingeschränkt ist. Das heißt, dass die Person dann nicht für sich selbst entscheiden kann. Betroffene und Angehörige sollten für diese Fälle wissen, welche Entscheidungen sie mit der Erstellung einer Vorsorgevollmacht und Patientenverfügung treffen. Sie erhalten Informationen zur Rechtsgrundlage und darüber, was beim Abfassen einer Vorsorgevollmacht und einer Patientenverfügung zu beachten ist.

Im Spätsommer und Herbst beschert uns der Garten oft eine überreiche Ernte. Um die selbst erzeugten Früchte und Gemüse auch in der kalten Jahreszeit genießen zu können, lernen Sie im Seminar eine Vielzahl bewährter Lager- und Konservierungsmethoden in Theorie und Praxis kennen, wie Einkochen, Trocknen, essigsaures Einmachen, Fermentation und das Einlegen in Öl. An praktischen Beispielen erlernen Sie die Herstellung von Soßen, Pesto, Aufstrichen und anderen konservierten Spezialitäten und erhalten viele Rezepte für zu Hause.

Herrlich duftend, klein bis groß, süß oder säuerlich, gelb, geflammt oder rot: Die Fülle der heimischen Apfelsorten bietet für jeden Geschmack etwas! Es gibt über 1500 Apfelsorten - warum erhalten wir im Handel nur noch „süße rote Äpfel“? Wie entstand diese Fülle an Formen und Geschmacksrichtungen, und warum sind sie fast verschwunden? Darunter auch spezielle, für Diabetiker und Allergiker besser geeignete Sorten. Nach einer Einführung in Kulturgeschichte und Sortenkunde des Apfels können Sie alte und neue Apfelsorten verkosten und erfahren, wo Sie heute noch Bäume und Äpfel alter Sorten erhalten.

Holen Sie sich einen kleinen und feinen Vorrat gesunden Geschmacks in Ihre Küche: selbst hergestellte Würz-Variationen aus Bio-Gemüsen, Kräutern und Gewürzen, hochwertigen Ölen und unraffiniertem Salz. Ob Suppenwürze, Kräutersalze, aromatisierte Öle, Curry-Pasten, Barbecue-Soßen oder Ketchup-Varianten: Hier im Kurs entsteht alles ganz ohne die Verwendung von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen. Sie erfahren Grundlegendes zur Konservierung, lernen im Praxisteil unterschiedliche Herstellungsmöglichkeiten kennen und bekommen die Produkte und Rezepte zum Nachmachen mit nach Hause.