Hier geht es um die fachgerechte Anzucht aller Gemüsearten, die im Haus vorgezogen werden müssen, damit Sie in unserem Klima auch reiche Ernte erhalten. Die eigene Anzucht ermöglicht die Auswahl widerstandsfähiger, samenechter und vielfältiger Sorten, die als Setzlinge im Handel kaum erhältlich sind. Grundlagen zu Keimung, Temperatur- und Lichtbedarf werden vermittelt und Tipps zum späteren Abhärten gegeben, um starke und gesunde Jungpflanzen heranzuziehen. Dazu gehören neben der Aussaat auch das Pikieren, Umtopfen und geeignete Pflanzsubstrate. So gelingt Ihnen ein guter Start in die Gartensaison!

Ruhig dreht das Haipaar seine Runden im großen Becken: Sie sind die Stars hier unten, aber auch sie sind nur ein Teil des komplexen Systems Korallenriff. Wir widmen uns heute winzigen Baumeistern, erstaunlichen Lebensläufen und hochinteressanten Lebensgemeinschaften in unseren Meeren. Das Leben wirbelloser Tiere wie Quallen, Korallen und Co. ist verblüffend vielfältig und spannend. Auch die Süßwasserbecken bergen bei genauerer Betrachtung einige Überraschungen.

Kahle Winterbäume zu bestimmen ist eine echte Herausforderung! Sigrid Hagen zeigt, woran Bäume auch ohne die typischen Blätter zu erkennen sind. Dabei helfen z.B. Merkmale wie Wuchsform, Rinde oder Knospen. Die Försterin lässt Sie eintauchen in die Welt der Bäume: Wie kommen sie durch den Winter? Welche Arten sind im Walderlebniszentrum zu finden? Welche Besonderheiten haben sie - und wie werden sie von uns Menschen genutzt? Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Der Verlust der Artenvielfalt ist kein Nischenproblem – im Gegenteil: Biodiversität ist die Grundlage unseres Zusammenlebens, und ihr Verlust gefährdet auch unsere Kultur, Wirtschaft und demokratische Lebensweise. Die Autor*innen des Sachbuchs "Rettet die Vielfalt" (2025 bei Klett-Cotta) stellen unsere Denkmuster und Entscheidungsgrundlagen in Frage. Um die ökologischen Herausforderungen zu meistern, müssen wir uns an einem artenübergreifenden Zusammenleben orientieren: als Teil einer biodiversen Gesellschaft, die biologische, kulturelle und technische Diversität verbindet. Was bedeutet das für Politik, Recht, Wirtschaft und Wissenschaft? Wir diskutieren mit den Autoren Prof. Dr. Helmuth Trischler (Rachel Carson Center, bis 2024 Forschungsdirektor des Deutschen Museums) und Prof. Dr. Jens Kersten (Lehrstuhl für Öffentliches Recht und Verwaltungswissenschaften, LMU München).

Ob im Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Für einen erfolgreichen Anbau und eine reiche Ernte ist Wissen über die gärtnerischen Grundlagen wichtig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

Ob Fährte, Fraßspur oder Feder: Unsere Waldtiere hinterlassen uns mehr, als wir auf den ersten Blick vermuten. Gerade im Winter sind viele Spuren im Wald zu entdecken. Die Försterin und Waldpädagogin Xenia Rüskamp, Leiterin des Walderlebniszentrums, begibt sich mit uns auf die Suche: Welcher Waldbewohner hinterlässt welche Spuren? Was verraten diese Spuren über ihre Lebensweise - und wie kommen die Tiere durch den Winter? Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Die Natur ist die Grundlage für unsere Gesundheit, unser Zusammenleben und unsere Wirtschaft. Wir brauchen intakte Böden, Gewässer und Naturräume, die uns z.B. Nahrung, Luft und Wasser liefern. Doch wir beuten die Natur aus, ohne an die Folgen zu denken. Lebensräume schwinden und immer mehr Arten sterben aus. Ökosysteme drohen zu kollabieren. Dies lässt sich jedoch verhindern, wie Erfolgsgeschichten des Naturschutzes zeigen. Der Biologe und Buchautor Dr. Ewald Weber beleuchtet das Zusammenspiel von Mensch und Natur mit Blick auf unsere Zukunft.

Werden Sie unabhängig von käuflichen Düngern! Denn die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens beruht auf dem Zusammenwirken verschiedener Mikro- und Kleinlebewesen und garantiert eine bedarfsgerechte Versorgung der Garten- und Balkonpflanzen. Prof. Terou Higa aus Japan hat eine Mischung dieser "Effektiven Mikroorganismen" (EM) zusammengestellt. Wie Sie diese regenerativen Kräfte für den Boden einsetzen können und ohne Geruchsbelästigung auf einem Stadtbalkon Küchenabfälle selbst zu hochwertigem "Bokashi" fermentieren können, erfahren Sie in diesem Seminar.

Egal, ob im großen Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Zu einem erfolgreichen Anbau und einer reichen Ernte ist Wissen über die wichtigsten gärtnerischen Grundlagen notwendig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Weitere Themen sind Mischkultur, Fruchtfolge und ökologische Düngemethoden; bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt. Im Praxisteil wird gesät, pikiert und getopft, und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

Im Frühling zeigen sich überall grüne Pflänzchen. Viele davon kennen wir als Unkräuter, doch die meisten besitzen wertvolle Inhaltsstoffe, die Sie beim Kochen oder für die Apotheke zu Hause nutzen können. In diesem Kurs für Einsteiger*innen mit der Kräuterpädagogin Lilly Kempel lernen Sie diese Kräuter kennen und erhalten Tipps zum Sammeln und Verwenden sowie einige Rezepte für Wildkräuter. Abschließend gibt es eine kleine Likörverkostung, Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Heimische Wildpflanzen haben zu jeder Jahreszeit etwas zu bieten – ob für Küche, Hausapotheke oder als Kosmetik. Im Vorfrühling, Frühling und Sommer erhalten Sie jeweils eine theoretische Einführung an einem Donnerstagabend. Ihr neu erworbenes Wissen können Sie dann an den nachfolgenden Samstagen bei der Exkursion im Münchner Westen in der Praxis vertiefen. Beim praktischen Teil im Juli lernen Sie, Wildkräuter selber zu verarbeiten. Und im September sind Sie dann ein letztes Mal draußen unterwegs, auf der Suche nach Früchten und Samen.

Weltweit sind die Bestände an Amphibien bedroht, was auch an der Zerstörung ihrer Lebensräume durch uns Menschen liegt. Gerade deshalb sind solche Projekte, wie das von Stefan Freiberger mithilfe von Anwohner*innen verwirklichte Freilandterrarium (gefördert durch die Selbach-Umwelt-Stiftung), wichtiger denn je. Im Seminar erklärt der Amphibienexperte unsere heimischen Arten, was sie bedroht und was sie schützt. Danach besuchen wir das in Deutschland einmalige Biotop, in dem viele Rote-Liste-Arten leben. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Die Verwendung heimischer Heilkräuter hat eine lange Tradition. In vorchristlicher Zeit wurden sie den Göttern geopfert, und noch heute findet an Maria Himmelfahrt die kirchliche Kräuterweihe statt. Katrin Heininger (Stellv. Vorsitzende der BN-Ortsgruppe) gibt eine kurze Einführung in das Konzept des idyllischen Parks, bevor wir Kräuter suchen, sie bestimmen, ihre Heilkräfte und Verwendungsmöglichkeiten kennenlernen und bei einer kleinen Verkostung auch ihren Geschmack erleben. Die Veranstaltung findet auch bei Regen statt. Bei Sturm oder Gewitter bitte kurzfristig bei der Dozentin rückfragen unter Tel. (089) 8129409. In Kooperation mit dem Bund Naturschutz, Ortsgruppe München-West.