Mensch, Politik & Gesellschaft

Was wäre, wenn nicht nur Politiker*innen, sondern „ganz normale Menschen" über die wichtigsten Fragen unserer Zeit diskutieren würden – auf Augenhöhe, respektvoll und mit echten Lösungen im Blick? Genau das passiert im Parlament der Menschen. In moderierten Runden diskutieren wir Klimakrise, Gerechtigkeit und Mitbestimmung. Es geht nicht um Parteien, sondern um uns alle. Wie sieht eine gerechte Zukunft aus? Wie bewältigen wir die Klimakrise? Was bedeutet echte Mitbestimmung? Erlebe, wie Demokratie sich anfühlt, wenn wir sie gemeinsam gestalten. Deine Meinung zählt – mach mit! Neue Generation München in Kooperation mit der Münchner Volkshochschule.

Gemeinsam lesen wir klassische Textstellen, um einen Einstieg in das philosophische Gespräch zu finden. In fünf Treffen lassen wir uns von Cicero in die Rhetorik einführen, besuchen Boethius im Kerker, unternehmen Gedankenspaziergänge mit Montaigne, begeben uns mit Voltaire in die beste aller möglichen Welten und fragen Simone de Beauvoir, wo bisher eigentlich die Frauen geblieben sind. Durch das Lesen und Diskutieren der originalen Textstellen eröffnet sich uns ein kleiner Parcours durch verschiedene Fragen und Zeiten philosophischen Denkens.

Der Ausbildungszyklus 2025 für das Kräuterzertifikat ist unterteilt in einen Basis- und einen Aufbaukurs mit jeweils 4 Modulen, im Zeitraum von April bis Dezember 2025. Jedes Modul besteht aus Exkursion, Theorie und Praxis zu einem spezifischen Schwerpunkt. Der Aufbaukurs kann nur mit dem Basiskurs bzw. entsprechenden Vorkenntnissen und nach Rücksprache im Fachgebiet gebucht werden. Im Aufbaukurs (26 Stunden) lernen Sie weitere drei Pflanzenfamilien kennen. Der Schwerpunkt liegt auf Heilkräutern, Heckenfrüchten und Wurzeln, der Herstellung und Zubereitung von Tees, Kräuteressig, Likör, Salben, kosmetischen Produkten sowie dem Räuchern; in jedem Modul wird eine Kräutermahlzeit zubereitet.. Modul 5, 13.9.2025 Wilde Heckenfrüchte wie Weißdorn und Schlehe (Pflanzenfamilie: Rosengewächse), sowie Samen und Nüsse. Zubereitungen: Kräuterlikör und –essig; Meistertonikum. Modul 6, 11.10.2025 Herbst ist die Zeit der Wurzeln wie z.B. Beinwell (Pflanzenfamilie Raublattgewächse); Herstellung einer Salbe und Vergleich zur Creme. Kulinarisch: Wurzelgemüse und Kürbis. Modul 7, 8.11.2025 Wirkung von Kräutern auf Haut und Schönheit, Herstellung von Kräuterkosmetik. Kulinarisch: Gemüsestrudel. Pflanzenfamilie: Nelkengewächse, mit reinigender Wirkung. Modul 8, 6.12.2025 Tee, Mazerat, Infus und Dekokt: Herstellung und Verkostung. Kartoffel-Kräuter-Gratin mit Wintersalat aus Wurzelgemüse. Technik des Räucherns. Ausklang mit Quittenpunsch und Hildegard-Gewürz-Keksen, Zertifikatverleihung. Die Teilnehmer*innen erhalten ein umfangreiches Kursskript auf der MVHS Lernplattform mit 40 Pflanzenportraits, Botanischen Grundlagen und vielen Rezepten (ca. 150 Seiten). Bei Interesse am Kräuterzertifikat erhalten Sie auf Anfrage über oebz@mvhs.de umfangreiches Informationsmaterial zum Kurs und eine telefonische Beratung. Anmeldung nur im Fachgebiet.

Vielleicht habt auch ihr schon mit ChatGPT experimentiert? Damit ihr die Künstliche Intelligenz wirklich sinnvoll und effizient nutzen könnt, machen wir euch in diesem Workshop mit der Funktionsweise des Chatbots vertraut. Ihr erhaltet eine Gebrauchsanweisung, wie ChatGPT euch in eurem individuellen Lernstil unterstützen kann: Hausaufgaben effizienter erledigen, Vorbereitung auf Tests und erfolgreicher Umgang mit Lernfächern wie Sprachen, Mathe und Physik. Denn hier geht’s um viel mehr als Copy-and-Paste, nämlich um einen persönlichen Lernassistenten, der auch noch euer analytisches Denken fördert! Im Workshop erhaltet ihr viele praktische Tipps und lernt auch die Fallstricke des Tools kennen!

Wie können digitale Tools uns dabei helfen, Klimaschutz nicht nur besser zu verstehen, sondern auch demokratisch und gemeinsam zu gestalten? In Zeiten von Klimakrise, Digitalisierung und gesellschaftlichem Wandel braucht es neue Wege der Zusammenarbeit: datenbasiert, partizipativ und wirkungsorientiert. Dieser Workshop bringt Menschen aus Verwaltung, Wissenschaft, Zivilgesellschaft und Bürgerschaft zusammen, um gemeinsam an Lösungen zu arbeiten. Wir schauen auf: - Wie digitale Dashboards, Karten und Tools die Wirkung von Klimamaßnahmen sichtbar machen können. - Wer welche Daten liefern oder nutzen kann. - Wie neue Formate der digitalen Beteiligung entstehen – lokal, offen, demokratisch. Gemeinsam identifizieren wir Datenquellen, Beteiligungsmöglichkeiten und wirksame Maßnahmen – und entwickeln Ideen, wie digitale Werkzeuge nachhaltige Entscheidungen unterstützen können. Eine Veranstaltung des Referats für Klima- und Umweltschutz der LHM in Zusammenarbeit mit der Münchner Volkshochschule.