1001 Nacht - märchenhafte Orientküche

Die orientalische Welt aus den Geschichten von 1001 Nacht ist mystisch, fremd und faszinierend. Sie riecht verlockend nach Kumin, Kardamom und Koriander. Tauchen Sie ein in diese verführerische kulinarische Welt und kochen Sie ein Menü bestehend aus orientalischer Linsensuppe mit Minzjoghurt, Fladenbrot mit Paprika-Harissasoße und Hummus, Couscous mit Hähnchenschenkeln, Lammtopf "Fedala" mit persischem Reis. Zum süßen Schluss gibt es eine weiße Moccacreme und Muhallabigat Tin (Feigenpudding).

 

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und eine kleine Vorratsdose.

The course unfortunately has to be cancelled.
Wednesday, 23.06.2021
18:00 – 21:30 hrs
Course NumberM382302
TeacherJürgen Wirtz
Duration2021-06-23T18:00:0023.06.2021
LocationMünchenFürstenried-Ost
Volkshochschule, Forstenrieder Allee 61
Fees
Course Fee 28,00 €
For Materials 16,00 €
Course TypeKurs
No. of Places Places available
Maximum Number of Participants: 8
AccessibilityEntrance to the venue has disabled access (restrictions within the building possible)
Information & Guidance Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239

Fachliche Beratung: (089) 48006-6549 oder kochkultur@mvhs.de