Gemeinsam sammeln - kochen - essen: Wildpflanzen von der Eierwiese

Angeleitet von der Kräuterpädagogin Angelika Portenlänger sammeln Sie vitamin- und mineralstoffreiche Frühlingskräuter. Welche Pflanzen und Pflanzenteile sind besonders schmackhaft? Wie lassen sie sich eindeutig erkennen? In der Küche der Dozentin in Grünwald bereiten Sie anschließend aus dem Sammelgut ein viergängiges vegetarisches Wildkräutermenü zu. Beim Kochen und gemeinsamen Essen erfahren Sie mehr über Brauchtum, Verwendung und Heilwirkung der Kräuter. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

Sunday, 07.06.2020
10:30 – 16:30 hrs
Course NumberK313897
TeacherAngelika Portenlänger
Duration2020-06-07T10:30:0007.06.2020
LocationGrünwaldGrünwald
Treffpunkt: Eierwiese in Grünwald (Linientaxi-Haltestelle BRK Schwesternheim), Auf der Eierwiese 26
Fees
Course Fee 27,00 €
For Materials 18,00 €
Course TypeExkursion
No. of Places Places available
Maximum Number of Participants: 9
Information & Guidance Fragen zur Buchung: (089) 48006-6239
Fachliche Beratung: Tel. (089) 48006-6576/6583, lydia.weinberger@mvhs.de