Natur gestalten

Jedes Jahr mehrfach die komplette Grabbepflanzung neu kaufen und die bestehende entsorgen? Hier kommt die nachhaltige Alternative: eine dauerhafte, ganzjährig blühende und insektenfreundliche Grabbepflanzung, schneckenfest noch dazu! Denn Friedhöfe sind in Stadt und Land Kulturorte, aber auch wichtige Rückzugsorte für Wildtiere wie Vögel, Fledermäuse und Insekten. Sie erhalten einen Überblick zu geeigneten Pflanzen für sonnige und schattige Gräber, ihren Blühzeiten sowie attraktive Pflanzbeispiele. Lassen Sie sich inspirieren und bepflanzen Sie jetzt Ihr Familiengrab dauerhaft, es ist beste Pflanzzeit!

Bald beginnt die Adventszeit und Weihnachten ist nicht mehr weit! Aus duftendem Immergrün und Tannenzweigen binden die Teilnehmenden ihren eigenen Adventskranz für den Tisch und schmücken ihn festlich mit natürlichen Materialien, z. B. kleinen Anhängern und Ketten aus getrockneten Fruchtscheiben, duftenden Gewürzen und kleinen Zapfen. Vorhandener Weihnachtsschmuck wie Schleifen, Ketten, Kugeln kann gerne eingearbeitet werden.

Bald beginnt die Adventszeit und Weihnachten ist nicht mehr weit! Aus duftendem Immergrün und Tannenzweigen binden die Teilnehmenden ihren eigenen Adventskranz für den Tisch und schmücken ihn festlich mit natürlichen Materialien, z. B. kleinen Anhängern und Ketten aus getrockneten Fruchtscheiben, duftenden Gewürzen und kleinen Zapfen. Vorhandener Weihnachtsschmuck kann gerne eingearbeitet werden.

Bald beginnt die Adventszeit und Weihnachten ist nicht mehr weit! Aus duftendem Immergrün und Tannenzweigen binden die Teilnehmenden ihren eigenen Adventskranz für den Tisch und schmücken ihn festlich mit natürlichen Materialien, z. B. kleine Anhänger und Ketten aus getrockneten Fruchtscheiben, duftenden Gewürzen und kleinen Zapfen. Vorhandener Weihnachtsschmuck kann gerne eingearbeitet werden.

Die MVHS bietet in 2027 zwei Ausbildungskurse "Praktisches Kräuterwissen" mit Christine Nimmerfall an: einen Basiskurs für Interessierte ohne oder mit geringen Vorkenntnissen, sowie einen Aufbaukurs für diejenigen, die intensiver in die Kräuterkunde einsteigen wollen - jeweils fundiertes Kräuterwissen in Theorie und Praxis, in Präsenz, online und auf Exkursionen. Sie lernen, Wild-, Küchen- und Heilkräuter, Wildfrüchte und Bäume sicher zu bestimmen. Zur Praxis gehören u.a. Methoden zur Herstellung traditioneller Heilmittel für die eigene Hausapotheke (u.a. Heilöl, Salbe, Tinktur, Heilwein). Kulinarisch werden z.B. Pesto, Kräutersalze, Kräuteressig und Kräuteröl hergestellt. Weitere Informationen unter den Kursnummern X323502 und X323504. Im Kurs steht den Teilnehmenden online ein umfangreiches Kursskript zur Verfügung. Bei erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie ein Zertifikat der MVHS mit Nachweis der Kursinhalte. Bei Interesse am Kräuterzertifikat erhalten Sie bereits vorab auf Anfrage über ulrike.wagner@mvhs.de ausführliches Informationsmaterial. Heute stellt Ihnen die Dozentin, Frau Nimmerfall, die Kursinhalte und Anforderungen vor und steht im Anschluss für Ihre Fragen zur Verfügung.

Echte, zu 100% naturreine ätherische Öle werden schon sehr lange erfolgreich für unsere Gesundheit eingesetzt. Heute tauchen Sie ein in die Welt der ätherischen Öle und ihrer praktischen Anwendung: Herstellungsverfahren und Qualitätskriterien, der richtige Umgang sowie Haltbarkeit und Anwendungsmöglichkeiten. Im Praxisteil verkosten Sie verschiedene Tee-Rezepturen und nehmen einen Heilwein und ein Hustenöl mit nach Hause.

Sie wollen Ihren Balkon zum grünen Wohnzimmer machen oder eigenes frisches Gemüse genießen? Jetzt ist die richtige Zeit für eine gute Planung! Denn das Zusammenspiel von Licht (vollsonnig bis schattig) und Wind, Größe der möglichen Pflanzgefäße, Bodensubstrat (durchlässig oder wasserspeichernd) und die gewünschte Betreuungsintensität sowie die Verfügbarkeit von Wasser entscheiden über den Erfolg eines Balkongartens. Natürlich spielen auch Pflanzenwahl, Gießverhalten und Düngung eine wichtige Rolle, Passen Ihre Wünsche zu Ihrem Balkon? Am Ende des Vortrags ist Zeit für Ihre Fragen.

Werden Sie unabhängig von käuflichen Düngern! Denn die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens beruht auf dem Zusammenwirken verschiedener Mikro- und Kleinlebewesen und garantiert eine bedarfsgerechte Versorgung der Garten- und Balkonpflanzen. Prof. Terou Higa aus Japan hat eine Mischung dieser "Effektiven Mikroorganismen" (EM) zusammengestellt. Wie Sie diese regenerativen Kräfte für den Boden einsetzen können und in einem (kleinen) Eimer Ihre Küchenabfälle selbst zu hochwertigem "Bokashi" fermentieren können, erfahren Sie in diesem Seminar.

Im Winter erfreuen Tanne, Fichte und Kiefer mit ihren grünen Nadeln nicht nur das Auge. Sie lernen die Merkmale und Inhaltsstoffe der verschiedenen Nadelbäume kennen, dazu ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten für Gesundheit und Küche. Im praktischen Teil stellen Sie selbst verschiedene Naturprodukte her: aus Fichtennadeln ein wohlriechendes Badesalz, ein die Durchblutung förderndes Massage- und Pflegeöl aus der Kiefer, ein Orangen-Tannen-Salz sowie ein gesundes Fichten-Oxymel. Zum Probieren gibt es einen Fichten- oder Tannenhonig.

Eine geschickte Anbauplanung unter Berücksichtigung von Fruchtfolgen und Mischkulturen ermöglicht eine optimale Ausnutzung der Beete im Gemüsegarten und ein gesundes Wachstum. Sie lernen günstige Kombinationen von Vor-, Haupt- und Nachkulturen anhand von Anbaubeispielen für Freiland und Gewächshaus kennen. Sie erhalten einen Überblick von den ersten Saaten bis hin zum Überwinterungsgemüse, sowie zu den Gemüsearten und Begleitpflanzen, die sich gut ergänzen. Im Anschluss planen Sie mit fachkundiger Unterstützung den Anbau Ihrer Lieblingsgemüse für die eigene Fläche und erhalten einen Saisonkalender mit Aussaat- und Pflanzterminen.

Im Winter stehen wärmende und stärkende Zubereitungen im Vordergrund: Zum Auftakt backen wir „Nervenkekse“ mit Zimt nach Hildegard von Bingen und stellen ein entspannendes Basenbad zusammen. Sie lernen wirkungsvolle Inhalationstechniken, den Einsatz geeigneter ätherischer Öle zur Unterstützung der Atemwege und deren Qualitätskriterien kennen. Der klassische Zwiebelsirup führt Sie ein in die Prinzipien der Extraktion und Konservierung mit Zucker. Ein wärmendes Massageöl mit Wacholder rundet den Kurs ab

Der Schnee schmilzt und rundum sprießt das erste Grün hervor. Aus Weidenruten fertigen wir für unsere Kletterpflanzen kleine Spaliere, Pyramiden oder individuell geformte Gerüste als Rankhilfen für Balkon oder Garten. Mit der hier erlernten Technik können Sie in Zukunft selbst weitere Objekte und grazilen Gartenschmuck anfertigen, von klein bis groß, um Garten oder Hauseingang zu verschönern. Das Flechtmaterial (Weiden) wird von der Dozentin gestellt und je nach Verbrauch im Kurs abgerechnet. Auch eigenes Flechtmaterial (z.B. Hartriegel) kann mitgebracht werden. Auch für Anfänger*innen geeignet.

Echte Selbstversorgung wird schwierig, doch auch ohne eigenen Garten können Sie knackige Radieschen und Bohnen, frische Salate und Tomaten, zarte Kohlrabi und Zuckererbsen oder süße Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren und viele weitere Gemüse auf Terrasse oder Balkon anbauen – gewusst wie! Hier geht es um die richtige Pflanzenwahl für Ihren Balkon, das passende Verhältnis von Pflanzen zur Topfgröße, den Bedarf an Nährstoffen und Wurzelraum und Informationen zu "guten und schlechten Nachbarn" im Pflanzgefäß. Informieren Sie sich hier, bald können Sie starten.

Ob im Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Für einen erfolgreichen Anbau und eine reiche Ernte ist Wissen über die gärtnerischen Grundlagen wichtig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

Selbst gemachte, reine Naturseifen ohne Schnickschnack und Allergene - genau diese werden wir im Kurs gemeinsam herstellen. Sie erfahren, welche Rohstoffe benötigt werden, welche Funktion sie haben und was Seife eigentlich genau ist. Wir arbeiten ohne Duft, dafür mit natürlicher Farbe. Nach einer Einweisung zum sicheren Vorgehen während der Herstellung stellen Sie jeweils eine Charge Sheabutter-Seife und eine Aloe-Seife her. Am zweiten Kurstag wird ausgeformt, geschnitten und versäubert, und - wenn gewünscht - verpackt. Jede*r Teilnehmer*in nimmt ca. 10-12 Stück reine Naturseife mit nach Hause.

Wild- und Kulturpflanzen ernten von Balkon oder Terrasse von Frühjahr bis Winter ? Ja, mit guter Planung, passenden Pflanzgefäßen,  guter Erde und  etwas Sachkenntnis. Wichtig ist vor allem eine geschickte Pflanzenkombination, um sich rund ums Jahr mit kleinen, frischen Leckereien aus eigener Produktion zu verwöhnen: von Feldsalat, Radieschen, Löwenzahn und Knoblauchrauke im Frühling über Tomaten, Paprika oder Chili im Sommer, dazu Beeren, Zwiebeln, Rucola und essbare Blüten. Im Herbst ernten Sie Salate und Kohlarten, bis weit in den Winter.  Mit diesem Kurs starten Sie fit in Ihr Balkongartenjahr!

Seit Jahrhunderten nutzen Menschen das Wissen der Klostermedizin. Hildegard von Bingen kannte die Kraft heimischer Kräuter und setzte sie gezielt zur Stärkung von Körper und Seele ein. Kräuter wie der würzige Dost, das Eisenkraut und der viel gelobte Fenchel wirken heute noch so gut wie früher. Wir betrachten ihre traditionellen Anwendungen und erfahren, wie daraus einfache, wohltuende Teerezepturen für den Alltag entstehen. Sie orientieren sich an überliefertem Wissen und zeigen, wie Sie mit wenigen Zutaten hilfreiche Begleiter für das tägliche Wohlbefinden schaffen können.

Nach einem kurzen einführenden Theorieteil, in dem Wuchsverhalten und Schnitttechniken für verschiedene Obstbäume, vor allem Apfel, besprochen werden, erfolgt eine praktische Demonstration in der Kleingartenanlage am Westpark. Ziel des Kurses ist es, im eigenen Garten selbst aktiv zu werden und so den eigenen Obstbäumen und Beerensträuchern zu einer höheren Produktivität zu verhelfen. Bitte wettergerecht kleiden.

Ihr Balkon kann mehr als Wäsche trocknen! Erste Frühjahrsblüten eröffnen das Buffet für Bienen und Hummeln, während Sie mit Kresse, Radieschen und Spinat in die Saison starten. Essbare Blüten sind für Salate sind für unser Auge und Insekten gleichermaßen attraktiv. Lassen Sie Ihren Sitzplatz im Grünen doch von Bohnen umranken, umgeben von Naschgemüsen wie Zuckererbsen und kleinen Tomaten – und so kann es weiter blühen und wachsen bis in den Herbst. Wollen Sie wissen, wie es gelingt? Dann kommen Sie heute vorbei.

Ob im großen Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Zu einem erfolgreichen Anbau und einer reichen Ernte ist Wissen über die wichtigsten gärtnerischen Grundlagen notwendig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Weitere Themen sind Mischkultur, Fruchtfolge und ökologische Düngemethoden; bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt. Im Praxisteil wird gesät, pikiert und getopft, und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

Hühner bereichern unseren Alltag: frische Eier, sympathische Tiere und natürlicher Dünger inklusive. Doch was gehört wirklich zur Hühnerhaltung dazu? In diesem Seminar zeigen wir, was täglich zu tun ist, welcher Stall sich bewährt und wie eine ausgewogene Fütterung aussieht. Wir stellen geeignete Rassen für die Hobbyhaltung vor, erläutern Nachbarschaftsrecht und tierhygienische Vorgaben und geben praktische Tipps zum Schutz vor Fuchs, Marder und Greifvogel. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, es gibt Zeit für Ihre Fragen.

Aus biegsamen Weiden flechten Sie unter fachkundiger Anleitung dekorative Kugeln oder Herzen in verschiedenen Größen. Mit der hier erlernten Technik können Sie in Zukunft selbst weitere Objekte anfertigen, von klein bis groß, um z.B. den Garten oder den Hauseingang zu verschönern. Das Flechtmaterial (Weiden) wird von der Dozentin gestellt und je nach Verbrauch im Kurs abgerechnet. Auch eigenes Flechtmaterial (z.B. Hartriegel) kann mitgebracht und verwendet werden.

Die Veranstaltung vermittelt die theoretischen Grundlagen des fachgerechten Schnitts von Obstgehölzen unter Berücksichtigung der natürlichen Wachstumsgesetze. Auch sachgemäße Düngung und Pflanzenschutzmaßnahmen werden angesprochen und Fragen zum eigenen Garten beantwortet. Am zweiten Kurstag wird das Erlernte an verschiedenen Obstbäumen auf dem Grundstück "neben Härtinger Str. 9" praktisch angewendet. Bitte wettergerecht kleiden.

Sie wollen Ihren Garten neu bepflanzen oder Ihre Pflanzbeete verschönern, aber keinen Gärtner beauftragen? Der einführende Vortrag stellt schöne Gehölze, Stauden und Gräser für einen pflegeleichten Hausgarten vor und erklärt die richtige Herangehensweise. Im Workshop am 2. Kurstag können Sie unter Anleitung einer erfahrenen Planerin selbst das Pflanzkonzept für Ihren Traumgarten entwickeln und so teure Fehlkäufe vermeiden. Grundlage: Kurs X323120 "Gartengestaltung". Falls Sie an beiden Kursen teilnehmen wollen, wenden Sie sich zur Reduzierung der Kursgebühr um den Anteil des Vortrags (€ 16,-) an die Anmeldung der MVHS unter buchungsnachfrage@mvhs.de