Verbraucherbildung

Im Kurs "Einführung in den Aktienhandel" (W440959, W440981, W440986 oder W440993) wurde Basiswissen über Aktien vermittelt . Im zweiten Teil arbeiten wir mit der Methode Fundamentalanalyse und lernen dabei wichtige Finanzkennzahlen kennen. Im Rahmen der technischen Analyse treffen wir gängige technische Indikatoren und wenden kostenlose Software-Werkzeuge für die Chartanalyse an. Des Weiteren befassen wir uns mit den Fragen: Wie viel Diversifikation braucht ein Portfolio und welche Handelsstrategien sind nötig?

Dieser Kurs führt Sie behutsam und praxisorientiert in die Welt der Künstlichen Intelligenz ein, wobei der Fokus auf alltagstauglichen Anwendungen und einem tieferen Verständnis moderner KI-Tools liegt. In einer ausgewogenen Mischung aus grundlegenden Erklärungen, gemeinsamen Übungen und individueller Projektarbeit entwickeln Sie Schritt für Schritt Ihre eigenen KI-Lösungen, die Ihren persönlichen Interessen und Bedürfnissen entsprechen. Die kleine Gruppengröße ermöglicht eine intensive Betreuung, während der modulare Aufbau sowohl Einsteigern als auch Teilnehmenden mit Vorkenntnissen gerecht wird – nach Kursende werden Sie selbstsicher verschiedene KI-Werkzeuge für eigene Zwecke nutzen können und verstehen, wie diese funktionieren und wo ihre Grenzen liegen.

Für viele ist die jährliche Steuererklärung eine lästige Pflicht. Doch die Mühe lohnt sich, da häufig mit einer Erstattung zu rechnen ist. Dies gilt auch für Senior*innen, die neben ihrer gesetzlichen Rente weitere steuerpflichtige Einkünfte wie Mieteinnahmen oder andere Renten beziehen. Der Kurs beschäftigt sich mit den Besonderheiten der Einkommensteuererklärung für diese Zielgruppe. Er informiert über die aktuelle Gesetzeslage und verschafft den notwendigen Durchblick, damit Sie Ihre Steuererklärung selbstständig ausfüllen können.

Rund um das ÖBZ wachsen eine Vielzahl von Wildfrucht-Hecken, in denen Weißdorn, Berberitze, Hagebutte und Schlehe wachsen. Sie lernen wichtige Bestimmungsmerkmale, ihren Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe kennen. Diese sind auch die Basis für ihre Anwendungen in der Volksmedizin. Anschließend wird demonstriert, wie Sie einen Wildfruchtessig oder einen Herbstlikör selbst ansetzen können. Sie verkosten weitere Wildfruchterzeugnisse und erhalten eine Rezeptauswahl, um selbst die Kräfte der Wildfrüchte einzufangen.

Mit einem Testament kann sichergestellt werden, dass das Erbe nach den eigenen Vorstellungen geregelt wird. Doch wie groß ist der Spielraum? Was besagt die gesetzliche Erbfolge? Welche formalen Voraussetzungen müssen erfüllt sein? Wann ist das Berliner Testament angebracht? Welche steuerlichen Bestimmungen sind zu beachten? Der Dozent ist Rechtsanwalt und Fachanwalt für Erbrecht. Sie erhalten ein ausführliches Skript mit dem Kursinhalt und ergänzenden Hinweisen. In Kooperation mit dem Alten- und Service-Zentrum Allach-Untermenzing.

Mehr Energie, bessere Regeneration und ein stärkeres Immunsystem, das bekommen Sie mit der richtigen Ernährung! In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Sie Ihre sportliche Leistungsfähigkeit gezielt über Ernährung und Regeneration verbessern können. Ob Freizeit- oder Leistungssportler*innen: Lernen Sie, welche Nährstoffe Ihr Körper wann braucht, wie Sie effektiv Muskeln aufbauen und Entzündungen vorbeugen. Mit vielen praxisnahen Beispielen, alltagstauglichen Rezepten und individuellen Ernährungstipps für mehr Kraft, Ausdauer und Wohlbefinden.

Würden Sie gerne ohne Abschlag in Rente gehen, früher den Ruhestand genießen oder dabei weiterarbeiten und dazuverdienen? In diesem interaktiven Vortrag werden die verschiedenen Möglichkeiten der gesetzlichen Altersrente vorgestellt. Angesprochen werden dabei auch die Rente ohne Abschlag mit 45 Beitragsjahren und die Flexirente, die sich seit 2020 sehr gewandelt hat. Zudem werden Fallstricke im Rentenantragsverfahren thematisiert, um bei der Beantragung Fehler zu vermeiden.

Ob aus gesundheitlichen Gründen, wegen Unverträglichkeiten oder aus persönlicher Überzeugung: Immer mehr Menschen verzichten auf Milchprodukte. Doch wie lässt sich der Kalziumbedarf trotzdem zuverlässig decken? In diesem Vortrag erfahren Sie, wie vielfältig und genussvoll eine kalziumreiche Ernährung ohne Milchprodukte sein kann. Von pflanzlichen Alternativen bis zu überraschenden Kalziumquellen: Das Angebot ist größer als gedacht! Es wartet ein spannendes Thema mit überraschenden Alternativen für Milchprodukte und alltagstauglichen Tipps.

Sie wollten sich schon immer um Ihre Finanzen selbst kümmern, Ihnen fehlen aber manche Bausteine, um Ihr Investitionsportfolio zu gestalten? In diesem Kurs wird Ihnen Grundwissen über die spannende Welt der Aktien vermittelt, z.B. wie die Fundamentalanalyse und die Charttechnik funktionieren. Sie lernen, in welche Märkte man investieren kann und welche Broker zur Auswahl stehen.

Veränderung ist ein ständiger Begleiter in unserem Leben – im persönlichen wie im beruflichen Kontext. Ob wir uns selbst weiterentwickeln wollen oder Veränderungen von außen an uns herangetragen werden: Das Verständnis der psychologischen Mechanismen hinter Veränderungsprozessen kann dabei helfen, sie bewusst und erfolgreich zu gestalten. An diesem Wochenende befassen Sie sich in einer Mischung aus theoretischem Input und praxisnahen Übungen mit Fragen wie etwa: Was motiviert zum Wandel? Wie lassen sich neue Gewohnheiten etablieren? Welche Phasen durchlaufen wir bei Veränderungen? Die Kursleitung verfügt über langjährige Erfahrung als Transformationsmanagerin in der Industrie und begleitet Organisationen und Einzelpersonen in Veränderungsprozessen.

Für viele ist die jährliche Steuererklärung eine ungeliebte Pflicht. Doch die Mühe lohnt sich, denn viele Steuerpflichtige können mit einer Erstattung rechnen. Der Kurs informiert über aktuelle Gesetzesänderungen und verschafft Ihnen den notwendigen Durchblick, damit Sie Ihre Steuererklärung selbstständig ausfüllen können. Inhalt: Übersicht zu den Einkunftsarten, Einkünfte aus nicht selbstständiger Arbeit, sonstige Einkünfte, Kapitalvermögen sowie Vermietung und Verpachtung, Werbungskosten, Sonderausgaben, außergewöhnliche Belastungen

Sie haben Grundkenntnisse im Kurs "ETFs - börsengehandelte Fonds: Einführung" erworben (W440977, W440979 oder W440987) und wollen ETFs besser kennenlernen? Hier geht es u. a. um die Fragen: Wie viele ETFs brauchen Sie für Ihren Erfolg? Wie können Sie Risiken minimieren und Chancen maximieren? Konservativ oder chancenorientiert? Es werden zudem Emittenten und Broker dargestellt sowie die Grundprinzipien der Charttechnik und einige Portfolios mit ETFs erklärt. Die Dozentin ist zertifizierte ETF-Spezialistin (Deutsche Börse Group) sowie Trainerin für Verbraucherbildung für Finanzen und Versicherungen (Verbraucherbildung Bayern).

ETFs gibt es schon seit mehr als 20 Jahren und sie ermöglichen uns als Privatanleger*innen einfach und günstig in ganze Märkte zu investieren. Dieser Kurs ist für Einsteigende gestaltet, die noch keine Börsenerfahrung haben. Nach einer Einführung in die Börsenthematik werden die Eigenschaften von ETFs erklärt. Des Weiteren wird gezeigt, wie ETFs auszuwählen, zu kaufen und zu verkaufen sind.

Unsere Gesundheit hängt entscheidend von unserem Immunsystem ab! Damit dieses stark durch die kalte Jahreszeit kommt, spielt unsere Ernährung eine wesentliche Rolle. Aber wie sieht eine Speisekarte für ein starkes Immunsystem aus? Erfahren Sie viel wertvolles Wissen bei der Zubereitung von Gerichten, die nicht nur lecker sind, sondern unsere Abwehr auch stärken. Frische Kräuter, Gewürze, saisonales Obst und Gemüse, fermentierte Lebensmittel und ausgewählte Immunbooster spielen dabei eine Hauptrolle.

Nur wer den Nachlass vorausschauend und korrekt regelt, stellt sicher, dass es später keine unnötigen Streitigkeiten und Steuerlasten gibt. Hier erhalten Sie grundlegende Informationen zum Erb- und Steuerrecht wie gesetzliche Erbfolge und Pflichtanteile, Schenkungen, Testament, Steuerklassen und Freibeträge. Es werden Gestaltungsmöglichkeiten in Testament und Erbvertrag vorgestellt, auf rechtliche "Fallen" im Erbrecht hingewiesen und erläutert, was sich mit dem neuen Erbschafts- und Erbschaftssteuerrecht ändert.

Wie wirkt sich die zunehmende Digitalisierung auf Klima und Umwelt aus? Wieviel CO2 setzen wir täglich beim stundenlangen Arbeiten mit E-Mails, Videokonferenzen und Chatten frei? Spielerisch vermittelt das Puzzle die Zusammenhänge. In kleinen Gruppen erkunden wir Ursachen-Wirkungsbeziehungen und nutzen die Schwarmintelligenz. Wir stellen unsere digitale Arbeitsweise auf den Prüfstand und diskutieren Möglichkeiten, sie zukunftsfähiger zu gestalten. In Kooperation mit Climate Fresk Deutschland e.V.

Intuitives essen wird als Alternative für klassische Diäten gehyped. Es soll ausgewogenes Essverhalten ohne Restriktionen ermöglichen und das ohne Gewichtszunahme, vielleicht sogar mit Gewichtsverlust. Zu schön, um wahr zu sein? Wir durchleuchten diesen Ernährungsansatz mit seinen Möglichkeiten und Schwachstellen. Dazu erhalten Sie konkrete Tipps, wie Sie die Grundsätze eines intuitiveren Essverhaltens individuell und wirksam für sich nutzen können, um ständiges Diäthalten abzulösen. Im Rahmen der Vortragsreihe „Dienstagsforum am Scheidplatz“.

Wie kann man trotz gestiegener Lebensmittelkosten gesunde und qualitativ hochwertige Produkte einkaufen? Viele Menschen greifen aus Kostengründen zu vermeintlich günstigeren und ungesünderen Lebensmitteln. Erfahren Sie, wie Sie ohne Abstriche bei der Qualität und Gesundheit Ihrer Ernährung Geld sparen können. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie Sie auch bei Bio-Lebensmitteln sparen können und welche Alternativen es gibt. Lernen Sie, wie Sie Ihre Einkäufe gezielt planen und welche Tricks es gibt, um preiswerte, gesunde und leckere Gerichte zuzubereiten.

Die Welt der Geldanlage wird immer komplexer. Um bessere Entscheidungen zu treffen, setzen Anleger auch auf den Einsatz moderner Technologien. Dabei spielt Künstliche Intelligenz (KI) eine wichtige Rolle. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie KI Ihre Aktien- und ETF-Analyse unterstützen kann. Zentrale Inhalte: Chatbots, Aktien- und Chartanalyse mit ChatGPT, eigene Agenten auf ChatGPT erstellen, KI-Roboter als eine besondere KI-Branche, KI-ETFs, KI-Aktien, Kritikpunkte der KI. Voraussetzung: Erfahrungen in der Geldanlage mit Aktien und/oder ETFs ohne Vorkenntnisse im Bereich KI und ohne Programmierkenntnisse Die Dozentin ist zertifizierte ETF-Spezialistin (Deutsche Börse Group) sowie Trainerin für Verbraucherbildung für Finanzen und Versicherungen (Verbraucherbildung Bayern).

Besonders für langfristige Investoren oder Rentner sind Dividenden eine regelmäßige Einnahmequelle. Unternehmen, die regelmäßig Dividenden zahlen, gelten oft als finanziell stabil und profitabel. Während Kursgewinne unsicher sind, bieten Dividenden eine greifbare Rendite. Das beruhigt viele Anleger, besonders in volatilen Marktphasen. In diesem Kurs werden Kriterien zur Auswahl von Dividendenaktien und Dividenden-ETFs erklärt, Informationsquellen gezeigt und ein Beispielportfolio mit Dividendenaktien besprochen. Weitere Kursinhalte: REITS (Immobilienaktien), Dividendenaristokraten, Berechnen der Depotgröße, das Kernsatellitenkonzept mit Dividendenaktien und Dividenden-ETFs. Die Dozentin ist zertifizierte ETF-Spezialistin (Deutsche Börse Group) sowie Trainerin für Verbraucherbildung für Finanzen und Versicherungen (Verbraucherbildung Bayern).

Herrlich duftend, klein bis groß, süß oder säuerlich, gelb, geflammt oder rot: Die Fülle der heimischen Apfelsorten bietet für jeden Geschmack etwas! Es gibt über 1500 Apfelsorten - warum erhalten wir im Handel nur noch „süße rote Äpfel“? Wie entstand diese Fülle an Formen und Geschmacksrichtungen, und warum sind sie fast verschwunden? Darunter auch spezielle, für Diabetiker und Allergiker besser geeignete Sorten. Nach einer Einführung in Kulturgeschichte und Sortenkunde des Apfels können Sie alte und neue Apfelsorten verkosten und erfahren, wo Sie heute noch Bäume und Äpfel alter Sorten erhalten.

In diesem Kurs erfahren Sie verständlich und ohne technisches Vorwissen, wie Künstliche Intelligenz funktioniert und wie Sie KI-Anwendungen im Alltag sicher nutzen können. Wir erklären zentrale Begriffe, zeigen konkrete Beispiele und geben einfache Tipps für gute Fragen an KI-Systeme. Ein besonderer Fokus liegt auf Vertrauen und Sicherheit: Sie lernen, KI-Antworten kritisch einzuschätzen, persönliche Daten zu schützen und Risiken wie falsche Informationen, verzerrte Ergebnisse, Deepfakes oder Betrugsversuche besser zu erkennen.

Käse selbst zu machen ist gar nicht so schwer! Unsere erfahrene Dozentin bringt dafür alle nötigen Werkzeuge, Kessel und frische Milch mit, sodass Sie Ihren eigenen Frischkäse herstellen und mit nach Hause nehmen können. Das gelingt Ihnen in Zukunft mit einfachen Mitteln auch in der eigenen Küche. Sie erfahren zudem viel Wissenswertes rund um die Entstehung der Käsekultur in Europa. Bei einem Glas Wein verkosten wir dann noch einige herausragende Käsesorten und lassen den Kurs ausklingen.

Sie sind Privatperson und möchten sich Grundlagenwissen zum Thema Börse aneignen? In diesem Online-Workshop erhalten Sie alles Wesentliche zum Handel am Finanzmarkt. Daneben analysieren und begleiten Sie praxisorientiert und unter Anleitung unseres Experten die Märkte über die gesamte Kursdauer. Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit, Ihr Wissen in unserem Aufbaukurs zu vertiefen (X440978). Inhalte: 1) Grundlagen des Investierens: Wo, Wann, Wie und in Was? 2) Das Unternehmen aus Finanzmarktsicht (Aktien und Anleihen) a. Aktien b. Anleihen 3) Fonds und andere abgeleitete Anlageformen a. Aktiv gemanagte Fonds b. Passive Fonds: Exchange Traded Funds (ETFs) c. Anlagezertifikate d. Optionsscheine 4) Rohstoffmärkte a. Energie b. Edelmetalle/Industriemetalle c. Soft-Commodities 5) Marktanalyse a. Fundamentale Marktanalyse b. Technische Marktanalyse c. Psychologische Marktanalyse 6) Informationen und Informationsbeschaffung a. Fundamentale Daten und Fakten b. Einschlägige Börsenportale 7) Handel und Infrastruktur a. Onlinebroker-Auswahl b. Onlinebroker-Handling 8) Portfoliomanagement a. Risiko-Management b. Money-Management

Ein (noch) nicht ausgebautes Dachgeschoss bietet wertvolles Potenzial für zusätzlichen Wohnraum mit besonderen räumlichen Qualitäten. Anhand von Beispielen aus der Praxis erhalten Sie wertvolle Hinweise zu Nutzungsmöglichkeiten und Grundrissgestaltung. Zudem werden baurechtliche Aspekte sowie Fördermöglichkeiten im Rahmen einer energetischen Sanierung erläutert. Sie erhalten auch Tipps zur optimalen Ausnutzung von Dachschrägen sowie zur Wiederverwendung von „alten“ Baustoffen. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Frühkindliche Reflexe sind automatische Bewegungsmuster aus der vorgeburtlichen Zeit und den ersten Lebensjahren. Sie beeinflussen maßgeblich die Gehirn‑ und Motorikentwicklung. Bleiben Reflexe unverarbeitet, können sie das Nervensystem belasten und sich negativ auf Verhalten, Lernen, Konzentration und emotionale Stabilität auswirken. Der Vortrag zeigt die Bedeutung der Reflexintegration und deren positive Wirkung auf Entwicklung und neuromotorische Schulreife.

Wussten Sie, dass Signale aus dem Darm auch an wichtigen Steuerungsprozessen des Organismus beteiligt sind? Sie können sich u.a. auf die Stimmung, die Gefühle und das Wohlbefinden auswirken! In diesem Workshop erfahren Sie alles über dieses wichtige Organ und Sie erlernen ganz praktisch die Kunst der Fermentation. Durch das Fermentieren werden gesunde Milchsäurebakterien für den Darm gebildet und gleichzeitig können Lebensmittel haltbar gemacht werden. Es wird daher fleißig geschnippelt, Sie erhalten leckere Rezepte und wir stellen eigene Fermente her.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Ayurveda und entdecken Sie die Geheimnisse eines gesunden und ausgeglichenen Lebensstils. Dieser Kurs bietet Ihnen die Gelegenheit, die Welt des Ayurveda zu erleben und wertvolle Tipps für Ihren Alltag zu erhalten. Lassen Sie sich von ayurvedischen Küche, ihren Aromen und Techniken verzaubern und erfahren Sie, wie diese Ernährungsweise Ihr Wohlbefinden unterstützen kann. Erleben Sie eine Reise, die Ihre Sinne begeistern wird und lassen Sie sich von der einfachen Umsetzung im Alltag überzeugen.

Besonders für Frauen ist das frühzeitige Auseinandersetzen mit der finanziellen Absicherung im Alter wichtig. Denn oftmals müssen sie aufgrund von Kindererziehungszeiten, unterbrochener Erwerbsbiografie und Teilzeitarbeit Einbußen bei der gesetzlichen Rente hinnehmen. Es werden Wege aufgezeigt, wie Frauen in jeder Hinsicht effektiv vorsorgen können. Sie erhalten einen Überblick zu den wichtigsten Anlageformen und erfahren, wie auch kleine Beträge sinnvoll angelegt werden können. Ebenso wird auf das Thema nachhaltige Geldanlagen eingegangen. In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Bayern e.V.

Künstliche Intelligenz ist in aller Munde und vielleicht haben auch Sie schon mit ChatGPT experimentiert? Im Workshop erfahren Sie mehr über die Funktionsweise, die Einsatzmöglichkeiten und Fallstricke. Richtig genutzt kann die Sprach-KI Sie beim Lernen unterstützen, als Assistent nützlich sein und als Quelle für Inspirationen dienen. Wir testen gemeinsam, wofür sich ChatGPT und andere KI-Tools sinnvoll einsetzen lassen. Mit vielen praktischen Tipps für zielführende Anweisungen (Prompting).

Sie möchten sich ein Smartphone kaufen? Der Kurs hilft Ihnen, sich im Smartphone-Dschungel zurechtzufinden. Sie erhalten Informationen zum Angebot, Gerätegrößen und Funktionsumfang sowie zu wichtigen Leistungskriterien und Bedienungsunterschieden. Danach haben Sie eine gute Entscheidungsgrundlage für Ihren Smartphone-Kauf. Die Kursleitung unterstützt Sie auch bei der Auswahl passender Kurse für die ersten praktischen Schritte mit Ihrem neuen Smartphone.

Schon in der Antike wurden Honig- und Bienenprodukte nicht nur als Genuss- sondern auch als Heilmittel verwendet. Im Seminar gibt Ihnen eine erfahrene Imkerin und Kräuterpädagogin einen Überblick über die vielseitigen Wirkstoffe aus dem Bienenstock. Die spezifischen Anwendungsmöglichkeiten von Propolis, Pollen, Gelee Royal, Bienenwachs und Bienengift werden erläutert.  Sie können einige Bienenprodukte verkosten, die traditionell z. B. bei Erkältungen und zur Unterstützung des Immunsystems eingesetzt werden.

Lassen Sie sich nicht täuschen! In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie Betrugsversuche per E-Mail, SMS oder Telefon (z. B. angebliche Microsoft-Anrufe) besser einschätzen und typische Warnsignale wie unerwartete Links, drängende Aufforderungen oder unpersönliche Anreden erkennen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich schützen: Misstrauen bewahren, keine Daten preisgeben und verdächtige Nachrichten ignorieren. Ihre Sicherheit steht an erster Stelle! <strong>Zusätzliche Informationen:</strong> Dieser Online-Kurs findet mit Webex Meeting statt. Den Link mit den Zugangsdaten zum Kurs senden wir Ihnen einen Tag vor Kursbeginn per E-Mail zu. Bitte prüfen Sie auch Ihren Spam-Ordner, falls Sie keine E-Mail mit den Zugangsdaten erhalten. Empfehlenswert ist ein größerer Bildschirm bzw. zwei Bildschirme oder zwei Geräte.

Den Solarstrom für Kleinverbraucher wie etwa Leuchten oder Smartphones können Sie schon mit geringen Investitionen erzeugen. Ein Einfamilienhaus mit einer konventionellen PV-Anlage kann zwar in Kombination mit Stromspeichern etwa zu zwei Dritteln versorgt werden, ist dabei aber stets abhängig vom Stromnetz. Es ist jedoch möglich, das System so zu konzipieren, dass das Haus zeitweise auch völlig autark vom Stromnetz betrieben werden kann. Der Referent erläutert anschaulich Rahmenbedingungen, Aufwand und Kosten hierfür und gibt Hinweise für mögliche Schritte in Richtung Energieautarkie. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Gesund erhält eine vorwiegend pflanzliche, vielfältige, ballaststoffreiche Ernährung mit gesunden Ölen, ausgewählten tierischen Lebensmitteln und längeren Essenspausen. Darm, Gefäße und das Immunsystem werden dadurch geschont. Eigentlich bedarf es nur der konsequenten Einhaltung einfacher Verhaltensweisen. Dem stehen oft eingefahrene und nachteilige Gewohnheiten entgegen. Diese können nach und nach krank machen und zu Wohlstandskrankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen und Krebs führen. Sie erhalten wirkungsvolle Tipps für den Alltag.

Moderne Flächenheizsysteme an Wand, Boden oder Decke bieten eine ausgezeichnete Möglichkeit, den Wohnkomfort zu erhöhen und gleichzeitig einen Beitrag zur Energieeffizienz zu leisten. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung, weniger Staub in der Luft und eine spürbare Senkung der Heizkosten profitieren Bewohner*innen und Umwelt gleichermaßen. Moderne Systeme ermöglichen darüber hinaus eine sanfte Kühlung im Sommer und sind ideal für Neubauten, können aber auch bei der Modernisierung von Bestandsgebäuden eingesetzt werden. Sie erhalten einen Überblick und lernen verschiedene Praxis-Beispiele kennen. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Wie möchte ich im Alter wohnen? Ab einem Alter von 50 Jahren empfiehlt es sich, diesem Thema Beachtung zu schenken. Es gibt mittlerweile viele verschiedene Wohnformen, die einen lebenswerten vierten Lebensabschnitt ermöglichen. Inwiefern unterscheiden sie sich? Die Experten Dieter Pencz und Michaela Wandel vermitteln Ihnen wichtige Informationen zum Thema altersgerechtes Wohnen und bieten Ihnen die Möglichkeit zu einem offenen Dialog. Fragen und Anregungen, die sich mit diesem Thema befassen, können an immowandel@gmx.de vorab geschickt werden. Weitere Vorträge: 20.10. "Gemeinsam unter einem Dach: Wohnraum teilen, Gemeinschaft gewinnen. Wie generationenübergreifendes Zusammenleben im Alltag gelingen kann" <a href="https://www.mvhs.de/kurse/muenchen-unsere-stadt/muenchen-umgebung-entdecken/standort-muenchen-hinter-den-kulissen/gemeinsam-unter-einem-dach-wohnraum-teilen-gemeinschaft-gewinnen-wie-generationenuebergreifendes-zusammenleben-im-alltag-gelingen-kann-460-C-X170003">(X170003)</a> 20.11. "Wohnen im Alter: Barrierefrei Sanieren oder die Immobilie verkaufen?" <a href="https://www.mvhs.de/kurse/mensch-politik-gesellschaft/verbraucherbildung/energie-sparen-bauen-wohnen/wohnen-im-alter-barrierefrei-sanieren-oder-die-immobilie-verkaufen-460-C-X170007">(X170007)</a> 15.01. "Wenn der Ernstfall eintritt: Gut vorbereitet mit der Immobilien-Notfallmappe" <a href="https://www.mvhs.de/kurse/mensch-politik-gesellschaft/verbraucherbildung/finanzen-vorsorge-versicherungen/wenn-der-ernstfall-eintritt-gut-vorbereitet-mit-der-immobilien-notfallmappe-460-C-X170009">(X170009)</a>

Besonders die asiatische Küche bietet vielfältige Möglichkeiten für eine genussvolle vegetarische Ernährung. In diesem Kurs lernen Sie fein abgeschmeckte Gemüsegerichte kennen und entdecken wenig bekannte Gemüsesorten aus Asien. Ein Schwerpunkt liegt auf eiweißreichen Zutaten wie Tofu und Tempeh. Sie erfahren, wie diese vielseitigen Produkte aromatisch zubereitet werden können und erhalten viele Tipps für Konsistenz, Würzung und kreative Kombinationen, die auch Nichtvegetarier*innen überzeugen.

Aus der grundsätzlichen Einstellung, Respekt vor dem Tier zu zeigen und Nahrung wertzuschätzen, versuchte man, das gesamte Tier zu verwerten: "von der Nase bis zum Schwanz". Hier geht es auch um die Bewusstwerdung, dass ein Tier aus viel mehr essbaren Teilen besteht als einem zarten Filet, Steak oder Hackfleisch. Gemeinsam werden wir Kutteln, Lunge, Leber und Herz vom Bio-Bruderkalb als Münchner Voressen, saures Lüngerl, Leberknödel, Leber Berliner Art und gedünstetes Herz zubereiten und verkosten.