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Hülsenfrüchte aus aller Welt
In diesem Kurs haben Sie die Möglichkeit, einen kulinarischen Ausflug in die Welt der Linsen, Erbsen, Kichererbsen und Bohnen zu unternehmen, die weltweit die Küchen erobern. Wir kochen gemeinsam indische, armenische, persische, georgische und orientalische Gerichte mit Hülsenfrüchten und einer großen Vielfalt an Gewürzen. Dabei lernen Sie, wie Hülsenfrüchte gut bekömmlich zubereitet werden und warum diese eine ideale pflanzliche Proteinquelle mit hohem Nährstoffgehalt darstellen. Sowohl für Fleischliebhaberinnen als auch für Vegetarier kommen leckere Gerichte auf den Tisch.
Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch und kleine Vorratsdose.
- ab Freitag, 23.05.2025, 17:30 Uhr
- Kursnummer: U382716
- Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 23.05.2025 17:30 - 21:30 Uhr
- Zeitraum/Dauer:
Fr. 23.05.2025
17:30 - 21:30 Uhr - 1 Termin
- Dozent*in:Amalia Nersesyan
- Gebühr:Kerngebühr32,00 €Materialgeld18,00 €50,00 €
- Veranstaltungstyp:Kurs
- Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 16
-
Info & Beratung:
Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter 089-48006-0
- ab Freitag, 23.05.2025, 17:30 Uhr
- Kursnummer: U382716
- Zeitraum/Dauer: 1x Fr. 23.05.2025 17:30 - 21:30 Uhr
- Zeitraum/Dauer:
Fr. 23.05.2025
17:30 - 21:30 Uhr - 1 Termin
- Dozent*in:Amalia Nersesyan
- Gebühr:Kerngebühr32,00 €Materialgeld18,00 €50,00 €
- Veranstaltungstyp:Kurs
- Plätze: Max. Anzahl Teilnehmende: 16
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Info & Beratung:
Fachliche Beratung unter 089-48006-6554 oder kochkultur@mvhs.de
Fragen zur Buchung unter 089-48006-0